4105 | Rannarootsi Isukas Suitsusardell | 24.11.2016 | 58 | Sisältää vain kanamassaa, sopii hieman vanhemmille sukupolvillekin, puruvastus puuttuu, mukukin kadoksissa, sitkas kuori antaa hiukas vastusta, mutta mukuakaan siitä irtoa,lämmitys tekee makkarasta hödön rakenteeltaan ja makkar5a muuttuu jäähtyessään huonommaksi, makkara maistuu jopa liivattelta, jälkimaku huono. | € 4.00 |
3645 | Harjun Sinappi Bratwurst | 27.03.2014 | 91 | Mehevä, lihaisa, sopivan karkean maalaismakkaramainen rakenteeltaan, maut tasapainossa, yrtit maistuvat mukavasti, läskiä sopivasti, tätä makkaraa muistelee sitten kaihoisasti kihdin runtelemana vanhainkodissa, erittäin hyvä gourmet makkara! | € 25.90 |
3523 | Savuhovi Marskinwursti Auranen | 26.06.2013 | 85 | Tiukka rakenne lihaa tiiviissä muodossa, juusto näkyy ja tuoksuu mutta pienen maunhäivähdyksen jälkeen katoaa yhtäkkiä,eikä palaa edes jälkimaussa paljoa, vähän liiankin tiukka makkara rakenteeltaan, huolimatta määrästä juustoa maistuu tosi vähän, jälkimaussa hiukan pippuria. | € 19.96 |
3452 | Thaimaalainen Sikamakkara | 31.01.2013 | 48 | Massa on hyvin tasainen, tummanpunainen, kova ja kiinteä. Jotenkin kristallisoitunut rakenteeltaan. Maku sokerinen, kyseessä jälkiruokamakkara tai vastaava, tällaisia makkaroita tavataan tehdä Kaakkois-Aasiassa. Makkara on Popeda-makkara, punainen ja makea. | € 6.00 |
3434 | Wurstin Joulumakkara | 29.11.2012 | 76 | Tarjous, hyvä tuoksu, leikkauspinta lupaavan epätasainen rakenteeltaan kuten väritykseltään, robusti ulkonäkö, massa tuntuu karkealta, punaista väriä seassa, puruvastus pehmeä, lihaa paljon, mausteet tasapainossa, kuori herättää hiukan arveluja mutta syötävissä. | € 5.10 |
3414 | Portin Luomu Järvi-Suomen Lenkki | 04.10.2012 | 49 | Parempaa kun unohtaa lämmityksen, vähän kuten HK plöö, haarukka upposi aivan liian helposti makkaraan, kuin lämmin veitsi voihin, tasaisen tappava rakenteeltaan ja muutenkin, lisältää jauholisän, ikenet riittää pureskeluun, jäljelle jää rasvainen jälkimaku. | € 8.00 |
3211 | Partanen Tattari Ryynimakkara | 16.06.2011 | 58 | Jämäkkä ryynäri, ei hirveästi ryynejä, tuoksu kohtalainen mutta suutuntuma raskas, makkaran syötävyys huono koska makkara kuiva ja rakenteeltaan veripalttumainen, puuttuu rasvaa muuta meheyttävää runsaasti, turhan terveysmakkara. | € 7.95 |
2904 | Portin Ukkopekka Aitolenkki | 03.03.2009 | 47 | Täysi hötö makkara rakenteeltaan, purutuntuma puuttuu tyystin, jotain makua/mausteita havaittavissa. | € 5.00 |
2883 | Atria Wanhan Ajan Makkara | 13.01.2009 | 67 | Mössöä rakenteeltaan ja muovikuorellinen(poistui ennen kypsennystä), pieni makunautinto, mehukas ja rasvainen, hyvin liukastettu ja valahti vatsaan sukkelasti, tarjoushintainen makkara. | € 3.75 |
2835 | Kivikylän Riistapätkä | 02.09.2008 | 91 | Tasainen lihaisa massa, hyvä kuori napsahti, pitkä jälkimaku pippureineen ja chilineen,vaikka suorastaan harvinaisen paksu grillimakkaraksi, hyvä rakenteeltaan ja kuoreltaan. | € 7.25 |
2777 | Wigrenin Olutnakki | 13.05.2008 | 82 | Tavallisesta nakista poikkeava, koska karkea rakenteeltaan ja koska maku kehittyy nauttimisen aikana, pippuria ja suolaa aluksi, mehukas, hyvä suutuntuma, jotain muuta kuin \"nakit ja muusi\" sarja | € 9.90 |
2771 | Chef Wotkin's Valkosipuligrilleri | 29.04.2008 | 83 | Kuori hyvä, massa karkea rakenteeltaan, valkosipulia paljon kuitenkaan aivan ylettömästi, jälkimaku pehmeän valkosipulinen, valkosipulia runsaasti. | € 12.50 |
2716 | Saunapalvin Lammaswursti | 04.12.2007 | 79 | Maku voimakas hyvin pippurinen ja karkea rakenteeltaan, lampaanmaku hyvin peitossa, jälkimaku runsaan pippurinen, jopa tasoittavan juoman jälkeenkin! | € 17.55 |
2712 | Wurst Fennican Joulumakkara | 27.11.2007 | 78 | Kuori moitteeton, tuntuu hyvin maustetulta! Rakenteeltaan ryynimakkaramainen, mausteista neilikka pääosassa, tuhti pippuri esiin jälkimaussa, peittoaa voimakkaankin joulusinapin. | € 17.60 |
2219 | Chef Wotkin's Lammasgrilleri | 12.04.2005 | 80 | Yrttiä! Oregano! Runsaasti! Toisella puraisulla vasta lammas herahtaa esiin. Rohkea makkara. Ei muistuta tyypillistä lammasmakkaraa kuin rakenteeltaan. Valkosipulisinappi sopii hyvin. Lihaa runsaasti ja kuori on hyvä. | € 8.90 |