| 5063 | Tapolan Sinihomejuusto Mustamakkara | 26.10.2023 | 73 | Ryynejä lusikalla annettu, olisiko sianlihaa, seassa jotain vaaleaa massaa, mutta lisä maistuu juuri ollenkaan miltään, suola tulee esiin jäähtyneenä. | € 10.95 |
| 4988 | Matsimoka Kvaliteet Viiner | 26.01.2023 | 71 | Kuivahkon tuntuinen, rasvaa ja suolaa kaipaa lisää, lihaa sinänsä riittämiin, őllevorstiksi mauton ja kuiva, herätä janontunnetta kuitenkaan, lievä pippuri tulee mukaan jälkimaussa, sisältää sekä sianlihaa 72,6g että naudanlihaa 31g, sadassa garammassa tuotetta. | € 17.60 |
| 4920 | Karavaanari | 30.06.2022 | 63 | Rasvaa ja suolaa, huolimatta kana vaanii mielleyhtymästä käytetty suomalaista sianlihaa, massa sileä yllätyksetön, rasva kiiltää leikkauspinnassa, jäykkä paksu kuori pistelee tarmokkaasti vastaan, lihaa on mutta paljon puuttuu, mausteet teillä tietymättömillä, eksyneet tästä jonnekin saharan laitaan, varmasti nuotiolla jaksaa käristää paranee, mutta sitä odotellessa. | € 13.72 |
| 4701 | Metsärannan Peuralenkki | 24.09.2020 | 74 | Peuraa ja sianlihaa, tiukka paksu kuori, runsas puruvastus, vähän kuivahko, lihaisa, hyvää erityistä lihaa paljon, pippuria jälkimaussa, rasvaa voisi olla enemmän. | € 13.86 |
| 4447 | Bell Merguez | 06.12.2018 | 85 | Sisältää kalkkunan ja sianlihaa. punerva massa, rankka rakenne, mukavaa pureskeltavaa, hyvä purutuntuma, rasvan ja lihan kunnioitettava liitto, mausteet löytyvät hyvin. | € 26.00 |
| 4446 | Bell Rauchwürstli | 06.12.2018 | 66 | Sisältää kalkkunan ja sianlihaa, hyvin savustettu, rankannäköinen karkea massa, lihaa riittää, mettwurstimainen, kuori pistää liiankin ansiokkaasti vastaan, parempi pois, robusti suolainen massa krakovan aamiaismakkaroiden linjoilla, manfood. | € 20.00 |
| 4419 | Kartanon Lihaisa Kuoreton Nakki | 25.10.2018 | 63 | Sianlihaa 89% naudan 2%, maku tuo mieleen Jahti-leikkelemakkaran, massa tasainen, hikoilee jotain pintaan. | € 7.00 |
4359 | Snellmanin Eetvartti Merisuola | 31.05.2018 | 66 | Sekä naudan- että sianlihaa, mauatettu merisuolalla, lihaa löytyi, aito mutta rankka kuori, rasvaa tunkee suuhun, mausteet pääsee vasta hetken kuluttua rasvan luomasta vankilasta, savua mukana, kaipaisi jotain lisää, vähän pliisu esitys | € 7.50 |
| 4310 | Teivon Lihan Mustamakkara | 25.01.2018 | 83 | Sianlihaa, mausteita runsaasti pippureita ensimmäiseksi yrttejä tuntuu, hyvä kuori mielellään ottaa toisenkin palasen, irtonainen rakenne, ulkkari suorastaan pysäyttävä. | € 11.85 |
| 4259 | Karni Pődra Grillvorstid | 05.10.2017 | 93 | Muutakin kuin sianlihaa löytyy! Lihaa paljon, rasvaa muttei liiaksi, maku ja mausteutus todella tasapainoinen, tukeva kuori sopii makkaralle, puuttuu vain lisukkeet! | € 6.95 |
| 4251 | K-Menu Kuoreton Nakki | 05.10.2017 | 59 | Koneellisesti eroteltua broilerin- ja kalkkunanlihaa,15% sianlihaa, pyörii hyvin makkaratikussa, rasvaa melko paljon, makua vähemmän, kana vai kukko pääosassa, hyvä esimerkki luokassaan, vähän kaikkea, jälkimaussa tympeyttä. | € 2.45 |
