4288 | Makulihan Joulumakkara | 07.12.2017 | 90 | Sopusuhtainen tasapainoinen makkara mausteiltaan, hyvä kuori päällänsä, mukava maku, joulumausteita sopivasti, mitään liikaa tai liian vähän, joulupukin pitää tuoda jotain uutta tämän jälkeen. | € 17.00 |
3378 | Merosen Pippurinakki | 25.07.2012 | 82 | Miellyttävän jämäkkä nakki, puppuri tuntuu heti mutta varsinkin jälkimaussa, pippuria tosi suurena mureena, luunpalasiako kirskuu hampaissa, pippuri tuntuu poskissa ja kielen päällä, hyvä voimakas pippuri jälkimaussa, mausteutus varmistaa että juomaa kuluu. | € 13.90 |
3155 | Helsingin Makkaratehtaan Porobalkan | 03.02.2011 | 81 | Mausteita tuntuu olevan paljon, kielen päällä muutakin makua, jalopenoa? Aika kuivantuntuinen jäädyttyään, mieto sinappi sopii.. | € 12.50 |
2970 | Makulihan Chigolo | 13.08.2009 | 82 | Chiliä on muttei polttele liikoja, kielenpäällä tuntuu suurin vaikutus, oikeastaan kiva chilimakkaraksi, ei ahdettu täyteen chiliä, pikku hiljaa hiipien tuleva jälkimaku on pitkä ja pysyvä, mukava kokonaisuus. | € 14.90 |
2954 | Chef Wotkin's Villi Grilli | 02.07.2009 | 90 | Rakenne rouheisempi, todella mehukas, jää mukava maku suuhun, maku tasainen ja jälkimaku tuntuu kielen päällä pitkään ja miellyttää. | € 12.50 |
2805 | Tammelan Kommee | 22.07.2008 | 88 | Kielen päällä tuntuu voimakas mausteseos, mukana niin pippuria kuin chiliäkin, makkaran rakenne tukeva, kohtuullisen reilu rasvapitoisuus pehmentää makua ja luo makkaralle grilliin sopivan tulevaisuuden. | € 13.90 |
2750 | Karelian Valkosipuli-juustonakki | 18.03.2008 | 78 | Nakki jonka maku pyörii kielen päällä, mukana hiukan valkosipulia, häilyvä maku antaa odottaa itseään, juusto tasapainottaa makua muttei dominoi, makkara profiloituu heikosti, toivoisi enemmän valkosipulia? | € 9.00 |
2649 | Pirkan Grillisalami | 31.07.2007 | 58 | Rakenne karkea, liha pyörii kielen päällä, erikoinen, kylläkään mausteita ei juuri havaittavuuteen asti, maku rasvainen ja kevyesti savuinen, jälkimaussa vieno pippurin vivahdus. | € 11.70 |
2588 | Pirkka Bratwursti | 10.04.2007 | 80 | Perinteisen hyvän braden tuntua, jälkimaussa tuntuu pippurin ja muiden mausteiden vaikutus kielen päällä viiveellä, hyvä ruokaisa makkara, ei kaipaa sinappia. | € 7.80 |
1932 | Pirkka Ruokalenkki | 18.11.2003 | 58 | Karkeahko massa ja lihaakin on. Mieto mausteseos. Rasvaisuus istuu kokonaisuuteen. Parhaimmillaan uunissa valmistettuna tai sellaisenaan leivän päällä. | € 4.00 |