Arvostellut makkarat:

Haetaan: %saisi

Löydetty osumia: 48 kappaletta. Näytetään päivämäärän mukaan alenevassa järjestyksessä. Yliviivatut ei enää saatavissa.

Näytetään 20 uusinta:
numerotuotepvmyhtarviokilohinta
5086Rakvere Verivorst 28.12.202381Pieniryyninen irtonainen massa, ryynejä todella paljon ja lihaa vähän, pysyy huonosti kasassa, massa saisi olla kiinteämpi, maku kuivahko, verta lisätty riittävästi.€ 2.98
4976Tapolan Joululenkki 01.12.202253Lämmitys juuri makua muuta, hyvin tasainen massa, rasvaa saisi olla suorastaan enmmän, hyvin miedot mausteet, kanelin makua hiukan, aika vaatimaton esitys jos yritetään kutsua joulumakkaraksi.€ 10.87
4727HK Maakarit® Juhla-Makkara 26.11.202070Saisi olla mehukkaampi, massa jotenkin ryynimäinen, vaikka puruvastusta, rakenne jotenkin irtonainen, lihaa on.€ 15.70
4521Pirkka Parhaat Currywurst 06.06.201976Jokin makea mauste tuntuu massassa, tuoksu outo, tiivis rakenne, jotain valkoista massassa, puruvastus löytyy, saisi olla kerkeampi rakenne, kostea muittei mehevä maku itämaiseen viittaa, vähän outo, jälkimaussa pippuria.€ 12.42
4506Metsärannan Jalopätkä 09.05.201995Makua tuntuu paljon, pippuria, ja jalopeno valtaa alaa, mausteet runsaat, mehukas kuorikin hyvä jälkipolttoa reilusti, mutta vain tarpeeksi, oikein valloittava makkara, capsaisiinin määrä just jetsulleen.€ 12.64
4464HK Hot Dog Nakki 07.02.201925Kollageeninen pinta, löysä massa lämmityksen jälkeen ainakaan kiuaspannulla valmistusta ei voi suosittaa jos mitään lämmitystä, massa menee aivan löysäksi ja sisus kipertyy kuoren ympäsille, kuori muuttuu peltiseksi ja kovettuu lähes syömäkelvottomaksi, vaikka jaksaisikin sen poikki purra, mausteet ovat jääneet pussiin, tämä suoritus herättää vain kysymyksen, miksi?€ 9.05
4219Harjun Mausteinen Sipulimakkara 27.07.201790Nestettä irtoaa paljon, kuori hyvä, saisi olla vielä lämpimämpi kypsennysväline, väri ja vähän makukin currymainen, suutuntuma hyvä, makkara edelleen mehukas, voimakkaan pippurinen voimakas jälkimaku. € 25.00
4213K-Menu Bratwurst 06.07.201778Käytetty suomalaista ja saksalaista possunlihaa. Vaalea, eikä meinaa ruskistua kiuaspannulla millään, miellyttävä maku kokonaisuudessaan, kuori tökkii, mehevä ja rasvainen, massa rakeisen karkea, vaikka bratwursti-puritaanien mukaan tällaista tuotetta saksassa saisi edes kutsua bratwurstiksi, epätyypillisen mausteutuksen takia, hiukan värikäs massa.€ 8.54
4029HK Maakarit® Thüringenin Hans 02.06.201682Yrttejä paljon, hyvää lihaa, tykkäisi paistinpannusta, karkea rakenne, mehevä mutta saisi olla rasvaa pikkuisen vähemmän, maku jotenkin keskeneräinen. € 14.00
3720Helsingin Makkaratehtaan Kukko Pils Olutmakkara 28.08.201474Rasvaa on, kuori saisi olla ohuempi, ohuen grillimakkaran tuntumaa, kuori pitää sisällään massan, aluksi tuntuvat kaikki mausteet puuttuvan, mutta saapuvat pahasti jälkijunassa, hiukan tasapainoton makkara, pippuria toki löytyy, rasvaa paljon, tiukka kuori.€ 11.90
