Arvostellut makkarat:

Haetaan: %lihaa

Löydetty osumia: 777 kappaletta. Näytetään päivämäärän mukaan alenevassa järjestyksessä. Yliviivatut ei enää saatavissa.

Näytetään 20 uusinta:
numerotuotepvmyhtarviokilohinta
5310MSK Hutorska Maalaismakkara 26.02.202690Sianlihaa, lisättyä sianrasvaa, rasvaa ylipursuavasti, mutta hitaan valmistuksen tuloksen suurin osa pysyy kuoren sisällä, ihraa suurempina palleroina ja myös nestemäisenä, tehden makkarasta hyvin mehukkaan, hyvä puruvastus, rustiikki makkara, lihaa säästämättä ja rasvasta tinkimättä. € 16.19
5309Garant Kabanoss Smal Vitlök & Paprika 26.02.202688Pippuria, oikeaa lihaa, kuori hyvä ja ohut. mehukas, karkeahko rakenne, hyvä puruvastus, makkara lämmittää suuta, tasapainoinen mausteutus, chilimäisiä tunnelmia.€ 13.20
5305Wigren Mini Snack 05.02.202686Sianliha, silava, naudanliha(Suomi) Hurjasti lihaa laitettu kuoreen, melko sopuisat mausteet, savuinen, puruvastus hyvä, rasvaa löytyy mutta melko miedosti maustettu moniin muihin samantyyppisiin verrattuna.€ 29.90
5303HK Maakarit® Kananpojan Helmi Artesaani 05.02.202677Broileri(Suomi) Kuorellinen, lihaisa, karkeahko rakenne, kuivan tuntuinen rakenne, pippuria maussa, rasvaa jonkin verran sitoutuneena massaan, lihaa on runsaasti, suutuntuma jotenkin vajaa, maikka mausteutus melko hyvä. € 18.42
5302Wursti Aamiaisbratwursti 05.02.202684Sianliha(Suomi) Melko karkea rakenteinen massa, hyvä kuori, lihaisa, pippureita löytyy, ehkä yrttejäkin muttei voimakkaasti, suutuntuma ja puruvastus hyvä, rasva pysyy kuvassa mukana, lihaa on runsaasti, epätavallinen koko koostumukseen nähden, tämänmallisia on sitten viidestä sentistä puoleen metriin.€ 16.75
5298Wursti Aamiaischorizo 28.01.202688Sianliha(Suomi), tiukat mausteet, vaarallista laittaa näin pieneen tilaan näin paljon pippuria ja chiliä, lihaa rankasti, karkea rakenne, muhukkuutta tarjoaa joissain määrin, jälkimaku pitkä ja runsas.€ 15.75
5296Snellman All Natural Bratwurst 28.01.202693Sianliha syntymä, kasvatus ja teurastus(Suomi), 30% helpotusta hintatasossa, lihaa runsaasti, pippureita melko runsaasti makkaratyyppiin nähden, hyvät pippurit, myös yrttejä mukana vaikka vähän alle jäävät, massa sulaa suussa, hiukan erilainen brade, muttei liiaksi.€ 10.56
5294Wursti Sulatejuustomakkara 28.01.202665Sianliha(Suomi), hotenkin tönkkö makkara, lihaa löytyy, seassa hyvin pienina palleroisina juustoa, jonka laadussa tingitty, mutta hyvin kuiva suutuntuma, tarjoaa jonkinlaista puruvastusta, mehukkuus kateissa, makkaran nauttiminen hiukan väkinäistä, johtuen edellisistä, kuori myös paksuhko.€ 13.40
5289Lihakulttuuri Wagyu-makkara 04.12.202581Naudanliha (Ison-Britannian ja Pohjois-Irlannin yhdistynyt kuningaskunta), aivan jotain muuta kuin possua, pehmeä miellyttävä suutuntuma, kuori hyvin ohut, makkara luottaa lihaan, mausteita tuntuu erityisesti jälkimaussa, pippuria pääosin, liha runsasrasvainen, irtorasvaa vähemmän, vaatii hyvin varovaisen ypsennyksen, sisälämpötila 70 astetta celciusta, jotta vältetään usein raakamakkaroissa esiintyvä kuivuminen..€ 42.70
5285Hein Jätti Currybratwursti 27.11.202578Sianliha(Saksa)Kookas bratwursti, odotukset korkealla, lihaisa, mutta maut hakusessa, pippuria, suolaa ja lihaa, tässä tämän tarina. jokin yleisesti käytetty mauste/yrtti puuttuu, curry ei juurikaan maistu. Vaikka asia ei maisteluun liitykään, firma on suurissa taloudellisssa vaikeuksissa saksanmaalla. € 13.19
