4707 | Tampereen Lihajalosteen Lenkkimakkara | 01.10.2020 | 42 | Rasvan tunnetta, kiinteä rakenne, pussun liha maistuu, poikkileikkauksessa näyttäisi jotain löytyvän, jauhomaisuus tuntuu, jauhoa massassa, suutuntuma pehmeä, lyhyt jälkimaku, kaipaa sinappia vierelleen. | € 8.48 |
4464 | HK Hot Dog Nakki | 07.02.2019 | 25 | Kollageeninen pinta, löysä massa lämmityksen jälkeen ainakaan kiuaspannulla valmistusta ei voi suosittaa jos mitään lämmitystä, massa menee aivan löysäksi ja sisus kipertyy kuoren ympäsille, kuori muuttuu peltiseksi ja kovettuu lähes syömäkelvottomaksi, vaikka jaksaisikin sen poikki purra, mausteet ovat jääneet pussiin, tämä suoritus herättää vain kysymyksen, miksi? | € 9.05 |
4425 | Kiven Luomugrilli | 01.11.2018 | 43 | Kuin puu poikki, makkaran sijasta napsahti mielenkiinto tähän makkaraan ulkupuraisulla, maku arveluttava, sinappi kykenemätön pelastamaan makkaraa, kuori vaikea, makkara aivan omassa luokassaan. | € 14.88 |
3407 | Savuhovi Aslakki Porogrillimakkara | 06.09.2012 | 76 | Mukana poron lisäksi nautaa ja saksanhirveä, juustoakin, kuori napsahti mukavasti poikki, juusto vähän polttelee suussa, juusto melkoisesti hallitsee makuja aluksi, juuston dominanssin jälkeen muitakin makuja alkaa tuntua, pitkähkössä jälkimaussa chiliä ja juusto, vähemmän hullumpi kokonaisuus | € 21.84 |
3009 | Portin Ukkopekka Pekoni | 07.01.2010 | 78 | Makua lisää vasta lämmitettynä, kuori ei meinaa napsahtaa poikki, lenkki ja grillimakkaran sekoitus, lievä jälkimaku, rakenne karkeahko joten käytetty parempia ruhonosia, punaisia sattumia, huulirasvaa valmistusmetodista koska makkara kohtuullinen rasvapitoisuudessa? | € 4.75 |
2725 | West Charkin Hirvi, Karkea Hirvipaisti | 22.01.2008 | 85 | Makkaran keskellä yrttinen kanava, runsaat lihamausteet pinnassa, makkarassa mausteet määräävässä asemassa, joten makkaran muut maut lihanmakukin hiukan peitossa, makkaran ulkonäkö poikkeava, poikkileikkaus erilainen ja pirteän värikäs, tuhti jälkimaku, mehukas löysähkö rakenne tuoremakkaramainen, sopimaton tavallisen HK lenkin syöjän suuhun! | € 16.90 |
2149 | Dulano Kalkkuna.Salamett | 09.11.2004 | 88 | 100 g tuotetta käytetty 105 g lihaa. 40% kalkkunaa. Mehevä. lihaisa. tiukkaa tavaraa. Kuori napsahtaa poikki. mukava purutuntuma vaikka onkin paksuhko. Suolainen eli hyvä olutpala | € 6.70 |