5084 | HMT Naughty BRGR DOG Savupekoni-aurajuusto Grillimak | 28.12.2023 | 87 | Hinta -30%, Pippurit kahvassa voimakkaasti, mehukas, yrttiä pyrkii esiin paljon, keinokuori, monimuotoinen makkara, rakenne hyvä, Ison hot dog nakin kokoa, pippuri leviää kaikkialle suussa, pippuri varmaan peittää osan pienemmistä makuvivahteista, pippuria myös jälkimaussa. | € 16.63 |
5043 | Jalopeno Raakamakkara | 03.08.2023 | 86 | Todella voimakas mausteutus, polttelee, polttelee, mehevä, hyvät mausteet, ole pelkkää chiliä kuitenkaan, tämä vaatii osansa, voisi olla jalopenoa, koska makeampiakin vivahteita ilmenee, hyvä puruvastus, hyvä pohja, ota mausteet korostavat, hyvä kuori. | € 22.90 |
4957 | Kivikylän Wanhanajan Nakki | 27.10.2022 | 92 | -30% hinnantarkistusta, hyvä rapea naksahtava kuori, massa lihainen koostumus tasapainossa kuoren kanssa, on hyvää, suolaa juuri sopivasti, mausteita oikea määrä, mikään dominoi makuja, rasvaa varmasti mukana mutta pysyy hyvin rakenteen osana eikä erotu merkittävästi, jälkimaku tasaisen miellyttävä. | € 7.87 |
4481 | Wigren Pölser | 07.03.2019 | 54 | punainen vähemmän syötävä kuori mutta syötävä, mausteita? Pelkkää suolaa, savua hiukan, kovaan nälkään , valmistustapa voisi olla toinen, tanskalaisen esikuvan mukainen muttei vertainen, menettelee aterian osana. | € 12.66 |
4415 | Kankaanpään Lihasavustamon Nakki | 04.10.2018 | 84 | Kuori hyvä, massa mukavan tasaiseksi jauhettu, nakki pääsee hyvin esittämään osansa laadukkaana perusnakkina perusnakkimaisine ominaisuuksinen, mausteita varmasti mutta antavat vain hyvän tuen nakille | € 12.00 |
4387 | Damatta BBQ Grilli Chourizo Tapas Makkara/picante | 26.07.2018 | 88 | Perusversion pysäyttää monet suolaisuudellan, massa hyvin karkeä, lihabiittien seassa silavabiittia, silavan ja suolan sinfoniaa, chili tuo oman välisoiton melko pääosaan, vaikka silavan kaappaa osan chilistä voidaan kutsua tätäkin mausteiseksi, polte jää poskiin viipymään. | € 14.70 |
4089 | K-Menu Uunilenkki | 27.10.2016 | 56 | Uunilenkki verrokki, syömäkelvoton muovikuori pois ja maistelemaan, massa hötö, hödömpi ja hödöin, makua voisi luonnehtia luotaantyöntäväksi, mutta varmaan hampaattoman kansanosan joukosta löytynee tällekin ystävä tai ainakin tuttu. | € 2.00 |
3888 | Korpelan Palviryynimakkara | 20.08.2015 | 67 | Maut kadoksissa, ryynejä vähän, sinappi parantaa makua, puolukka ehkä paremmin, pysyy hyvin kasassa, eikä kuoressakaan valittamista, rapeanoloinen, menee aterian osana. Reseptiä muutettu, mutta ei parempaan päin? | € 5.00 |
3878 | Saarenmaan Iltagrilli Makkara | 06.08.2015 | 83 | Hyvä liha antaa robustin rakenteen makkaralle mikä voitietenkin merkitä myös heikompien ruhonosien mukanaoloa mikä kuitenkaan ole pahitteeksi kyseisen makkaran kohdalla, joku voisi väittää liian lihaisaksi, suutuntuma myös onnistunut, pippuria mukana mutta pääsee suurempaan osan vasta jälkimaussa. | € 8.75 |
3324 | Liha-Iitin Porlammin Juustohepo | 29.03.2012 | 90 | Juustossaan säästelemätön, pieni savuinen vivahde,juustoa melkein epämiellyttävän paljon, juusto melkein varastaa pääosan makkarassa, juusto jakautunut tasaisesti, makea, lihan ja suolan tasapaino hyvä, tässä juustomakkarasssa saa mitä tilaa, juuston laatu sopiva verrattuna muihin makkaran rakennusaineisiin. | € 15.90 |
3300 | Saarenmaan Juustonakki | 05.01.2012 | 71 | Juustoa 9%, tekokuori mutta menettelee eli syötävä vaikka tiukka, juustoa niin runsaasti että peittää muut maut tai suuren osan niistä ainakin, sinappi antaa makkaralle lisää palvellen jälkimakua. | € 9.07 |
3066 | Makulihan Härkätien Grillimakkara | 24.06.2010 | 81 | Hyvä kuori, vähän paksuhko muttei liian, lihaa näkyvissä! Suolaakin, suolaiset biitit seassa antavat osan suolasta kuten savunmaustakin, hyvää makua myös.. | € 12.90 |
2194 | Dulano Bratwurst | 22.02.2005 | 75 | Hieno maksamakkaramainen maku, ei voimakkaasti maustettu, tasapainoinen, lihaisa patukka = fratukka, mukava suutuntuma, helposti pureskeltava, hyvä jälkimaku, ruokaisa makkara, joka pääsee oikeuksiinsa juhlavan aterian osana. | € 4.43 |