5245 | Korpelan Hunaja-jalopeno Grillimakkara | 24.06.2025 | 81 | Kuori hyvä, massa tasalaatuinen, maku pehmeä, pippuria löytyy, rasva hyvälaatuista, pippuri ja mausteet, miellyttävä suutuntuma riippumatta massan karkeudesta, hiukan erilainen tuote, joka poikkeaa ja on samalla tyypillisenoloinen, sianliha(Suomi). | € 10.68 |
5243 | Chef Wallin Chorizo Mausteinen Grillimakkara | 24.06.2025 | 70 | Hintaa soviteltu, kuori mukavan rapea, chili tuntuu voimakkaana, chiliä paljon mutta makkaran massa kuohkea, puruvastus puutteellinen, tavoitteet varmaan korkealla mutta lässähtää lämmityksessä, massa ryynimäinen, vaikkei ryynejä löydy, massan rakenne epätyydyttävä, vaikka mausteita löytyykin, sianliha(Suomi). | € 10.79 |
5242 | Savo-Karjalan Rouhea Krakovan Grilleri | 24.06.2025 | 88 | Hyvin rasvaisenoloinen, chili vaikuttaa taustalla, chili tuntuu kielen päällä, pikantti tasainen maku, jälkimaussa chilin tuntua, sianliha(Suomi). | € 17.00 |
5240 | Snellman Sulatejuusto-habanero Grillimakkara | 12.06.2025 | 75 | Juusto dominoi, chilit pysyy piilossa, hyvä puruvastus, chili vilkahtelee juuston seasta, sinappi sopii, useita lihanlähteitä, juusto on hyvää laatua, juusto ja chili tuntuvat epätasaiselta mäkiseltä kyydiötä, juuston haivuttua ja sulettua, chili tuntuu perustunteelta sen jälkeen. Sianliha/naudanliha(EU) | € 9.97 |
5239 | HK Maakarit® Meksikon Hidalgo | 12.06.2025 | 79 | Sulaneen juuston sijalle muodostuu graatereita, polte tiukasti mukana jo alusta lähtien, nassan vihreät kertymät tuottavat tosi voimakkaan chilin tuntteen, kapsaiinin määrä on sillä rajalla että voi mmennä usealta yli, mutta onneksi suuri juuston määrä leikkaa tuottesta useimmille maistuvan, Kange-testi jättää sen verran varaa mausteutukselle ettei mistään ylimaustamisesta ole kyse. Sianliha(Suomi) | € 16.50 |
5238 | Chef Wotkins Vuoristolammasgrilleri | 12.06.2025 | 91 | Tummaa lihaa, lienee jonkinmoista riistaa, timmi mausteutus, mehevä, puruvastusta löytyy, kuori kivan ohut, pippuri sopii makkaralle, vähärasvaunen mutta jkuitenkin jotenkin mehukas, jälkimaussa pippurit esille matkan takaa. Kylmäsäilytys paljoa makuun vaikuttanut. Sianliha/Vuorilampaanliha(EU) | € 9.42 |
5237 | Kotimaista Arkansas Raakamakkara | 12.06.2025 | 95 | Hintaa tarkistettu 30%. Tuoksua, maussa yrttejä, mehukas, ehkä pieni chilin piristys esille, paljon mahtunut mausteita makkaraan, rakenne ja suutuntuma erinomainen, huolimatta määrästä suussa maut kuitenkin tasapainoisesti, chili ja mausteet hyväilee mukavasti poskia. Sianliha(Suomi) | € 10.18 |
5236 | Pouttu Nuotio Juusto Grillimakkara | 12.06.2025 | 71 | Juusto maistuu,surkea puruvastus, pieni pippuri, juusto niin paljon että jähmettyy hampaisiin, vaikutelma sulatejuusto, alkuperä tuntematon, rasvainen hyvin juustoinen, pinta rapeutuu kyllä, makkaran luonne rasvan ja juuston peittämä. Sianliha ja koneellisesti erotettu broilerin liha(EU) | € 7.27 |
5235 | Mattilan Savusauna Grillimakkara | 12.06.2025 | 59 | Kypsennys pehmentää rakenteen, tuntuu hiukan mitäänsanomattomalta, urheilumakkara, mainio sinapinlaukaisualusta, moni sinappi sopii, kuori rtapeurtuu osittain, makua tulee kuoren karsinogeeneistä, jos makkara ehtii siihen kypsyysasteeseen, vähän suolaa, pikkuisen hämärän savuinen. Sianliha(Suomi)(tästä eteenpäin selvitämme myös lihan alkuperämaan) | € 11.13 |
