4611 | Bola De Toro | 30.01.2020 | 89 | Lihainen, rasvaisa, karkeapiirteinen makkara, läskiä mukana biitteinä ja sulana, keskieurooppalaista vaikutetta, jota tapaa balttimakkaroissa, todella mehukas, epäterveellisen maukas, pippuria jälkimaussa. | € 16.30 |
4583 | Moutevelis Small-bite Sausages | 07.11.2019 | 83 | Läskiä sekä kiinteässä ja sulassa muodossa, oliivi maistuu, mausteet hetken päästä esiin runsaan rasvan alta, tarvitaan myös lämmitys mausteiden esillesaamiseksi, rustiikki maalaismainen makkara. | € 16.40 |
4561 | Smak Av GotlandTryffel & Svartpeppar | 26.09.2019 | 90 | Lihaa riittää, tyypillisen epätyypillinen, poikkeaa keskiverto grillimakkarasta, rakenne karkea, hiukan tasapaksu mutta varmma maku, lämmitys tuo makuja esille mutta samalla lisääntynyt irtorasva pehmentää makuja, läskiä on ja kuori kohtuullinen. | € 10.50 |
4497 | Liivimaa Lihaveis Mahe Rohumaaveise Chorizo | 25.04.2019 | 81 | Chili puraisee,läskiä piisaa, kuivahko aluksi, onko jotain riistaa? Lihaa savustettu, pippureita runsaasti, rasvaa riittää suuhun ja suupieliin asti. | € 15.35 |
4483 | Etelän Tasangon Argentiinalainen Salchicha | 07.03.2019 | 90 | Makeahko, massa hyvä, sopiva puruvastus, läskiä sekä sulaneessa tilassa että kiinteässä muodossa, karkea rakenne, hyvä lihanlähde. pippuria mukana, kiitettävät ja riittävät mausteet. | € 20.00 |
4460 | Harjun Savuinen Mustapippurinakki | 31.01.2019 | 92 | Lihaisa, rankka rakenne nakiksi, läskiä, lihabiittejä, pippurina, mausteet osuneet kohdalleen, itäeurooppalaisen makkaraperinteen edustaja, jakaa mielipiteitä, mutta suurimmalle osalle varmasti maistuu jos ole makkarapoliittisia katsantokantoja kuvitellun terveellisyyden suhteen. | € 20.00 |
4328 | Maks & Morits 77,7% Krakovi Suitsuvorst | 01.03.2018 | 87 | Napakka, läskinen, syntunen makkara, Vanhan hyvän ajan makkara, rakenne robusti, vaikea arvioitava, suolaa, läskiä lihaa, pippuria ja ipulia, mehevä, muu kuin kevyt välipala, sian ja naudanlihaa. | € 7.63 |
4274 | HK Maakarit® Joulumakkara | 02.11.2017 | 76 | Suola maistuu ensimmäiseksi, lihan seassa ehtaa läskiä, mukavan epäterveellisessä määrin, puruvastus kunnioitettava, pippuria tosi paljon, myös jälkimaussa pippuria. | € 9.66 |
4220 | Helsingin Makkaratehtaan Helsingin Chiliherra | 27.07.2017 | 80 | Makkara tuntuu suolaiselta, juustoa 6%, läskiä riittää, alkaa pienellä poltolla, sitten riemu repeää, myös jälkipolttoa, aluksi epäilyksen aihetta lopuksi ihan kipua löydykään.. | € 10.00 |
4071 | Makulihan Kantri Maalaismakkara | 01.09.2016 | 85 | Hop, hip, hop, erilaisia makuja, makkarassa läskiä ja lihaa oikeassa suhteessa, napakka makkara, yrttejä sekä maussa että kuvassa, sitruunankuoren makua, monimuotoinen hyvä tuote. | € 12.30 |
3949 | Prantl unková Klobása | 03.12.2015 | 60 | Hyvin rasvainen, suolaa myös runsaasti mukana, sisältää läskiä yli tarpeen, makua vain läskistä ja suolasta, ne peittävät kaiken muun. Silavan ja Ihran ystäville. Epäterveysmakkara. | € 6.63 |
