4975 | Rannarootsi Merevaigu Grillvorst | 01.12.2022 | 64 | Sulatejuustoa 10%, suun valtaa melkoinne rasvaisuus ja juustoisuus, juusto vähemmän korkealaituinen, lihaisanoloinen, rasvaa tosiaan paljon, kannattaa nauttia lämpinänä koska jäähtyneenä alkuaineitten laatua pääsee liikaa esille. | € 6.95 |
4907 | Mattila Bros. Texas Smoke & BBQ Sausage | 26.05.2022 | 78 | Rasvaa löytyy, osa sulamattomina rasvapalleroina. rasvaa suorastaan tirskahtaa suuhun, irtonainen rakenne, pippurit hyppää nopeasti esille, napakka kuori, paljon pippureita, mutta rasvaisuus kahlitsee runsaimmat pippuritöyräät, tehden miellyttäväksi suuremmat määrät. | € 14.95 |
4700 | HMT Helsinki Bratwurst | 24.09.2020 | 88 | Massa mukavan tuntuinen suussa, rasvaa löytyy, jotain punaista, jalopenoa? Rouheampi karkeampi rakenne, makuja paljon, mausteet hiukan epätasaisesti jakautuneet, mehukas, rasvaisuus varmasti suitsii runsaat mausteet miellyttävään muotoon, jälkimaku pitkä ja täyteläinen | € 12.46 |
4200 | Chef Wotkin's BBQ Grilleri | 01.06.2017 | 77 | Makeahko maku (sokeria lisätty), puruvastus ok, mausteet hyppäävät yllättäen esille, pidättääkö rasvaisuus mausteet pitkään piilossa? Jälkimaku mausteinen, | € 11.25 |
4117 | Chef Wotkin's Minibratwursti | 01.12.2016 | 82 | Rakenne karkean bratwurstinen, rasvaisuus jättää mausteet hiukan peittoon, lievämakuinen, mutta sinappi korjaa asiaa, kaipaisi hiukan enemmän asennetta ja mausteita. | € 14.90 |
4057 | Chef Wotkin's Ihmeellinen Iberico Raakamakkara | 04.08.2016 | 94 | Makkaran rakenne loistava, hyvin maustettu, mausteet tasapainossa, mausteet leveällä rintamalla, herkullinen, lievä makeus ja rasvaisuus sopivat, vaimentamalla chiln poltteen miellyttäväksi, hiukan rasvainen jälkimaku. | € 14.90 |
4000 | Feri's Jandmade Sausages Kevätmakkara | 14.04.2016 | 86 | hyvä kuori, rakenne karkea, tuoksu vieno, massa lihaisa, maku runsas ja monipuolinen, yrtit tasapainoisesti, lammas maistuu myönteisesti, napakka, tasaisenvärinen, maku tasapainossa alusta loppuun, havaittava ylirasvaisuus puuttuu, miellyttävä tuoksu, jälkimaku hyvä, ulkonäkö karkeä, mukana sitkeämpiäkin sattumia, käsintehdyn näköinen, hyvä puruvastus, mehukas hyvä purutuntuma, robusti, maku yllättävän vieno, makumaisema tasapainoinen, kannattaa nauttia muttei liikaa koska täyttää, pelota perusmakkaranpurijaa koska tehty pieteetillä, maun puolesta niin lapsille kuin vanhemmallekin väelle sopiva, sopii myös naiselliseen makuun. hieman hento pippurinen jälkimaku, rouhea, herkullinen, nam! | € 17.00 |
3861 | Mattilan Chili-Pekoni Grillimakkara | 18.06.2015 | 82 | Paprikaa, paljon chiliä ja paprikaa, paprika tuoksuu ja chili kiristää suussa, chili tuntuu jälkimaussa, voimakkaan chilipuraisun ystäville, poltto säilyy pitkään, rasvaisuus tuntuu hiukkasen, voimakkaan sinapin paikka, mango-habanero sinappi tuntuu hiukan omenahillolta. Jos chilin kärvennys ole kynnys voi suositella maistamaan. | € 12.45 |
3692 | Pirkka Salsiccia Raakamakkara | 25.06.2014 | 63 | Jotenkin siskonmakkaramainen tunnelma, makkarasta erittyvä kosteus pitää kuoren pehmeänä ja huonosti nautittavana, mausteita siinä ja siinä, lisää olisi kaivannut, jotenkin suttuinen tunnelma makkarassa, ehkä ei ole päästy sinne mihin on tavoiteltu, rasvaisuus kohdallaan, makkaraa säädetty ajatellen grillejä ja voimakkaampia lämpöjä? | € 11.50 |