3717Liha Trio Herkkugrillimakkara 28.08.201472Naudan- ja Sianlihaa käytetty, tumman vivahteinen väri, makua löytyy, massa antoi kunnon puruvastuksen, rasvaa löytyy, pippureita on mukana,koostumus saisi olla hiukan kiinteämpi, latistuu jäähtyessään kun rasva lakkaa makua antamasta.€ 10.00
3506HK Kabanossi® Sinihomejuusto 16.05.201369Juusto tuoksuu, juusto maistuu, juuston maku tuntuu suussa lievältä, toisen suussa huonolta, makkaraan kaipaisi jotain muutakin sinihomeen lisäksi tuomaan lisää, tökkii pikkaisen, maku saisi olla hiukan monivivahteisempi.€ 6.53
3353Portin Ukkopekka Luomu Grillimakkara 31.05.201281Mehukas, musteita on mutta saisi olla lisää, rasvaa suorastaan paloina joukossa, rasvaisuus päällimmäisenä, rasvaa jää huulille ja suuhun, jälkimaku puuttuu lähes täydellisesti. Tarjousmakkara.€ 10.31
3334Chef Wotkin's Currygrilleri 26.04.201291Mehukas, hyvä kuori, miellyttävä pusuvastus, pikkuisen saisi olla suolaisempi, tasapainoinen, mukana oleva runsas rasva miellyttävä, paljon pidettiin makkaran täyteläisestä mausta, massassa kaksi fraktiota, joista tummenpi ja karkeampi selkeästi esillä.€ 10.90
3282Liha-Iitin Ryynäri Kauravoima 03.11.201170Karkea massa, miellyttävä tuoksu, luunpalasiakin. Jauhatus saisi olla parempi. Ryynäri muttei tavanomainen.€ 11.90
3277Twinner Rostbratwurst 27.10.201184Kuoren ja sisuksen suhde ei ihan täsmää, hiukan liian paksu makkara kuoren ohuuteen verrattuna, saisi olla rasvaa lisää? Tuntemus voi olla paksuuden luoma, yrttejä paljon, toisten mielestä jopa liian paljon, voimakasmakuinen lihaisa tuote joka täyttää vatsan tehokkaasti.€ 11.60
3226Savupoikien Valkosipulinen Lammasgrillimakkara 27.07.201175Valkosipuli dominoi, kutteri ollut terhakka, massa löysähkö saisi olla tiukempi, hiukan pippuria jälkimaussa, lammas tuntui puuttuvan kokonaan.€ 9.14
3081VK Kabanoss Majoneesiga 22.07.201066Tuoksu melko voimakas, rasvaa lähinnä, löysä rakenne saisi olla tiukempi, maku jotenkin hiipuu kesken, kuori jämäkkä, kuoren ja rakenteen epäsuhtaa, maku pliisu, sinappi voisi tehdä terää, maku kuitenkin rehellisen epäterveellinen.€ 6.00
3075Makulihan Yrttibratwursti 08.07.201086Tuoksua mukavgasti, hyvin karkea rakenne, pikkaisen yrttejä, yrtit tulavat esiin jäähtyessä, mieto jälkimaku, yrttejä saisi olla hiukan enemmän?€ 13.90
2859Arensburgi Grillvorst 21.10.200884Lihaisa makkara, maku saisi olla jopa jykevämpi, aineksissa varaa olisi, kylmänä jämäkämpi, rasvaa paljon, jäähtyessä alkaa myös pippuri tulla esiin.€ 5.00

Veijo Votkin Oy, Helsinki

Hakukone

Veijo Votkin Oy, Helsinki

Sivun alkuun

Akateeminen Kiuas-Seura on riippumaton kuluttajajärjestö, jonka erikoisalana on kotimaisten makkaroiden maistelu, arviointi ja vuoden parhaiden palkitseminen.
Kaikki tiedot ovat osallistuneiden harrastajien mielipiteitä eivätkä mitään ehdottomia totuuksia.
Lisäyksiä/korjauksia/kommentteja? Ilmoita meille:

JavaScript DHTML Menu Powered by Milonic

// //