| 5157 | Lapin Liha Saksanhirvimakkara | 29.08.2024 | 53 | 45% saksanhirveä, kylmäsäilytys vaikuttanut makuun, tasainan massa, pippuri tuntuu, puruvastus heikohko, lihanlähde todennäköisesti muu kuin vain sika, punaisia pisteitä massassa, kuori rapeutuu paistettaessa, vaikka voikin tuntua osin sitkaalta, jälkimaussa runsas pippuri. | € 19.75 |
| 5137 | Snellman Hot Nduja Grillimakkara | 30.05.2024 | 77 | Rasvainen vaikka grilli kuivattaa nopeasti pois rasvaa ,rakenne jää pehmeäksi, mutta kuori muuttuu nahkamaiseksi, toisin kuin monen muun makkaran kohdalla, joille tekee rapeaksi, rasvaa riittää edelleen massassa. | € 12.83 |
| 5136 | Palvilihan Habapätkä | 30.05.2024 | 83 | Jotain vihreää massassa, aika tiukka kuori, lihaa paljon, aika hyvä puruvastus, mausteet hyvä, rakenne erinomainen, toiset tarvitsi toista palaa | € 15.30 |
| 5121 | Dulano Lagerwurst | 25.04.2024 | 87 | Pippuri näkyy ja tuntuu, lihaa mukana kunnolla, hyvä kuori, reipas pippuri, mutta runsas rasva pitää siedettävällä tasolla, mehevä, jauhatus karkea massassa, pippuri voi olla joillekin yläkanttiin, rakenne tuntuu hyvältä, mutta pippuri voi jakaa mielipiteitä.. | € 13.96 |
| 5034 | Savuhovi Tuska Jalopeno-Cheddar Grillimakkara | 08.06.2023 | 86 | Runsaasti chiliä, joka tuntuu alusta loppuun, rasvaa löytyy, hyvä kuori, chilisattumia, chili jakautunut epätasaisesti massassa, juusto löytyy mutta jää sivuraiteelle | € 16.63 |
| 5024 | Palvilihan Kouvolan Lakugrilli | 25.05.2023 | 70 | Kuori rapea, massassa paljon tummia mausteentapaisia, paljon mausteita, jokin tunnistamaton mauste mukana, pippurikin tuntuu, yleinen polte jää suuhun viimeiseksi oleilemaan. | € 12.97 |
| 5021 | Pouttu Oh'rakas | 25.05.2023 | 83 | Karkean rouhea rakenne, suurimo etsi toistaan massassa, vähäjyväinen ryynäri, poikkeava, suolaa runsaasti, makkara puoliryynäri, mitä lienee tavoiteltu, ryynärien rakastajat eivät tästä vaikutu, kova puruvastus, cross-over malli: menee maastossa kuin maastossa. | € 10.97 |
| 5020 | Rakvere Habanoro-Suitsujuustu Grillvorstid | 27.04.2023 | 76 | Ulkonäkö hyvä, löytyi aktiivinen kuori, vaikuttaa hyvin lihaisalta, juustoa löytyy laadusta tinkien, juusto peittää muut maut aika paljon, toisaalta mehevä, juustoa suorastaan järkyttävän paljon, chili tuntuu puuttuvan mutta varmasti muhii alla, chili vaimea ja juustossa on turhaan säästelty, lihaisa karkea jauhatus massassa. | € 10.56 |
| 5010 | Liedon Lihakaupan Börssin Makkara | 13.04.2023 | 68 | Suolaa löytyy, maku säilyy,, rasvaa pursuu suuhun, jonkinlaiisa lihabiittejä massassa, tunnelma kuin juustoinen mutta lienee aivan pelkkää rasvaa, kuori sitkeähkö pistää hiukan vastaan. | € 16.90 |
| 4984 | Snellman Kunnon Kuoreton Juustonakki | 26.01.2023 | 66 | Juusto 10% häviää lämmityksessä pelkäksi rasvaisuudeksi massassa, joka pehmeä ja vetisenoloinen, jotenkin epätasapainoinen tuote, juustoa on ja ei ole, suola tuntuu paljon. | € 8.93 |