5063 | Tapolan Sinihomejuusto Mustamakkara | 26.10.2023 | 73 | Ryynejä lusikalla annettu, olisiko sianlihaa, seassa jotain vaaleaa massaa, mutta lisä maistuu juuri ollenkaan miltään, suola tulee esiin jäähtyneenä. | € 10.95 |
4988 | Matsimoka Kvaliteet Viiner | 26.01.2023 | 71 | Kuivahkon tuntuinen, rasvaa ja suolaa kaipaa lisää, lihaa sinänsä riittämiin, őllevorstiksi mauton ja kuiva, herätä janontunnetta kuitenkaan, lievä pippuri tulee mukaan jälkimaussa, sisältää sekä sianlihaa 72,6g että naudanlihaa 31g, sadassa garammassa tuotetta. | € 17.60 |
4920 | Karavaanari | 30.06.2022 | 63 | Rasvaa ja suolaa, huolimatta kana vaanii mielleyhtymästä käytetty suomalaista sianlihaa, massa sileä yllätyksetön, rasva kiiltää leikkauspinnassa, jäykkä paksu kuori pistelee tarmokkaasti vastaan, lihaa on mutta paljon puuttuu, mausteet teillä tietymättömillä, eksyneet tästä jonnekin saharan laitaan, varmasti nuotiolla jaksaa käristää paranee, mutta sitä odotellessa. | € 13.72 |
4790 | Savuhovi Berliner Bratwursti | 22.06.2021 | 88 | Sianliha maistuu, Hyvä rakenne, mehevä, hyvä kuori, juustoa mahdollisesti tai ainakin paljon rasvaa, maut hyvin bratwurstimaiset samoin mausteet, tasapainoinen, pippuria jälkimaussa, paljon hyviä makuja. | € 12.46 |
4701 | Metsärannan Peuralenkki | 24.09.2020 | 74 | Peuraa ja sianlihaa, tiukka paksu kuori, runsas puruvastus, vähän kuivahko, lihaisa, hyvää erityistä lihaa paljon, pippuria jälkimaussa, rasvaa voisi olla enemmän. | € 13.86 |
4672 | Pirkka Parhaat Emmental-kana Grillimakkara | 02.07.2020 | 75 | 11% Emmental, Mehukas, sitkeähkö kuori, cutteri juossut nopeaan, kohtuullinen juusto, rasvaa, vähän löysä rakenne, juuston alta palastuu aavistus yrttejä, oreganoa ja muita yrttejä, sianliha maistuu, pippurinen jälkimaku. | € 13.63 |
4447 | Bell Merguez | 06.12.2018 | 85 | Sisältää kalkkunan ja sianlihaa. punerva massa, rankka rakenne, mukavaa pureskeltavaa, hyvä purutuntuma, rasvan ja lihan kunnioitettava liitto, mausteet löytyvät hyvin. | € 26.00 |
4446 | Bell Rauchwürstli | 06.12.2018 | 66 | Sisältää kalkkunan ja sianlihaa, hyvin savustettu, rankannäköinen karkea massa, lihaa riittää, mettwurstimainen, kuori pistää liiankin ansiokkaasti vastaan, parempi pois, robusti suolainen massa krakovan aamiaismakkaroiden linjoilla, manfood. | € 20.00 |
4419 | Kartanon Lihaisa Kuoreton Nakki | 25.10.2018 | 63 | Sianlihaa 89% naudan 2%, maku tuo mieleen Jahti-leikkelemakkaran, massa tasainen, hikoilee jotain pintaan. | € 7.00 |
4359 | Snellmanin Eetvartti Merisuola | 31.05.2018 | 66 | Sekä naudan- että sianlihaa, mauatettu merisuolalla, lihaa löytyi, aito mutta rankka kuori, rasvaa tunkee suuhun, mausteet pääsee vasta hetken kuluttua rasvan luomasta vankilasta, savua mukana, kaipaisi jotain lisää, vähän pliisu esitys | € 7.50 |
4310 | Teivon Lihan Mustamakkara | 25.01.2018 | 83 | Sianlihaa, mausteita runsaasti pippureita ensimmäiseksi yrttejä tuntuu, hyvä kuori mielellään ottaa toisenkin palasen, irtonainen rakenne, ulkkari suorastaan pysäyttävä. | € 11.85 |