5047 | Pirkka Grillaa Chili-sulatejuusto Grillimakkara | 31.08.2023 | 81 | Voimakas pippuri tulee kitalakeen asti, lämmitys lievittää hiukan, vähä juusto tuo mitään lisää, katoaa kypsennyksessä , pippuria tosi paljon, rasvaa löytyy ennemmän kuin lääkäri määrää, hyvä rakenne kuitenkin, kange-testi menee läpi vähäisin huomautuksin, epätasainen vaikka mielenkiintoinen esitys. | € 15.17 |
5007 | Hampurin Grilleri | 30.03.2023 | 84 | Agraarinen suorastaan arkaainen , mielenkiintoinen mutta herkullinen rakenne, rasva levittäytyy suupieliin asti, pippuria ja jotain yrttiä makumaailmassa, tasainen rakenne kiitos hyvän cutterin, maku oysyy pitkään suussa. | € 11.00 |
4398 | Grillimaisteri Roaster Raakamakkara | 30.08.2018 | 59 | Pinta tummuu grillissä voimakkaasti, kuori ole ihan kohdallaan, mielenkiintoinen mutta tasapaksu maku, mausteus vie kohden itää, yleismaku hapanimelä. | € 10.75 |
4386 | Damatta BBQ Grilli Salsicha Tapas Makkara/picante | 26.07.2018 | 89 | 1n on hyvin lihaisia, kuori mielenkiintoinen paksu pehmeä ja syötävä, mausteita ei liiaksi, puru ja suutuntuma mukava, sopii lisukkeeksi ateriaan kuin ateriaan, mausteisempi versio muuten eronnut kuin chilisyydellaan ja siten että jätti selvemmän ja voimakkaamman jälkimaun. | € 14.70 |
4342 | Ricordi Italiani Tuoremakkara Dolce | 05.04.2018 | 65 | Mielenkiintoinen tuttavuus, tuntuu että sokeria öisätty, hapen perusmaku, vaikka makkaraa säilytetty asianmukaisesti, luultava perusmakuvivahde, raakamakkaran perusominaisuudet, karkea rakenne ja kuori hiukas sitkas | € 17.80 |
4304 | Grossi Lihameistrid Sardell Sealihast | 25.01.2018 | 63 | Lihaa vähän, mielenkiintoinen luettelo lisäaineita soijaproteiineja ja maitojauheita, pehmeä rakenne, maku kuten makkara pyöreä ja pehmeä, suolaa ja rasvaa maussa, tasainen massa. | € 3.68 |
4246 | Hein Original Bockwurst Possu-chili | 26.09.2017 | 48 | Mielenkiintoinen, kuoreton kuori halkeaa, jokin löysä sisältö sieltä pilkottaa, jotain lihaa on jauhatus tehnyt lihasta tunnistamatonta, chiliä tuntuu ja rasvaa ja suolaa, massa limaisen tuntuinen, irstas esitys. Makkara, joka säilyy? huoneenlämmössä, aivan uusi saksalainen valmistusmenetelmä. Grillilämmitys ainakaan tehnyt oikeutta makkaralle, jos edes mahdollista. | € 8.48 |
4237 | Atria Gastro Perunamakkara | 07.09.2017 | 82 | 38% perunaa, aika hyvä kuori, puruvastus riittävä, mielenkiintoinen, mausteutus voisi olla hiukan tavoitteellisempi, suolaa riittävästi, pippuria jälkimaussa. | € 9.25 |
4225 | Ifantis Naxos Graviera Juusto Grillimakkara | 03.08.2017 | 82 | 13% juustoa, vähän tunkkaisen tuosku, myös juusto tuoksuu, rasvaa paljon, hyvin mielenkiintoinen, pizza-mausteutus, täyteläinen maku, täyttä tavaraa, maistelu rajoittuu korkeintaan yhteen makkaraan, | € 12.50 |
4093 | Atria Chorizo Makkara-mix | 27.10.2016 | 55 | Rasvaa, chiliä, jotain, tämäpäs on mielenkiintoinen laitelma, valmiiksi silputtuja makkaranpalasia useammasta laadusta, sopii nykymaailmaan, uusavuttomille, voi lisätä keittoihin tai vaikka tuunata roiskeläpän(valmispizza), pettymys oli ettei paketissa ollenkaan persiljaa. | € 6.50 |
