5037 | Herkku Grills Asian twist - artesaaniraakamakkara | 29.06.2023 | 83 | Voimakkaat mausteet alusta asti,pippurit jyllää ja yrttejä löytyy, mausteita paljon, voisi olla mehevämpi, ehkä fermentoimista käytetty, runsaat mausteet, paljon hyvää lihaa ja asvaa, maku jää pitkään kitalakeen, jonkinlaista makeutta ja chilikin aistittavissa. | € 18.92 |
4994 | Merguez A La Roslund | 09.02.2023 | 86 | Mehevä, mausteita, pippuria, mausteet runsaat, nestettä irtoaa, jollekin polttoa sillä rajalla, mutta tasapainoinen maku, pippuria riittää, mausteet lämmittää mukavasti, ihan lihaisa olemus, jälkimaku tasainen ja pitkä suuta lämmittävä. | € 19.82 |
4804 | Wursti Maukkaat Olutnakki | 05.08.2021 | 88 | Mauseet runsaat, tuoksuu hyvälle, rakenne kiva ohueksi, poikkeaa eteläisistä lajikumppaneistaan siinä ettei kuivu liikaa valmistuksessa, vähäsuolainen olutmakkaraksi. | € 13.95 |
4786 | Pirkka Parhaat Texmex Grillimakkara | 03.06.2021 | 92 | Hyvä kuori, hyvän lihaisa tuntuma, rasvaa ja chiliä, rasva pitää chilin aiheuttamat korkeimmat nyppylät piilossa, mehevän rasvainen, tuntuu poltetta mutta miellyttävästi, loistava kuori, loistava mausteutus, tasapainoinen maku vaikka runsaat mausteet. | € 14.39 |
4700 | HMT Helsinki Bratwurst | 24.09.2020 | 88 | Massa mukavan tuntuinen suussa, rasvaa löytyy, jotain punaista, jalopenoa? Rouheampi karkeampi rakenne, makuja paljon, mausteet hiukan epätasaisesti jakautuneet, mehukas, rasvaisuus varmasti suitsii runsaat mausteet miellyttävään muotoon, jälkimaku pitkä ja täyteläinen | € 12.46 |
4533 | Kannuksen Lihakaupan Kannuswursti Juusto | 04.07.2019 | 88 | Tarjouksessa 1 paketti, lihaa runsaasti, mausteet hiukan tasapaksut, mutta runsaat, karkea rakenne, massa kohdallaan, hyvä puruvastus, juusto tuntuu hyvälaatuiselta, pippuria jälkimaussa. | € 3.33 |
4506 | Metsärannan Jalopätkä | 09.05.2019 | 95 | Makua tuntuu paljon, pippuria, ja jalopeno valtaa alaa, mausteet runsaat, mehukas kuorikin hyvä jälkipolttoa reilusti, mutta vain tarpeeksi, oikein valloittava makkara, capsaisiinin määrä just jetsulleen. | € 12.64 |
4402 | Mettipolun Pukki Ja Porkkana Vuohigrilli | 30.08.2018 | 68 | Lihaa laadukasta, mausteet hyvin runsaat, joillekin riittää yksi palanen, toiset tarvitsevat enemmän, ruokamakkara jota voisi käyttää hyvää makkarakeittoon, raskaan työn raataville. | € 25.00 |
3869 | Moutevelis Kalamata Sausage With Orange | 02.07.2015 | 78 | Seassa 3% appelsiinin kuorta rastettuna, runsaat määrät lihaa ja rasvabiittejä, laardipalleroita massassa, robusti rakenne, kuori aito siitä pisteet, makkaran maussa pippureita ja citrushedelmää, hyvin erikoinen makuyhdeistelmä, todellinen Lemonaattori. | € 12.22 |
3781 | HK Aito Nakki Baijerilainen | 29.01.2015 | 56 | Runsaat mausteet pohjalla, chili ja muu mauste aiheuttaa poskiin vtäytymistä, nakki kyllä napsuu, pitkä mausteinen jälkimaku, hieman epätasapainoinen maultaan tämä tuote, Tavoiteltu jossain suurissa juhlissa esiintyvää mausteista lihaa ja sen makua? | € 11.88 |
