5117 | HK Maakarit® Baijerin Günther | 11.04.2024 | 94 | Yrttejä ja pippureita tasapainoisesti, muodostaen hyvän combon, Mausteet ja muoto tuovat mieleen baijerilaisen perinnemakkaran, hyvä ohut kuori, maukas monitahoinen makkara. | € 23.04 |
4336 | Hakala Munamakkara | 05.04.2018 | 52 | Surkea massa, luotu jotain muuta varten kuin itseään, suolainen pehmeä massa, kuin valutettu muun sisällön väliin, lämmitettäessä massa lohkeilee muna tuoksuu ja maistuu, puruvastus kateissa, jonkinlainen perinnemakkara. | € 14.95 |
3642 | Benjamin Kausimakkara | 06.03.2014 | 75 | Ryynimakkaramainen, onko ryynimakkara? Ryynit paljastuvat läskipalleroiksi, maku kohtuullinen vaikka ulkonääkö epäilyttää,jäykkä kuori muistuttaa kovin ruotsalaista perinnemakkaraa Isterbrandia(läskikiekuraa, hyvät aromit mutta jäykkä kuori, makua lievästi mutta riittävästi. | € 13.30 |
3419 | Henri Raffin Savustettu DIOT Makkara Savoijista | 04.10.2012 | 84 | Lihaa lihalla, irtorasvaa riittää lautaselle, sormiin, huuliin ja vielä suuhunkin, tiukka rakenne, massa karkea, maitohappokäymistä kaytettty perinnemakkaran kypsytyksessä, lihaa tungettu ehtaan sian suoleen, makkaran mausteet pysyvät hallinnassa runsaan rasvan avulla. | € 13.80 |
3112 | Saaremaa Suitsutatud Tanguvorst | 28.10.2010 | 73 | 21% ohraa, kuori liian paksu paikoitellen, savunmakua, hyvä rasvainen puuro, makua löytyy, ruokaisa perinnemakkara, vaihteleva pinnanväri. | € 5.00 |
2860 | Delikates Verivorst Peekoniga | 21.10.2008 | 76 | Paljon ryynejä, kaivannee lisää mausteita, puolukkahillo oiva lisä makkaraan, perinnemakkara pekonin kera? | € 5.00 |