| 4559 | Compaxo Rookworst | 26.09.2019 | 73 | Ensi maistamalla valtaa ihmetys, mitä tämä on, vastaus lihaa ja rasvaa käytetty tässä makkarassa epäterveellisiä määriä, jos maun määrä ilmaisevana tekijänä, hyvin epäsuomalinen lenkki, onko makkarassa käutetty sitten useita lihanlähteitä selviää tuoteselosteessa, maut balansissa, suolaa, mutta sopivasti. | € 17.30 |
| 4307 | Palvimestarien Valkosipulilenkki | 25.01.2018 | 60 | Muovikuori poistettu, massassa hyvin selviä lihabiittejä, suolaa mukana, tuo mieleen jonkun leikkelemakkaran, gouter-, jahtimakkara linjalla, mieluumin goutermakkaran, rankanmakuinen oikeastaan, lämmityksessä vetäytyy kasaan ja muuttuu pinnalta kovaksi, myös grillausjäljet muodostuu pintaan helposti. | € 13.70 |
| 4230 | Etelän Tasangon Grilli Salchicha | 31.08.2017 | 87 | Väriä riittää massassa maku tasapainoinen alusta loppuun, vienot mausteet, seassa selviä rasvabiittejä, rasva maistuu suhteellisen jännästi, vaikka mausteita paljonniinrauhallisesti maustettu, kuori hyvä. | € 13.00 |
| 4173 | Turun Mestaripalvin Paistimakkara | 06.04.2017 | 67 | Nautaa, naudan verta, syötävä kuori tökkii lämmityksen jälkeen, rasva lähtee liikkeelle lämmityksessä tehden hiukan vetisenoloiseksi, väri viittaa vereen ja vaihtoehtoiseen lihanlähteseen, kohtalainen makeus masassa, puruvastus katoaa lämmityksessä, grilli tai joku muu vastaava voisi auttaa makkaraa selviämään lämmityksen aiheuttamasta traumasta tai makkara pitääkin syödä ilman lämmitystä. | € 9.95 |
| 3996 | Atria Leppäsavu Nakki | 07.04.2016 | 74 | Kylmänä tuntuu jo vanva savun tuoksu ja maku, lämmitys liudentaa savunmakua melkein olematomiin, kuori huono keinotekoinen, rakenne varsin karkea nakiksi mutta aiheuttamatta vaivaa, sinappia kaipaa kaveriksi, vaan selviää savun ja pippurin tukemana sellaisenaan nautittavaksi, savuisine jälimakuineen. | € 5.75 |
| 3737 | Marskogens Varmrökta Ölkorv | 25.09.2014 | 77 | Makkara tuppaa kuivamaan lämmitettäessä, joten suositellaan lähinnä kylmänä olutpalana nauttimista, puruvastus hyvä, pippuria tuntuu olevan paljon lihaa jossain pippureiden välissä, selviää Kange-testistä hyvin, pippuri on vallitseva maku, jälkitunnelmissa myös chili jää poskiin polttelemaan. | € 26.00 |
| 3549 | Dulano XXL Chilillä Maustettu Bratwursti | 15.08.2013 | 83 | Punaista väriä havaittavissa massassa, chilin polte tuntuu jo ensipuraisulla, polte leviää pikku hiljaa kaikkialle suuhun, jälkimaku yllättävän lyhyt, olut ja muu virvoke lievittää poltteen helposti, chiliä makkarassa siedettävässä määrin, selviää huonosti Kange-testistä. | € 6.90 |
| 3255 | Apetit Lohichorizo | 08.09.2011 | 55 | Pääosassa lohi. Äärimmäisen tasaiseksi jauhettu massa, mkuelämystä vaikea määrittää, ei ole broileria keveydestään huolimatta, kalanmaunkin aistii vasta pitkällisen yrittämisen jälkeen, rakenteen partikkelit niin pienia ettei rakenteesta selviä makkaran pääasiallinen materiaali, kuori kohtuullinen keinokuori. | € 16.40 |
| 2666 | Bärlauch-Bratwurst | 21.08.2007 | 93 | Tuoksu lupaava, massa erittäin lihaisa, sopivan karkea rakenne, mausteet ja yrtit näkyvät ja maistuvat, miellyttävä jälkimaku, makkara selviää vahvemmastakin sinapista, selkeästi pitkän makkarakulttuurin tuote. | € 6.00 |