3638 | Benjamin Possusalami | 06.03.2014 | 71 | Lähiruuan tuntua, makkaran ulkonäkö hiukan muhkurainen ja epämiellyttävä, pippuria ja ennen kaikkea rasvaa tuntuu riittävän, rasvapaakut massassa runsaat, maku rasvainen ja pippurinen, tosi vanhanmallinen makkara. | € 39.95 |
3627 | Lithells Smĺländska Isterband | 06.02.2014 | 84 | Hajoava rakenne, täynnä pientä ohrasuurimoa, ryynejä paljon, tuoksu mielenkiintoinen, makkara vaikuttaa herkulliselta, mausteet runsaat, mukana myös mauste tai valkop+ippuria, lihaakin on, hyvä kuori pitää ryynit ja muun massan ojennuksessa, jälkikuivuus ryynimäärän seurauksena suussa, mutta mukavan makuinen ryynimakkara. | € 7.72 |
3542 | Kivikylän Juustonakki | 08.08.2013 | 91 | Tiukka kuori, huolimatta määrästä pirskahtele tai purskahtele liinalle, on myös valkosipulia, juusto pitää ilmeisen runsaat mausteet kurissa, pippuria tuntuu jälkimaussa vaikka juusto dominoi makuja aluksi. | € 8.50 |
2818 | Atria Wilhelm Raakamakkara | 12.08.2008 | 95 | Massa kiinteä ja mehukas, mausteet runsaat mutta tasapainoiset,mausteseos sopiva kuten muutkin maut, jälkimaku jää suuhun pyörähtelemään mukavasti, thüringerin luonnetta, lisälämpö kypsennyksessä voisi tuoda lisää vivahteita makuun. | € 8.90 |
2734 | Rakveren Snack Hot Pista Nahka | 05.02.2008 | 86 | Suolaa runsaati, chiliä, polttelee soveliaasti, mehukas, suuhun sopiva, cocktail makkara? nopeasti valmistuva, karenne karkea, puruvatus tyydyttävä, herkullinen ulkkis, paranee jäähtyessään! | € 7.00 |
2725 | West Charkin Hirvi, Karkea Hirvipaisti | 22.01.2008 | 85 | Makkaran keskellä yrttinen kanava, runsaat lihamausteet pinnassa, makkarassa mausteet määräävässä asemassa, joten makkaran muut maut lihanmakukin hiukan peitossa, makkaran ulkonäkö poikkeava, poikkileikkaus erilainen ja pirteän värikäs, tuhti jälkimaku, mehukas löysähkö rakenne tuoremakkaramainen, sopimaton tavallisen HK lenkin syöjän suuhun! | € 16.90 |
2582 | Knoblauchwürstl | 27.03.2007 | 83 | Suolaa runsaasti eli riittämiin, siansuoleen tehty, salamiksi purtava ei liian tiivis rakenne, sopii harvoin nautittavaksi, ei kaipaa sinappia, mausteet runsaat mutta tasapainoiset. | € 16.00 |
2580 | Dulano Bratwursti | 27.03.2007 | 90 | Massa karkea, antaa jukevää vastusta purennalle, saattaisi tarvita reiitystä haarukalla, koska halkesi pahoin kypsennyksessä, ei ihan perusbratwursti, runsaat mausteet, voimakas valkopippuri, saksalainen sinappi sopii. | € 4.80 |
2536 | Hansin Joulumakkara | 12.12.2006 | 85 | Sian- ja naudanlihaa,kivat runsaat ja tasapainoiset mausteet , hunajasinappi sopii makkaralle, vaikka massa hienoksi jauhettu purutuntuma hyvä! | € 10.37 |
2342 | Helsingin Makkaratehtaan Pekonimakkara | 22.11.2005 | 70 | Pippuri näkyy taikinassa. Maistuukin kivasti. Tiukka rakenne. Miellyttävä jälkimaku ottaen huomioon runsaat pippurit. Massa on tanakka. Kokonaisuutena oikein hyvä ja ilmeisen hyvistä raaka-aineista tehty, ammattimaisella otteella. | € 11.00 |