5284Kivikylän Riistajuustonakki 27.11.202591Sianliha(Suomi), 32% riistaliha(Suomi), savujuusto 11%. Lihaa löytyy, juusto kunnioitettava määrä, oikein hyvä kuori, maut pysyvät esillä huolimatta juuston määrästä, mausteet tasapainoiset, hyvä puruvastus, mehvä rakenne, jälkimakua riittää toisellekin virvokkeelle.€ 13.50
5281Matsimoka Verivorst Suitsupekoniga 27.11.202584Pekoni(Viro), sianberi(Viro) Massa ei vallan rankka, savunmakua löytyy heti kättelyssä, kuoressa ole valittamista vaikka ohuin ollutkaan, lihaa, pippuri täyttää suun kun savu hälvenee, lihaa ja suuria suurimoisia, pieni yleismakaus, johtuneeno varen läsnäolosta, suolaa sopuisasti, pysyy kasassa kohtuudella.€ 11.38
5278Tamminen Wanted Hot Dog Bratwurst 30.10.202590Tarjous, sianliha(Suomi), hyvä kuori, puruvastus hyvä, lihaa, pippuri oikein hyvä, löytyy muutakin makua, kiinteä rakenne, pippuri hiukan dominoi makukarttaa, maku tasainen, jokainen suupala maistuu yhtä hyvälle, tasalaatuinen tuote.€ 8.33
5275Helsingin Makkaratehtaan Helsinki Bratwursti 30.10.202578Sianliha(Suomi), lihaa löytyy, hyvä kuori, juuston tuntua, jotain yrttiä, joka jakaa mielipiteitä, toisia arveluttaa makeahkon maun aihettama yrtti,, pippurin piikki jälkimaussa.€ 16.63
5274Hein Kanabratwursti 30.10.202589Kananliha(EU), savuinen vivahde maussa, massa hyvässä kuosissa, antaa kohtuullisen puruvastuksen, miellyttävä mausteutus, jokin yrtti pyrkii pinnalle, lihaa runsaasti, mehevä, rasvaa riittävästi, makeahko, pehmeät maut saattelevat jälkimaussa.€ 15.97
5273Toscana Buonissima Salciccia Peperoncino 02.10.202586Sianliha(EU), mukava polte poskissa pitää hereillä maistelijan, melko runsaasti chiliä, vaikka hiukan kuivanoloinen massa, tarjoaa ns. huulirasvaa, rasvat hyvänlaatuiset, puruvastusta riittää, lihaa karkeaksi jauhettuna, kuori syötävä, miten sitten syökin.€ 13.30
5269Perniö 1930 Koulunakki 02.10.202551Sianliha(Suomi), porkkana, lanttu, peruna etc.(suomi), lihaa 60%, kasvista 40%,rakenne rakeinen, melkein sahajauhomainen, lämmitys ei muuta paljon sitä, jotain lihaa korvaavaa substanssia mukana, puruvastus puuttuu, kuivanpuoleinen, sisällys sakkaa pahasti, suurimmalta osin mausta kateissa, suolakin piilossa.€ 17.23
5265Merosen Cheddar Herkku 24.09.202560Sianliha(Suomi), suolaa löytyy, joitakin mausteita varmaan, sitkas kuori haittaa heti maisteluita, mahdollinen juusto sulanut massan sekaan pelkäksi rasvaksi, vaikka juuston makua hiukan tuntuukin, lämmitys makuun vaikuttamaton, pehmeä tasaisehko massa, mehukas, lihaa löytyy, mutta muuten melko mauttoman oloinen.€ 17.95
5264Wanderfort Chinese Sausage 24.09.202564Sianliha(EU), Sokeria 7g/100g, yllättävän maukas makumaailma, aika tiukkaa tavaraa, mausteinen ja makea, kuin hapanimelässä kastikkeessa, lihaa on, puruvastusta, irtorasvaa ja rasvaa keskittyminä, alkaa todella janottamaan, mielipiteitä riittää kaikkiin suuntiin.€ 29.96
5262Pirkka Grillaa Grillimakkara 24.09.202580Sianliha(Suomi)50% hinnantarkistusta, kuori OK, pippuria ensiaskeleista lähtien tuntuu kielen päällä, lihaa löytyy, ryynimäinen rakenne, koska osa rasvaa sulanut vapaaksi, rasvaa tuntuu paljon maussa ja rakenteessa. pippuria paljon ja muutakin mausteutusta, onko kesäkauden lopuksi tyhjennetty pussit mausteista, vaikka grillataanhan sitä ensi vuonnakin.€ 6.00

Veijo Votkin Oy, Helsinki

Hakukone

Veijo Votkin Oy, Helsinki

Sivun alkuun

Akateeminen Kiuas-Seura on riippumaton kuluttajajärjestö, jonka erikoisalana on kotimaisten makkaroiden maistelu, arviointi ja vuoden parhaiden palkitseminen.
Kaikki tiedot ovat osallistuneiden harrastajien mielipiteitä eivätkä mitään ehdottomia totuuksia.
Lisäyksiä/korjauksia/kommentteja? Ilmoita meille:

JavaScript DHTML Menu Powered by Milonic

// //