| 4964 | Hakalan Jalopeno Cheddar Makkara | 03.11.2022 | 86 | Poltetta tuntuu kylmä jo, pirteitä kappaleita massassa, hyvä kuori, jännitys jatku pitkään, chiliä riittää, osin jakautunut epätasaisesti, juusto näkyy leikkauspinnassa, ja myös maussa, meheväntuntuinen, jalopeno polttaa suussa, tuntuu suussa pitkään maistelun päätyttyä jälkimaussa tai ainakin vaatii soveliaita virvokkeita lauhtuakseen. | € 19.90 |
| 4935 | Savuhovi Tuska Chili-Pekoni | 25.08.2022 | 68 | Kuori paksuhko, massassa jotain punaista, rasvainen massa, todella voimakas ja terävä polte valtaa suun, jos kaipaa chilin poltetta eikä makkarasta niin väliä, niin sopiva, sanalla sanoen ÖVERI, voi jäädä ensipalaseen monella. | € 16.21 |
| 4932 | Ekenäs Mexican Longaniza | 25.08.2022 | 86 | Maidoton, Gluteiiniton, glutamaatiton, soijaton, Mausteita löytyy, chiliä sen verran että alkaa hikoiluttaa, massassa hiukan ryynimäinen rakenne syystä tai toisesta, hyvää chilin lämpöä paljon vaikka hitaasti pintaan nousee, tasapainoinen tuote | € 14.03 |
| 4897 | Tammisen Kipinä Grillimakkara | 05.05.2022 | 68 | Mehukas, hiukan irtonainen rakenne, jotain makuakin. hyvä rakenne, massa hiukan löysä, pientä makeutta mukana makupaletissa, massassa mukana pientä lihakimpaletta, miellyttävän rasvainen, kuoren ja massa suhde ei ihan kohdallaan koska massa siitä irtoaa. | € 11.22 |
| 4886 | Tapolan Karamellipossunakki | 07.04.2022 | 61 | Glaseerattu oikein kunnolla, karamellimainen maku sekä pinnalla että makkaramassassa, makeus valtaa suun, voisi jopa sanoa mausteutuksen menneen överiksi, nakiksi erikoinen. | € 13.18 |
| 4879 | DRD TRADICINĖS Mediotojų Derelės | 31.03.2022 | 82 | Aluksi suun valtaa savuisuus, rasvaa paljon, valkoista juonnetta massassa riittää, yllätttävä osa löytyy truteselosteestä, makkarassa käytetty ilmeisesti luuydintä, makuja riittää, makkaramassassa hiukan sattumia, jännettä ja rustoa,agraarinen tunnelma, kuin kotona teurastettu ja suoleen laskettu. | € 13.16 |
| 4859 | Lihakulttuuri Chorizo Artesaani Raakamakkara | 03.02.2022 | 75 | Irtonainen, raakamakkaramainen rakenne, voimakas mausteutus, paljon pippuria, neste irtoaa massassta, voimakas chili jälkimaussa, karkea rakenne ja kankea kuori. | € 16.90 |
| 4834 | Atria Suomalainen Nakki | 04.11.2021 | 67 | Keinokuori, mutta napakka nakki, suolaa löytyy, paljon suolaa, perusnakki, tasainen jauhatus massassa, makua vähän mutta riittävästi, rasvaakin sopivasti, | € 11.25 |
| 4833 | Prinskorv | 04.11.2021 | 44 | näyttävä pinta, makean makuinen, vähän kummallinen maku, voi johtua pitkittyneestä kylmäsäilytyksestä, hiukan normia rankempi rakenne, rasvapalleroita massassa. | € 12.45 |
| 4792 | Makuliha Makukeittiö Kasvismakkara | 01.07.2021 | 48 | Kuoreton massassa erottuu heti pippuri, puruvastuksen tapaista esiintyy, siistimättä sileä massa, yllättävän kuiva, kimmoisa, muistuttaa melkein makkaraa. | € 19.95 |
