| 5321 | Wotkins Leirituli Kanamakkara | 07.04.2026 | 48 | Kananliha(Suomi) Massa pysyy hyvin kasassakuori hyvin tiivia ja massa aika tiukka, lämmitya kummaa tehnyt makkaralle, puruvastusta riittää, kaipaa lisää suolaa ja rasvaa, makua lähinnä ruskistuneessa keinokuoressa, pippuria vähän, jonkun määrittelemättömän mausteen voi erottaa, lihainen perusmakkara, jonka massa hyvin tiukka. | € 12.50 |
| 5318 | Tapolan Lärvisen Olutryynäri | 26.03.2026 | 74 | Sianliha(Suomi), 23% stout olutta, ei lisättyä vettä, kuori ja makkara vaatii pitkän lämmityksen syystä tai toisesta, kuori hyvö ja rapea, maku tuntuu makealta aluksi, rasva puuttuu, kuivahko tunnelma, veren osia käytetty, joten maussa tuntuu, massa kiinteä ja pysyy hyvin kasassa, vastineeksi paljon pureskelua vaatii, yhdistettynä kuivakkuuteen, hieman epämiellyttävä syödä. | € 14.82 |
| 5311 | Gudruns Chorizo Paprika & Chili | 26.02.2026 | 88 | Maukas. lihaisa, hyvä kuori, chiliä mukana, hiukan makeahko chili, joka leikkaa chilin palon pehmeämmäksi, polttaa hiukan mutta polte pysyy hallinnassa, mausteita tuntuu muutenkin olevan chilin lisäksi, tasapainoisen tuntuinen. | € 16.43 |
| 5310 | MSK Hutorska Maalaismakkara | 26.02.2026 | 90 | Sianlihaa, lisättyä sianrasvaa, rasvaa ylipursuavasti, mutta hitaan valmistuksen tuloksen suurin osa pysyy kuoren sisällä, ihraa suurempina palleroina ja myös nestemäisenä, tehden makkarasta hyvin mehukkaan, hyvä puruvastus, rustiikki makkara, lihaa säästämättä ja rasvasta tinkimättä. | € 16.19 |
| 5306 | SMK Savustettu Verisianliha | 26.02.2026 | 79 | Hyvä kuori rapeutuu lämmitettäessä, mehukas kerkeapiirteinen rakenne, pysyy kasassa, rasvan seassa lihakimpaleita, ryynejä makkarassa ole, mutta hyvä lajinsa edustaja, rasva pehmentää makuja, tummanoloinen, pippuria vähän epätasainen jakautuma pippureissa, mutta pippuria kuitenkin löytyy, | € 10.80 |
| 5302 | Wursti Aamiaisbratwursti | 05.02.2026 | 84 | Sianliha(Suomi) Melko karkea rakenteinen massa, hyvä kuori, lihaisa, pippureita löytyy, ehkä yrttejäkin muttei voimakkaasti, suutuntuma ja puruvastus hyvä, rasva pysyy kuvassa mukana, lihaa on runsaasti, epätavallinen koko koostumukseen nähden, tämänmallisia on sitten viidestä sentistä puoleen metriin. | € 16.75 |
| 5286 | Pirkka Kuoreton Nakki | 04.12.2025 | 57 | ainesosat alkaa, vesi, koneellisesti erotettu broilerinliha (Suomi), sianliha Suomi).. Kuoreton nakki, pinta kiinteytyy pannulla, massa löysä, mutta pysyy yhtä suonona, ellei jopa löysempänä kypsytyksen jälkeen, tällaiset makkarat suositellaan peremmin kylmänä nautittaviksi, voimakkaat maut puuttuvat, vähäiset mausteet ns. tasapainoiset. | € 4.65 |
| 5284 | Kivikylän Riistajuustonakki | 27.11.2025 | 91 | Sianliha(Suomi), 32% riistaliha(Suomi), savujuusto 11%. Lihaa löytyy, juusto kunnioitettava määrä, oikein hyvä kuori, maut pysyvät esillä huolimatta juuston määrästä, mausteet tasapainoiset, hyvä puruvastus, mehvä rakenne, jälkimakua riittää toisellekin virvokkeelle. | € 13.50 |
| 5281 | Matsimoka Verivorst Suitsupekoniga | 27.11.2025 | 84 | Pekoni(Viro), sianberi(Viro) Massa ei vallan rankka, savunmakua löytyy heti kättelyssä, kuoressa ole valittamista vaikka ohuin ollutkaan, lihaa, pippuri täyttää suun kun savu hälvenee, lihaa ja suuria suurimoisia, pieni yleismakaus, johtuneeno varen läsnäolosta, suolaa sopuisasti, pysyy kasassa kohtuudella. | € 11.38 |
