5168 | Savo-Karjalan Chipotle-Sulatejuusto Grilleri | 17.10.2024 | 84 | Massa tukevan karkea, sisältää reippaasti Chiliä, vaikka paljion niin chili miellyttävästi hivelee poskia, vaikka onkin toisenten mielestä sillä rajalla onko liikaa, muut maut peittyy runsaan chilin alle,mehevä, suutuntuma voisi olla timmimpi. | € 15.90 |
5108 | Solen Kahvalti Keyfi Susuk Halal | 28.03.2024 | 82 | 50% hyvitystä hinnassa päiväyksen takia, todella rasvainen, rasvaa riittää jo kylmäpalasessa, lämmitys saa valumaan paperille ja suupieliin, ihan hyvä suoritus enemmän itäisen ruokaperinteen naudanliha makkarassa, pippureita todella ylitsevuotavasti myös, hetken odottavat runsaan rasvan peitossa ennen hyökkäystä makureseptoreihin, sinänsä poltetta tunnu, mikä sulkee pois ajatuksen chilistä. | € 4.95 |
5090 | Marcos Schark! Suyuk Paprika | 25.01.2024 | 85 | Lihan makuinen, mehevä, massa runsaan punainen parikasta, mukana liene voimakkaampia muotoja, pippurikin tulee jälkimaussa mukaan, tasainen karkea robusti massa, keino kuori, mutta helposti poistettava ennen tai jälkeen kypsennyksen. | € 22.94 |
5083 | Snellman All Natural Bratwurst | 28.12.2023 | 85 | Voimakas, runsaanmakuinen, massa ok, tasapainoinen esitys kuitenkin, rasvaakin on paljon, pippuria, ehkä chiliäkin mukana ellei pelkästään voiakkaat mausteet, pitkä voimakas poskiin asti nouseva jälkimaku, joka kaipaa huuhtelua sopivilla huuhtelujuomilla. | € 16.17 |
5081 | Kivikylän Kuoreton Bratwursti | 28.12.2023 | 76 | Lihaa löytyy, suolaa tuntuu, suolaa tuntuu olevan todella paljon, tönkkösuolattua, rasvan maku runsaana pursuu takavasemmalta, pippuri tuntuu myös massa kiinteä, kuoreton lienee, mehevä suussa, yrttejäkin tuntuu hiukan maussa, suolaa enemmän tosiaan kuin useimmissa tuotteissa joita makkaroiksi kutsutaan. | € 12.45 |
4943 | Savuinen Juustomakkara | 29.09.2022 | 83 | Vähärasvaisen tuntuinen, lihaa, rskenne hyvä, hyvin ohutkuorinen, puruvastus kuitenkin ähäinen, viipyilevä pippuri tulee suuhun melko runsaana hetken päästä. | € 8.09 |
4674 | Kotimaista Bratwursti Raakamakkara | 06.08.2020 | 87 | Hyvin karkea jauhatus, mehukas, ohut kuori, lähes huomaamaton, pippuri tuntuu, tiukka pippuri, pippuri nopeasti valtaa eikä luovu hevillä, runsaan virvokkeilla huuhtelun jälkeenkään, rarjoaa hyvän puruvastuksen, miedompi sinappi tasoittaa makuja, muuten maku rasvan ja suolan symbioosi. | € 12.29 |
4624 | Turun Mestaripalvin Paimenpoika | 27.02.2020 | 85 | Sian- ja lampaan lihaa. Lämmitys tuo runsaan juuston esille, kylmänä piilossa, mehevä, mausteita tuntuu löytyvän, lihanlähteitä lienee useampi, juusto melko hyvin peittää tai laimentaa muut maut, rakenne kohtuu karkea nakkimaiseksi. | € 13.40 |
4583 | Moutevelis Small-bite Sausages | 07.11.2019 | 83 | Läskiä sekä kiinteässä ja sulassa muodossa, oliivi maistuu, mausteet hetken päästä esiin runsaan rasvan alta, tarvitaan myös lämmitys mausteiden esillesaamiseksi, rustiikki maalaismainen makkara. | € 16.40 |
4528 | Kotkan Lihamestarien TomaattiChiliBasilika Tuoreliha | 26.06.2019 | 88 | Rakenne hyvä, maistuvat parhaalta hiukan jäähdyttyään, mausteita voisi olla hiukkasen enemmän, mausteet riittävät kuitenkin pitkään jälkimakuun, savuista tuoksua, chili vähän tuntuu, rustiikki rakenne, selättää kange-testin, rasvan määrä runsaan tuntuinen, joillekin jo liian suuri. | € 18.90 |
3762 | Kilkkilän Farmigrilli | 27.11.2014 | 91 | Hyvin lihaisa, hyvä kuori, mausteet antaa lisää makua, lihaa robustisti, liha antaa rakenteen, rasvaa tuntuu olevan runsaanoloisesti, hyvä suutuntuma, todella pitkä jälkimaku. | € 12.00 |
3572 | Valla Krakov | 26.09.2013 | 86 | Rasvaa tuntuu olevan enemmänkin, epäterveellisen oloinen ja makuinen makkara, Sydänliitto kiittää, suolanmaku tulee esiin päästyään runsaan rasvan ala piilosta, jonkin verran mausteita makkarassa aivan rehellisiä rasvaköntsiä massassa, maukas maalaismakkara, pehmeän lihaisan tuntuinen, rasvaa riittää suun ulkopuolellekin pyyhkimään joutuu suupielet. Possua 37% kotkot kiekuu 24% voimalla. | € 4.75 |
3505 | Grillimaisteri Jutidogi Valkosipuli | 16.05.2013 | 58 | Valkosipuli 1%, Aluksi maistuu hiukan pekoni, massa makean rasvainen, jotenkin kummallinen makkara, tympeähkö maku, rasvaa todella runsaantuntuisesti. Makea, kummallinen ja pehmeä vaikutelma tulee makkarasta, suoraan dogipägiin? | € 5.48 |
3419 | Henri Raffin Savustettu DIOT Makkara Savoijista | 04.10.2012 | 84 | Lihaa lihalla, irtorasvaa riittää lautaselle, sormiin, huuliin ja vielä suuhunkin, tiukka rakenne, massa karkea, maitohappokäymistä kaytettty perinnemakkaran kypsytyksessä, lihaa tungettu ehtaan sian suoleen, makkaran mausteet pysyvät hallinnassa runsaan rasvan avulla. | € 13.80 |
3375 | Kasténin Valkosipuli Bratwurst | 18.07.2012 | 92 | Tuoksu todella runsaan mausteinen, sattumia, sinapinsiemeniä, karkeahkossa massassa punaista väriä, makkarassa vähän chilin vivahdusta,, chiliä jälkimaussa runsaammin aiheuttaen lievää mutta miellyttävää polttelua, onnistunut mausteutus, perusmaut selvästi esillä. | € 15.49 |
2716 | Saunapalvin Lammaswursti | 04.12.2007 | 79 | Maku voimakas hyvin pippurinen ja karkea rakenteeltaan, lampaanmaku hyvin peitossa, jälkimaku runsaan pippurinen, jopa tasoittavan juoman jälkeenkin! | € 17.55 |
1331 | HK:n Linobene Kuoreton Nakki | 03.04.2001 | 25 | Kamala tuoksu ja maku sen mukainen. Menee runsaan sinappihunnun kanssa jotenkuten - terveyttä edistävä! | € 5.55 |