| 4989 | HK KabanossiŽ Chorizo Grillimakkara | 26.01.2023 | 54 | Lenkkimäinen pehmeä rakenne, tuntuu kuin paprika tai chili vain viskattu tavanomaiseen makkaramassaan,, tuotekehitys jäänyt tekemättä, suussa pikkuisen polttelee mutta kokonaisuudessaan esitys resonoi huonosti käsityksen hyvästä makkarasta kanssa. | € 8.31 |
| 4886 | Tapolan Karamellipossunakki | 07.04.2022 | 61 | Glaseerattu oikein kunnolla, karamellimainen maku sekä pinnalla että makkaramassassa, makeus valtaa suun, voisi jopa sanoa mausteutuksen menneen överiksi, nakiksi erikoinen. | € 13.18 |
| 4879 | DRD TRADICINĖS Mediotojų Derelės | 31.03.2022 | 82 | Aluksi suun valtaa savuisuus, rasvaa paljon, valkoista juonnetta massassa riittää, yllätttävä osa löytyy truteselosteestä, makkarassa käytetty ilmeisesti luuydintä, makuja riittää, makkaramassassa hiukan sattumia, jännettä ja rustoa,agraarinen tunnelma, kuin kotona teurastettu ja suoleen laskettu. | € 13.16 |
| 4591 | Hakalan Juustoinen Tukkijätkä | 28.11.2019 | 64 | 10% juustoa piilotettu makkaramassaan, suolaa, massa epämääräinen, massa jotenkin pehmeä ja löysäntuntuinen, paksu kuori, rasva ja juusto peittävät suun ja maut. | € 9.98 |
| 4513 | Metsärannan Aurispätkä | 23.05.2019 | 74 | 30 prossaa helpotusta hinnnassa otettu huomioon. Grillimakkarana ok, makea ja väkevä sinappi sopii hyvin, sinihome dominoi makua, jos tykkää sinihomeeesta niin no problem, massa pehmeä, vähän kampingin tuntua, juustoa paljon, kuori liian timmi makkaramassaan verrattuna. | € 8.30 |
| 4411 | Henri Raffin Savustettu Ranskalainen Makkara | 27.09.2018 | 79 | Hyvin lihaisa, kuori hiukan paksu, rasvaa isältä pojalle, makkaramassa miellyttävä, mutta maut hiukan peitossa kateissa, jälkimaussa voi hyvällä omalla tunnolla aistia pippurin, valmistustapa ei tee oikeutta ehkäpä makkaralle, vaikka pippuria ja yrttejä, mausteisesta voi puhua, lihaa, rasvaa ja suolaa, ne dominoivat makkaraa. | € 8.80 |
| 3798 | Suitsutare Täissuitsuvorst Suitsurőngas | 26.02.2015 | 90 | Läskiä näkyy ja maistuu, mitkä ryyneiltä vaikuttivat rasvaa ovat, myös irtorasvaa, makkaramassassa läskibiittikerymiä, lihaa löytynee enmmän kuin lääkäri määrää, suolaa myös, vaikka läpäisee Kange-testin hyvin eli mausteitakin paljon, sopii makea sinappi lähes paremmin, makua muuallakin kuin kuoressa, makkaraa! | € 6.00 |
| 3684 | Atria Hiillos Kesämaku Pehmeä Pippuri Grillimakkara | 05.06.2014 | 55 | Pippuria näkyy massassa, mutta maussa pippurit hyvin piilossa, sisus mössöä, aitoa B-luokan makkaraa, pieni helppo pippurin kosketus maussa. Tähän makkaramassaan voi upottaa melkein mitä vain eikä maku muutu paljoa. | € 5.75 |
| 3678 | K-Menu Savulenkki | 28.05.2014 | 64 | Lenkki suorastaan turposi kuorestaan kypsennyksen aikana. Leikkuupinta tasainen, makkaramassa tasaiseksi ajettu, kypsä rapea kuori antaa makua, Vaikka mausteet eivät juuri häiritse jälkimaussa lievä pippuri, vähemmän ylimääräistä rasvaa, makkara kaipaa seurakseen jotain muuta. makkaran seuranhakuilmoituksessa voisi lukea, että vierelle kaivataan siloista sinappia. mehevää kinkkua, maukasta kananmunaa. paistettua perunaa yms. Savu lenkistä jää löytymättä. | € 5.75 |
| 3671 | Chef Wotkin's Hottis Grilleri | 08.05.2014 | 81 | Punaista on,chili tuntuu poskissa, makkaramassa lihaisa, rasvaakin löytyy, voimakas mausteseos, chili jälkimaussa. | € 11.90 |
