5184 | Perniön Joulubratwursti Karpalo-punasipuli | 05.12.2024 | 81 | Karpaloa. chili tulee esille, chilinen joulumakkara, joulun tuntua, toisille yksi piisaa hyvin, polte leviää poskiin ja lämmittää suuta, pippuria unohtamatta tehty joulumakkara. | € 15.61 |
5083 | Snellman All Natural Bratwurst | 28.12.2023 | 85 | Voimakas, runsaanmakuinen, massa ok, tasapainoinen esitys kuitenkin, rasvaakin on paljon, pippuria, ehkä chiliäkin mukana ellei pelkästään voiakkaat mausteet, pitkä voimakas poskiin asti nouseva jälkimaku, joka kaipaa huuhtelua sopivilla huuhtelujuomilla. | € 16.17 |
4733 | HMT Helsinki Bratwurst | 03.12.2020 | 89 | Laatua hiukan halvemmalla 30%, rapea kuori, rakenne hyvä, makua löytyy paljon, yrttejä ja pippureita, mehukas, puruvastus ja suutuntuma hyvä, pippuri jää poskiin polttelemaan jälkimaussa! | € 9.30 |
4387 | Damatta BBQ Grilli Chourizo Tapas Makkara/picante | 26.07.2018 | 88 | Perusversion pysäyttää monet suolaisuudellan, massa hyvin karkeä, lihabiittien seassa silavabiittia, silavan ja suolan sinfoniaa, chili tuo oman välisoiton melko pääosaan, vaikka silavan kaappaa osan chilistä voidaan kutsua tätäkin mausteiseksi, polte jää poskiin viipymään. | € 14.70 |
4076 | Savuhovi Kanttarellinakki | 29.09.2016 | 70 | Lihaisanoloinen, kuori arveluttaa, jotenkin hötöinen rakenne, rasva jää poskiin, liian kostea, seassa jotain palasia, lihaa? kalaa? Ne aivät kuitenkaan tuo mitään erityistä hyvää nakkiin. | € 14.30 |
4072 | Palcarsa Chorizo Grill Jalopenos | 01.09.2016 | 92 | Lihaa paljon, chili tuntuu suussa ja leviää poskiin nopeasti, makea vivahde maussa, karkeasta rakenteestä irtoaa paljon makua,chilin puraisu jatkuu lievänä jälkimaussa. | € 12.60 |
3973 | HK Aito Nakki Juusto & jalapeno | 04.02.2016 | 73 | Juustoa 5%, juustoa mukana, poltetta riittää ensi hetkestä lähtien, juustoa riittää ja jalopenoa, rakenne tasainen, jalopeno jää poskiin ja kitalakeen kirvelemään. | € 7.10 |
3933 | Atria Hiillos Juusto Grillimakkara | 29.10.2015 | 60 | Varoitus; sisältää koneellisesti eroteltua broilerin lihaa, 5% juustoa, juusto näkyy hikikarpaloina, kuori sitkeähkö, jankon tuntuinen, kutteri käynyt ylikierroksella ja massaan onnistuttu upottamaan mitä onkin, joku maku jää poskiin pyörimään. | € 4.88 |
3781 | HK Aito Nakki Baijerilainen | 29.01.2015 | 56 | Runsaat mausteet pohjalla, chili ja muu mauste aiheuttaa poskiin vtäytymistä, nakki kyllä napsuu, pitkä mausteinen jälkimaku, hieman epätasapainoinen maultaan tämä tuote, Tavoiteltu jossain suurissa juhlissa esiintyvää mausteista lihaa ja sen makua? | € 11.88 |
3750 | Tapolan Chorizolenkki | 30.10.2014 | 77 | Makkaran lihaisa massa tasaiseksi jauhettu, polttelee heti alusta, paprika värjää, chili polttelee. pieni polte jää poskiin, kuori hyvä, polte lievittyy, chili on vähän päälleliimatun oloinen makkarassa. | € 8.75 |
3737 | Marskogens Varmrökta Ölkorv | 25.09.2014 | 77 | Makkara tuppaa kuivamaan lämmitettäessä, joten suositellaan lähinnä kylmänä olutpalana nauttimista, puruvastus hyvä, pippuria tuntuu olevan paljon lihaa jossain pippureiden välissä, selviää Kange-testistä hyvin, pippuri on vallitseva maku, jälkitunnelmissa myös chili jää poskiin polttelemaan. | € 26.00 |
3667 | HK Kabanossi® Salami-Cheddar | 08.05.2014 | 80 | Mausteutus tavanomaisesta poikkeava, monenlaista pippuria ja muuta tuntuu, lievän poltteen poskiin antaa cayennepippuri, jälkimaussa voimistuu paprika. | € 7.50 |
3532 | Savustamon Juustowursti | 24.07.2013 | 92 | Hyvä maisteutus, tiukka jämäkkä makkara, hyvä suutuntuma, lihaisa, myös juusto tuntuu, pippuri jää poskiin pyörimään, Kange-testi menee hyvin läpi, miellyttävä nauttia, kuori suhteellisen tiukka, mutta pitää juustot ja muut maut sisällään. | € 14.75 |
3510 | Harjun Chorizo Tuoremakkara | 30.05.2013 | 88 | Kuori ohut, tuoksu yrttinen, rouheinen rakenne kuten tuoremakkaralle kuuluu, aluksi mausteet vaimeat mutta voimistuvat hetken kuluttua, maku leviää kurksusta poskiin ja ylöspäin, tasapainoinen mutta vähän lisää mausteisuutta joiltakin osin kaipaisi, ehkä lisää paprikaa tähän chorizotyyppiseen makkaraan? tuore chili on jakautunut hiukan epätasaisesti, voimakkaat mausteet, sopii chilin ystäville vaikka AKS:n Aito Chorizo -äärisiipi ei ollutkaan täysin tyytyväinen, makkara tuntui kuivalta ja jätti kuivan tunteen suuhun. | € 17.50 |
3458 | Laidun Hereford Lihaisa Herkkugrillimakkara | 13.02.2013 | 74 | Messutarjous, kuori on ihan hyvä, maistuu ja lihaa tuntuisi olevan paljon, suola tuntuu vähemmän, lihaa on, hyvä olutmakkara, erikoinen koostumus ja erikoinen mausteutus. joka sopii harvempiin suihin, makkarassa useampaa sorttia lihaa, maku jää poskiin ja kielen päälle värjötttelemään, | € 10.00 |
3396 | Pajuniemen Helsinkiwursti Naga Morich | 23.08.2012 | 86 | Vähän erilainen tuoksu makkarassa, sieltä chili hiipii suuhun, massa hyvin tukeva kaipaa pureskelua, kuori hyvä makkaran lihapitoisuus korkea, chili tulee pääosin jälkimaussa suuntäyttävänä, chili yltyy polttavaksi jälkimaussa, sopiva sellaiselle joka hakee makkarasta chilin poltetta poskiinsa! | € 14.50 |
3037 | Lihameister Tillipipra Toorvorst Terav AMPS | 01.04.2010 | 94 | Rasvaa riittää, jauhelihamainen rakenne kuten usein tuoremakkaroissa, ei uniformuinen makkara vaan mausteet jakautuneet epätasaisesti, paprikaa on, aiheuttaa jälkipolttoa poskiin, lienee chiliä mukana ja paljon muitakin mausteita. | € 7.00 |
2217 | Atria Wilhelm Aito Chili | 05.04.2005 | 83 | Rakenne jämäkkä ja mehevä.Maussaehkä hieman liikaa jalopeanoa:jälkimaku jää polttelemaan poskiin. | € 5.70 |