3630 | Atria Kulinaari Mestarin Lenkki | 13.02.2014 | 69 | Muoviin pursotettu lenkki, pakkaus kahtia pantava, pois sekä natriumglutamaatit että lisäämättä jätetty fosfaatit, lihaa on, turvallinen peruslenkki, rakenne tiivis mutta karkeantuntuinen, tuntuu vähärasvaiselta, mikä sitten totuus lieneekään, karkeus vs. rasvaisuus, rakenne mukava, aito mausteutus. | € 8.13 |
3615 | Lithells Falukorv, Oskar Lithells Finaste | 30.01.2014 | 77 | Oikein mukavan mehevän makuinen ja rasvainen, rasvaisuus päällisin puolin esimmäinen maku, mausteet piilossa, soulaisuus rankantuntuinen, mutta maistuu herkulliselta, pehmeä ei tarvitse juuri pureskelua, iso hyvä lenkki, rasva ja suola tunnusmerkkejä, hyvää kuitenkin oli, mnee alas ilman sinappia. | € 4.46 |
3580 | Rainbow Cocktail Nakki | 03.10.2013 | 71 | Liha kotoisin Tanskanmaalta, kokoonpanotehdas Puolassa, ovelasti myyty 150g paketissa, Rainbowlla pitkät perinteet, rasvaisuus suussa ensimmäinen tunne, lämmitys pehmentää massaa mukavan pureskeltavaksi, pippureita tuntuu jälkimaussa, rasva jää suuhun makujen poistuttua. | € 13.26 |
3535 | Poutun Häjymix | 24.07.2013 | 89 | Makkaroissa lihaa käytetty, toisten rasvaisuus suussa tuntuvaa, chilikin välillä häivähtää, perusmaut hyvin makkaramiksissä esillä myös, yksikään makkara poikennut liikaa toisesta, sekoitus toimi ja siinä oli jokaiselle jotakin. | € 7.50 |
3493 | Linnawursti | 02.05.2013 | 73 | Napsahtava kuori, vaikka tuntuukin suussa hiukan paksuhkolta pureskella, makkaramassan jauhatus karkea, mehevä, valkosipulin vivahde tuntuu maussa, maustetutus aiheuttaa hiukan makeuden harhan ja suolan lisätarpeen tunteen, tuoksussa ja suussa tuntuu kuitenkin aitosianliha pekonisella kierteellä, runsas rasvaisuus luo juustoisuuden tunnun, rasva peittää muut maut ja mausteet. | € 8.22 |
3384 | Atria Mestari Wilhelmin BBQ Barbeque | 09.08.2012 | 80 | Tuoksu jo kukkainen, massa värikäs, kuori hiukan vastustelee, maku hiukan vaatimattomampi, tuoksu ja ulkonäkö antaisivat odottaa hiukan enemmän, makkaran raju rasvaisuus salpaa makureseptorit niin tekokkaasti ettö pippurinkin makua aistittavissa vasta jälkimaun jälkipuolella, rasvaa irtoaa makkarasta niin paljon ettei Nivealle jää tarvetta, vaikka mausteisuus valju niin lopun pippuri pelastaa mitä on pelastettavissa. | € 9.00 |
3353 | Portin Ukkopekka Luomu Grillimakkara | 31.05.2012 | 81 | Mehukas, musteita on mutta saisi olla lisää, rasvaa suorastaan paloina joukossa, rasvaisuus päällimmäisenä, rasvaa jää huulille ja suuhun, jälkimaku puuttuu lähes täydellisesti. Tarjousmakkara. | € 10.31 |
3290 | Savuhovin Bratukka | 01.12.2011 | 84 | Hyvin lihaisa, liha makkarassa kuin liharouheena, rasvaisen makkaran jälkimaku paranee loppua kohden vaikka rasvaisuus pysyy, erikoinen mausteutus, makkara kysyy maistajaltaan paljon. | € 14.85 |
2793 | Pirkka Porogrillisalami | 10.06.2008 | 88 | Lihaa piisaa, meetwurstimainen makkara, mausteet eivät erotu, pääosassa liha, sopiva rasvaisuus, mausteisuus tasainen pippureineen, jälkimaku selkeä, pitkä ja miellyttävä. | € 12.04 |
2681 | Portin Klassikko Lenkki | 18.09.2007 | 55 | Kylmänä mitenkään erikoinen mausteita juuri havaittavissä, lämmitettynä häivähdys pippuria,massa hienoksi jauhettua hötöä, irtorasvaisuus hiukan häiritsee, tavanomainen lenkkimakkara, makkara joka jättää muistijälkiä vähän. | € 5.00 |
2552 | Kolbasa Svinaja - Possumakkara | 30.01.2007 | 85 | Rapea kuori, läskiä, sipulia, valkosipuliakin, rasvaisuus melkein häiritsee, rakenne melko rouhea, tuhti kolbasa, paksumpi kuin normaalilenkkimakkara, lievä jööti. | € 5.00 |