4041 | Pampa Kotimainen Grilli - Salsicha | 07.07.2016 | 69 | Makkara todella erikoisen makuinen, maku mielenkiintoinen mutta melko hyvä, erityinen voimakas maku vallitsee, oreganoako, vmausteet erikoiset, valkopippuria voisi kaivata lisää tuntui sopivan, jotenkin keskeneräinen makkara, kehitystä vielä? | € 30.55 |
4038 | Snellmanin All Natural Grillimakkara | 07.07.2016 | 58 | Ulkonäkö mielenkiintoinen muttei innostava, massan väri saa epäröimään, kuori ihan hyvä, suuhun jää joku jäkimaku, mutta onneksi vain heikosti, myös pippuria tuntuu kaukaisesti olevan. | € 7.75 |
3938 | Atria 280g Kevyt 5% Lihaisa Kalkkunanakki | 12.11.2015 | 48 | Sisälleluettelo mielenkiintoinen, kuoreton ruiskukuorella, joku maku on melkein löytyvinään, muuten maut kateissa, tasainen massa, pippuria jälkimaussa häivähdys. | € 7.01 |
3932 | Liha-Iitin Raippanakki | 29.10.2015 | 69 | Pippuria, mielenkiintoinen ja erikoinen nakki, pituus varmasti ensimmäiseksi pistää silmään, vaikka makumaailma hyvin runsas, jotenkin epätasapainoisen tuntuinen, maut lupasivat aluksi enemmän, pieni pettymys loppujen lopuksi. | € 15.90 |
3796 | Savuhovi Marskinwursti Bockwursti | 26.02.2015 | 56 | Mielenkiintoinen, mutta vähemmän miellyttävällä tavoin, massa sisältää epätasaisesti jakautunutta, läskiä, mausteita, chiliä. balanssi karussa kaikin osin, massa hajoaa suussa, makkara piittaa millä alas huuhdellaan, vichykin käy kun silmät kiinni juo, mitä on makkaralla tavoiteltu? Idea jotenkin hukassa. | € 14.96 |
3763 | Helsingin Makkaratehtaan Joulumakkara | 27.11.2014 | 90 | Maukas, piparkakku mausteet, erilainen mausteutus, makeahko, mielenkiintoinen, täyttää hyvin joulumakkaran vaatimukset, rusina-kaneli akselivaltojen lisäksi muitakin, vivahdus muskottia, puruvastus hyvä, rusinat eivät moneen sovi mutta tässä makkarassa paikallaan, talvikäyttöön, illanistujaisiin ja joulupöytään. makea hunaja-konnjakki sinappi sopii. | € 11.40 |
3722 | Wigren Lammaswursti | 28.08.2014 | 91 | Sitrus maistuu läpi, yrttejä ja lihaa mukavasti, maustesekoitus sopiva ja mielenkiintoinen, maku suuntäyttävä, napsuu kuori, suutuntuma hyvä, rasvaa sopivasti, pippureita seassa, herkullinen tuoremakkara | € 15.90 |
3721 | Liha Trio Herkkunakki | 28.08.2014 | 55 | Nautaa ja sikaa käytetty nakkiin, keinokuori, joka määrittää makkaraa voimakkaasti, makkaran haju ja maku hiukan tympeähköjä, jos kuoren poistaa maku hiukan paranee, voimakas maku tasapainoton, mielenkiintoinen kokeilu makkaran valmistuksen alalla, kohderyhmä hakusessa, mitenhän toimisi luonnonkuoressa? | € 13.90 |
3627 | Lithells Smĺländska Isterband | 06.02.2014 | 84 | Hajoava rakenne, täynnä pientä ohrasuurimoa, ryynejä paljon, tuoksu mielenkiintoinen, makkara vaikuttaa herkulliselta, mausteet runsaat, mukana myös mauste tai valkop+ippuria, lihaakin on, hyvä kuori pitää ryynit ja muun massan ojennuksessa, jälkikuivuus ryynimäärän seurauksena suussa, mutta mukavan makuinen ryynimakkara. | € 7.72 |
3533 | Snellmannin Nauta Eetvartti Nöt | 24.07.2013 | 79 | Tuoksuu voimakkaasti, lihaa ja rasvaa riittää, makkara lupasi kuitenkin tuoksun perusteella enemmän kuin makuna tuntui antavan, mielenkiintoinen makkara siinä suhteessa että aluksi tullut vähäinenkään maku riittänyt jälkimakuun asti, joka puuttui tyystin, tökki Kange-testissä, makkara kaipaa jotain lisää, mausteita tai muuta kehitystyötä? | € 8.31 |