| 3635 | Palvilihan Auragrilli | 27.02.2014 | 83 | Juurikin sopivaa, lämmin lihan maku, aurajuusto maistuu, rapeampi kuori, jokin ei mussa ole ihan kohdallaan, pitkähkö säilytys pakkasessa? Hyvä makkaramassa, karkeahko tiukka massa, ei perheen pienemmille. | € 10.00 |
| 3632 | Makulihan Härkätien Lenkki | 13.02.2014 | 71 | Karkeampi robusti rakenne, lihabiittejä, makkaramassan lisätty vähemmän jauhettua lihaa välillä? Meheväntuntuinen, myös suolaisentuntuinen, suola tulee esiin pidemmälle maistellessa, herkullisen näköinen tiskiltä ostettaessa. | € 15.90 |
| 3623 | HK Rypsiporsas Lenkki | 06.02.2014 | 52 | Todella sileäksi jauhettu, hiukan epämiellyttävän makuinen. kuori makkaran paras osa, makkaramassa melkein mauton, suositellaan kylmänä nautittavaksi, vaikea löytää mitään positiivista kerrottavaa makkarasta, helppo niellä, rasvaa sentään sen verran, makkaraa jää lautaselle. | € 7.35 |
| 3618 | Suomisen Maalaisnakki | 30.01.2014 | 92 | Lihaisa nakki, suolaisuus häiritse, mausteet tulevat etsille timmisti, mausteita tarpeeksi, lihaisa napakka suutuntuma hyvä, kuori oivallinen ja makkaramassa sopivan rouhea, tasapainoinen maultaan, nakkia menisi useampikin suupala, mehevänoloinen ohueksi nakiksi, onnistunut massa. | € 12.90 |
3521 | Julkujärven Pekoni-omena Grillimakkara | 26.06.2013 | 79 | 1,68% omenaa, lämpenee hyvin ja saavuttaa helposti korkean lämpötilan myös sisältä, kuori tiukka makkaramassa myös tiukahko, halkeillut kärsinyt kuori, makkara syötävän hyvä, lihaa mukavasti, massassa lihabiittejä, pippuria lääkärin määräystä vastaavasti, maku on monipuolinen, makkarasta jää hyvä jälkimaku mieleen, | € 14.00 |
| 3518 | Helsingin Makkaratehtaan Neitsytperuna Bratwursti | 18.06.2013 | 86 | Hyvin lihaisa, makkaramassan tunnelma heti suomalainen eikä esimerkiksi saksalainen tuntuma, suolaa tuntuu olevan, vaikka peruna makkarassa suolan ja mausteiden makua imeekin itseensä aluksi, perunakuutiot toisten mielestä liiankin suurina, toisten mielestä sopivankokoisina massassa, koko oli normi perunasallaattikuutio, peruna lienee parhaimmillaan makkarassa ainakin muuna kuin muussina, jälkimaussa alkavat mausteetkin tuntua, jälkimaku täyteläinen, pippuria tuntuu kuitenkin olevan riittävästi, ruokaisa makkara, ateria siis jo itsessään, TOIMII! | € 12.90 |
| 3513 | GŘL Frankfurter Grillimakkara | 06.06.2013 | 82 | Lihaisa makkara, mukana joku erikoisempi mauste, tuntuu tuoksussa ja maussa, syötävyys helppo, makkaramassalla karkea jauhatus, kuori antaa moitteen aihetta, tyypillinen espanjalaisen kouilukunnan makkara ilman kuivuutta, sopii grilliin. | € 9.97 |
| 3493 | Linnawursti | 02.05.2013 | 73 | Napsahtava kuori, vaikka tuntuukin suussa hiukan paksuhkolta pureskella, makkaramassan jauhatus karkea, mehevä, valkosipulin vivahde tuntuu maussa, maustetutus aiheuttaa hiukan makeuden harhan ja suolan lisätarpeen tunteen, tuoksussa ja suussa tuntuu kuitenkin aitosianliha pekonisella kierteellä, runsas rasvaisuus luo juustoisuuden tunnun, rasva peittää muut maut ja mausteet. | € 8.22 |
| 3412 | Brennecken Juustobratwursti | 27.09.2012 | 94 | Juusto 6%, pintakuiva, makkaramassan mausteisuus tuntuu heti, aito bratwursti, jossa täyteläinen maku, rakenne hyvä, puruvastuksessa löytyy, konstailematon, hiukan epätasaisesti jakautunut juusto tuntuu muutenkin kuin pienenä makeutena. | € 8.73 |
| 3410 | Partanen Krakovan Makkara | 27.09.2012 | 87 | Rapeakuorinen, mausteet näkyvät ja tuntuvat, hyvin lihaisa lenkki, tasalaatuista lihaa, lihaa karkeana makkaramassassa. | € 9.95 |