| 4207 | Liivimaa Lihaveis Ahjuvorst Őuna Ja Röstsibulaga | 29.06.2017 | 80 | Naudan ja Sianlihaa, suolaa yliannos, rasvaisempi kuin tuoteselosteessa, tiukkaa tavaraa, tiukka kuori, sisältää erilaistunutta kasvimateriaalia. | € 7.00 |
| 4111 | HK Popsi Perhenakki | 01.12.2016 | 51 | Sisältää koneellisesti erotettua sianlihaa, vähemmän herkullisen näköinen tasainen massa, parempi unohtaa lämmitys energiahukkana, ennen syömisen aloittamista pitää ottaa tekohampaat suusta, jotta pääsee kunnolla sinuiksi makkaran pehmeän rakenteen kanssa, maistuu hyvältä tai pahalta, jotain makua tai ainakin suolaa. | € 3.78 |
| 3945 | Liha-Iitin Volttauslenkki | 26.11.2015 | 61 | Suolainen ja rasvainen, jotenkin vetinen ja löysä suutuntuma, puruvastus olematon, muutakin kuin sianlihaa, pippuria vähän jälkimaussa. | € 13.90 |
| 3732 | Wigren Suominakki | 25.09.2014 | 72 | Maistuu rasvalta, massa aika tasainen, lihaisan tuntuinen, rasvaa ja suolaa, lievä pippurin tuntemus aistittavissa, pehmeän makuinen, muutakin kuin sianlihaa? Joku erikoinen mauste, makumaailma hento, maistui perinteiselle suomalaiselle makkaralle. | € 10.00 |
| 3717 | Liha Trio Herkkugrillimakkara | 28.08.2014 | 72 | Naudan- ja Sianlihaa käytetty, tumman vivahteinen väri, makua löytyy, massa antoi kunnon puruvastuksen, rasvaa löytyy, pippureita on mukana,koostumus saisi olla hiukan kiinteämpi, latistuu jäähtyessään kun rasva lakkaa makua antamasta. | € 10.00 |
| 3689 | Wigrenin Chilijuusto Nysä | 05.06.2014 | 74 | Cheddar 8%. Naudan- ja sianlihaa.Rasvaa mukana, melkein pelkkää rasvaa tuntuu, maku pikkuisen chilimäinen, chiliä mukana, aluksi heikko chili, mutta kun chilin poltto alkaa niin se myös kestää ja kestää, makkara parempi hiukan jäähtyneenä. | € 9.30 |
| 3686 | HK Kabanossi® Makujen Maailma Kolbasz Grillimakkara | 05.06.2014 | 79 | Naudanlihaa ja sianlihaa tarkemmin ilmoittamatta. Rasvaa isoina biitteinä massassa, paprikaa, chiliä näkyvissä ja tuntuvat maussa myös, kuori vähän sitkeähkö, mausteet tuntuvat tasaisesti, ehkä lievästi tasapainon vieressä, chili polttelee vähemmän kuin normi chilimakkarassa, ehkä johtuen rasvaisuudesta, mausteet pienesti piilossa mutta tulevat esiin, onnistunut mausteutus, makuja paljon. Tälläkin makkarassa odotusarvo muissa valmistustavoissa. | € 8.50 |
3685 | Snellmanin Savujuusto Iivari | 05.06.2014 | 87 | Sianlihaa 72 ja naudan 6, juustoa 10%. Juustoa löytyy, pursuu massasta lautaselle ja suuhun, juustopommit sentään puuttuu, hyvä kuori joka napsahtaa puraisulla, massa tukeva, juusto dominoi hiukan makkaraa, jälkimaussa pippuria, katoaa lautaselta nopeasti, mikä merkitsevää. | € 8.25 |
| 3593 | Karelian Lohigrilleri | 07.11.2013 | 67 | Lohta 33% sianlihaa 67%, paistettu muikku tulee ensiksi mieleen, kalatorin kamaa, rakenne yllättävän hyvä huolimatta lievästä voimakkaasta kalanmuasta, kuori vähän sitkeä,jälkimaku onneksi lyhyt, lihainen makkara, ulkonäkö hyvä. | € 9.50 |