3798 | Suitsutare Täissuitsuvorst Suitsurőngas | 26.02.2015 | 90 | Läskiä näkyy ja maistuu, mitkä ryyneiltä vaikuttivat rasvaa ovat, myös irtorasvaa, makkaramassassa läskibiittikerymiä, lihaa löytynee enmmän kuin lääkäri määrää, suolaa myös, vaikka läpäisee Kange-testin hyvin eli mausteitakin paljon, sopii makea sinappi lähes paremmin, makua muuallakin kuin kuoressa, makkaraa! | € 6.00 |
3796 | Savuhovi Marskinwursti Bockwursti | 26.02.2015 | 56 | Mielenkiintoinen, mutta vähemmän miellyttävällä tavoin, massa sisältää epätasaisesti jakautunutta, läskiä, mausteita, chiliä. balanssi karussa kaikin osin, massa hajoaa suussa, makkara piittaa millä alas huuhdellaan, vichykin käy kun silmät kiinni juo, mitä on makkaralla tavoiteltu? Idea jotenkin hukassa. | € 14.96 |
3767 | Luha Verivorst Suitsupekoniga | 04.12.2014 | 76 | Kuivahko, mutta pysyy kasassa leikatessa paremmin kuin moni muu ryynäri, verta pakissa ollut ja maistuu, suutuntuma verraten hyvä läskiä seassa, mutta sattumia mukana rustoa ja jänteitä kuten perinteiseen verimakkaraan oikeastaan kuuluukin! | € 3.90 |
3645 | Harjun Sinappi Bratwurst | 27.03.2014 | 91 | Mehevä, lihaisa, sopivan karkean maalaismakkaramainen rakenteeltaan, maut tasapainossa, yrtit maistuvat mukavasti, läskiä sopivasti, tätä makkaraa muistelee sitten kaihoisasti kihdin runtelemana vanhainkodissa, erittäin hyvä gourmet makkara! | € 25.90 |
3352 | Charkin Chorizo | 16.05.2012 | 83 | Tosi paljon läskiä ja paprikaa, vaikutelma muu kuin terveysmakkaran, joittenkin silmää voi haitata mittavien läskipalojen erottuminen niin selvästi makkaramassasta, jos näkyvä läski haittaa terveysintoilijaa todettakoon rasvan määrän pysyvän sallituissa rajoissa, makkaran mausteet hiukan läskin vaimentamia, kyseessä varmasti kesägrilliinkin sopiva tuote, kiva jälkimaku. | € 16.00 |
3301 | Portin Ukkopekka Saksalainen Olutmakkara | 05.01.2012 | 83 | Jämäkäntuntuinen, oikein raaan karkea rakenne, läskiä mahtuu ja maistuu, jopa jöötteinä makkaran massassa, pehmeät rasvat pehmeät maut esillä makukartalla. | € 11.39 |
2957 | Chef Wotkin's Hirvi Chorizo | 08.07.2009 | 83 | Rakenne todella tiukka melkein liiankin, pippuria todella runsaasti ja liikaa, mausteet osin epätasaisen jakautuneesti , rasva suorastaan suihkusi tiukan kuoren raoista, massassa läskiä pieninä biitteinä, erittäin pitkä ja voimakas jälkimaku. | € 11.50 |
2798 | Pajuniemen Luomunuotio | 01.07.2008 | 70 | Läskiä ja jännetta heti makkarassa, mausteet toimivat makkaran eduksi, lihaa, pippuria jälkimaussa. Sopinee paremmin grilliin? | € 9.00 |
2743 | Wőron Kuldne läti suitsuvorst | 26.02.2008 | 81 | Rakenne ultrakarhea, suolaakin taisi olla, tiukka kuori halkesi lämmitettäessä, läskiä isoina klöntteinä pehmentämässä makuja, ei kovaa jälkimakua, savunmakua hiukan makkarassa. | € 7.00 |