5155 | Metsärannan Svejk Grillimakkara | 29.08.2024 | 76 | Sisältää ohramallasta, rasvaa tuntuu paljon, rapea kuori, massa hiukan pehmeä ja rakeinen, jokin erityisempi mauste tai ainesosa maustaa tuotteen,pippuria hyvin, puruvastus vähän puutteellinen, vaikka lihaa onkin kohtalaisen paljon, pippuri pysyy mukana maussa koko ajan, vaikka massan rakenne hiukan arveluttaa maistajaa. | € 17.00 |
4921 | Vöner Original Grilleri | 30.06.2022 | 31 | Teknisesti korkeatasoinen, tuntuu suussa pehmeältä puupalikalta ja sahajauhoinen suutuntuma, makkaran mimikry, sopii asiantunteville, maustamaton jämähkö. | € 23.45 |
4908 | Reinin Mallaspossu Cheddar-Jalopeno Grillimakkara | 26.05.2022 | 71 | Lihaa on, suolaa löytyy, kuten chiliäkin, makua irtoaa viipeellä, jotenkin lopulta yllätyksetön makkara, kaikkea on, mutta kokonaisuus tuntuu melkein vaisulta, juusto peittoaa monet vivahteet makkaran mausta, jää jotenkin kakkospesälle, kunnaria ole tulossa. | € 16.62 |
4906 | Korian Palvilihan Laavugrilli | 26.05.2022 | 73 | Karkean lihaisa, Voimakas mausteutus, makua on, lopuksi yrttisestä mausta irtoaa joku hyvin voimakas makuvivahde, joka tuntuu salmiakkimaiselta, tuskin NH4Cl tässä käytetty, mutta mausteutus tuo esille ominaisuuden hyvin voimakkaana. | € 12.47 |
4737 | Feri's Tulinen Unkarilainen Raakamakkara | 03.12.2020 | 85 | Kylmäsäilytys hiukan tylsistyttänyt terää mausta ja muista tuntemuksista, liha ok. chili epätasaisesti, vähän yrttisyyttä, maut jotenkin piikkeinä asteikolla. | € 24.10 |
4669 | Pirkka Parhaat Tomaatti & Yrtit Grillimakkara | 02.07.2020 | 89 | Paljon löytyy yrttejä ulkonäöstä että mausta, karkea rakenne, miellyttävä vaikutelma, paahteinen maku. | € 13.63 |
4668 | HK MaakaritŽ Raakamakkara Palermon Mario | 02.07.2020 | 61 | Kypsyy vähän huonosti, lämpöä lisää, possu tuoksuu, rasvaa, valmistus ajan kanssa, mausta löytyy yrttetjä. | € 14.25 |
4606 | Liedon Lihakaupan Täyslihanakki | 30.01.2020 | 75 | Ihan hyvä napsakka kuori, lihaa on, aromia löytyy mausta, kuivahtaa hiukan kypsennyksessä, rasvaa kaipaa lisää, pippuria paljon jälkimaussa. | € 12.00 |
4456 | Snellman Kunnon Kuoreton Lenkki | 31.01.2019 | 51 | Kouret jätetty kisasta, pintaa luotu jollain muulla tavoin, rasvaa paljon, tasainen rakenne, suolan ja rasvan pyhä liitto, mausteet? Hyvät mahdollisuudet jos tykkää pelkästä makkaranmausta, grilli jättää kivat rusketusraidat pintaan! | € 8.00 |
4353 | Lukkarilan Tomaatti-basilika-mozzarellagrilli | 03.05.2018 | 76 | Juustoa paljon, massa hyvin värikäs, vaikka mausteita paljon, juusto salpaa niitten makua, suurin osa mausta jää peittoon. | € 16.90 |
4014 | Makulihan Olivia Välimeren Grillimakkara | 04.05.2016 | 85 | Leikkauspinta tuo esiin makkaran karkean rakenteen, tasapainoinen maku, vaikka massa värikäs, mausta puuttuvat hurjimmat piikit, aika onnistunut kokonaisuus, ainoastaan mehukkuutta voisi toivoa lisää, tasainen jälkimaku. | € 12.50 |
3968 | Savuhovi Marskin Bockwursti | 04.02.2016 | 69 | Rasvaa löytyy, yrttejäkin on, pippureita on vähän, vähän sitkas kuori, yrttipertti on maustanut makkaran. | € 14.85 |
3856 | Kotimaista Lihaisa Grillimakkara | 18.06.2015 | 52 | Hötöä, tekohampaisille, jos kovasti tykkää sinapin mausta, sopii sinapin laukaisualustaksi. | € 3.25 |
3808 | HK Juhla Sininen Lenkki | 26.03.2015 | 65 | Ainakin rasvaa mukana, rakenne tavallisen suomalaisen lenkin, maku jotenkin tuo mieleen 60 70 -lukujen maut niitten mielessä jotka makkaroita ovat silloin maistaneet, suolaa, rasvaa ja lihan makua, hiukan tulee mieleen mausta tyypillinen nakki, ruokamakkaraksi sopiva. | € 5.90 |
3727 | Merosen Willigrilli | 04.09.2014 | 74 | Lihaisa, tiukka napakka kuori, massa karkea, hyvä syötävyys mutta suolaisuus jotenkin lyö yli muusta mausta, suolaa jälkimaussa. | € 13.60 |
3709 | Pirkka Mustamakkara | 07.08.2014 | 72 | Ryynäri pysyy hyvin kasassa, menettääkö sen takia jotain maustaan, makua kuitenkin löytyy, ryynien ja lihan suhde sopiva, lähes kuin Tammelantorilta, puolukka sopii tämän kanssa. | € 6.99 |
3592 | WheatyŽ Chorizo-makkara | 31.10.2013 | 53 | Punainen väriltään, tuoksuu ja maistuu paprika, makkaran mausteyhdistelmä saa veden herahtamaan kielelle, maustaminen ainakin onnistunut. Rakenne tukevahko. | € 31.90 |
3559 | Kalliomäen Lammasbratwursti | 29.08.2013 | 82 | Yleisvakutelmaa heikentää liian tiukkalihaisuus, vaikka lammasta villasukka puuttuu mausta, ensi alkuun hiukan jauhelihamainen vaikutelma, runsas jälkimaku, oikeasti hyvä jälkimaku. | € 20.00 |
3509 | Krahulik Klobása Se Sýrem | 30.05.2013 | 91 | Juusto 15%, juustopommintapaisia, leikatessa tirskahtaa kuumaa juustoa paikka paikoin, robusti tuntuma rakenteessa, karkea, kuori tiukka ja pitää kaiken sisällään, joka sinällään suoritus, hiukan epämääräinen juusto, joka ei tuo sinällään makkaraan mitaan lisää, suositellaan lämpimästi, JOS tykkää silavasta ja muusta rasvasta ja niitten mausta makkarassaan, epäterveellisyyden tuntua elämään? | € 4.00 |
3439 | Nőo Metsamarjamaitselinen Verivorst | 06.12.2012 | 86 | Ohraa paljon, kaipaa puolukkaa tai majoneesia sivuunsa, makkaran maku pehmeä ja jatkuu pitkään, puuttuu pieni kitkeryys ja metallisuus vivahteet mausta,jotka yleisiä verimakkaroissa. | € 4.43 |