| 5280 | Tapolan Veripalttu | 27.11.2025 | 66 | sopii myöhäiseksi hiujkopalaksi, verta jossain muodossa, hyvin hiilihydraatti jauhomainen rakenne, pysyy melko hyvin kasassa, mausteet tuntui, veripalttua hiukan paremmilla mausteilla. | € 6.98 |
| 5256 | Wigren Nysä Jalopeno | 28.08.2025 | 80 | Sianliha(Suomi), naudanliha(Suomi), vihreitä palasia massassa ja muitakin värejä havaittavissa, selkeä jalapenon puraisu tuntuu, liekehtii heti, mukava polte, joka kestää pitkään, mutta kova kipuaistimus pysyy poissa ja polte pyörii miellyttävästi suussa, toisin kuin kuivatun chilijauheen piikikäs kipu, jota tuoreen jalapenon makeus ja herkullisuus lievitä, runsas rasvaisuus myös syyllinen tunteeseen. | € 13.30 |
| 5255 | HK Kabanossi® Chili-sulatejuusto | 28.08.2025 | 82 | Sianliha(Suomi) Pyöreän pehmeä massa. mausteet tukee esille heti voimakkaasti, jotain muutakin väijyy taustalla, muttei uskalla tulla esille, chilin alta, voimakas mausteutus pysyy jälkimakuna pitkään suussa. | € 9.14 |
| 5240 | Snellman Sulatejuusto-habanero Grillimakkara | 12.06.2025 | 75 | Juusto dominoi, chilit pysyy piilossa, hyvä puruvastus, chili vilkahtelee juuston seasta, sinappi sopii, useita lihanlähteitä, juusto on hyvää laatua, juusto ja chili tuntuvat epätasaiselta mäkiseltä kyydiltä, juuston haivuttua ja sulettua, chili tuntuu perustunteelta sen jälkeen. Sianliha/naudanliha(EU) | € 9.97 |
| 5212 | Hosanojan Poroverimakkara | 03.04.2025 | 78 | Hyvä rapea kuori, mehevä, lihaakin on, massa pysyy kasassa. ulkonäkö huikan veripalttumainen, verta käytetty, makkaran pinnalla paketissa verta, makea tunnelma maussa, hyvä mausteutus muuten, jälkimaku pehmeä, makkara sulaa suussa. | € 20.00 |
| 5177 | Metsärannan Metsämakkara | 28.11.2024 | 84 | Muovikuori, Peuraa 30%, loput sikaa lihasta, tqasapainoinen, kiinteä massa, mehukas, lihaisa, kuori muovinen mutta pysyy erinomaisesti kasassa ilman sitäkin, tukeva rakenne, pinta saa rusketuksen grillissä. | € 13.27 |
| 5162 | Naughty BRGR DOG Savupekoni Aurajuusto Grillimakkara | 26.09.2024 | 95 | Uusi resepti! Ohut rapea kuori, mehevä, pysyy kasassa, juusto tuntuu, juuston laatu kiitettävä, todella hyvänmakuinen, pekoni tartu hampaanväleihin, hyvin balansoidut mausteet, herkullinen, makkarapaketin pienuus ainoa miinuspuoli, uusi tähti makkarataivaalla! | € 17.57 |
| 5155 | Metsärannan Svejk Grillimakkara | 29.08.2024 | 76 | Sisältää ohramallasta, rasvaa tuntuu paljon, rapea kuori, massa hiukan pehmeä ja rakeinen, jokin erityisempi mauste tai ainesosa maustaa tuotteen,pippuria hyvin, puruvastus vähän puutteellinen, vaikka lihaa onkin kohtalaisen paljon, pippuri pysyy mukana maussa koko ajan, vaikka massan rakenne hiukan arveluttaa maistajaa. | € 17.00 |
| 5125 | HK Maakarit® Kapen Pikkasen Parempi Chorizo | 25.04.2024 | 87 | Jotain paprikaa, jokin tasoittaa makkaran mausteet, ellei peräti tylsistytä niitä, maku hyvin tasainen, hyvä puruvastus jonka karkeahko massa tarjoaa, tasapainoinen tuote ilman makupiikkejä, pieni pippuri vasta pitkässä jälkimaussa, kuori pysyy mukavana. | € 18.05 |
| 5113 | Lapin Pororyynimakkara | 11.04.2024 | 87 | 33% poronlihaa, maku yllättävän tasapainoinen, lihaa runsaasti epätyypillisesti ryynimakkaraksi, pippuria runsaasti, muttei liikaa, suolaakin paljon, mutta pysyy hyvin kasassa, ryynejä melko vähän ja epätasaisesti, jämäkkä tuttavuus. | € 23.96 |
| 5086 | Rakvere Verivorst | 28.12.2023 | 81 | Pieniryyninen irtonainen massa, ryynejä todella paljon ja lihaa vähän, pysyy huonosti kasassa, massa saisi olla kiinteämpi, maku kuivahko, verta lisätty riittävästi. | € 2.98 |
