5102 | Makulihan Härkätien Grillimakkara | 29.02.2024 | 64 | Irtomyynnistä, lihaisa, suolaa, mehevä, makuja irtoaa melko paljon hauska pureskeltava, puruvaastusta löytyy, seassa karkeampaa lihaa, rasvaa maussa, hyvää rasvaa, kuori vähän sitkeä kaipaisi kovempia lämpöjä. | € 17.90 |
4824 | Saunakylä Palojärven Saunan Juustochorizo | 07.10.2021 | 84 | Reipas maku, chilit eivät suorsstaan hyppää suuhun, enemmän sopuisasti polttelevat, hyvä juusto mukana, liian tiukka kuori, kovempi lämpökään auttanut asiaa, jälkimaku voimakas. | € 11.25 |
4818 | Liha-Iitin Tulinen Savujuustoinen Grilleri | 02.09.2021 | 64 | Kuori kiinteähkö, jää suuhun pyörimään, kaipaa kovempia lämpöjä rapeutuakseen, lihaa löytyy, rakenne vähän purkkaa, voimakas chili tuntuu kurkussa asti, | € 16.90 |
4503 | Chef Wotkin's Pariisin Grilleri | 09.05.2019 | 62 | Rasvainen, sisältö täyttä mössöä, kuoren ja massan tasapaino aivan kateissa kuten purutuntuma, vaikea purra koska kuoren alta puuttuu vastus kokonaan, rasvaa ja suolaa mausteena? Rasva peittää mahdolliset maut elleen, vaikka värikkyyttä massassa, vaatisi kovempia lämpöjä. | € 12.00 |
3847 | Saarioisen Grilliwurst Original | 04.06.2015 | 66 | Hiukan hyvitystä ostohinnasta, tuntuu jauhelihalta suolessa, kutteri kulkenut hitaalla, oikein makuja irtoa, rasvabiittejä massassa, pippuria löytyy, tartar-makkaran tuntua, vähän pliisu, kaipaa ilmeisesti kovempia lämpöjä ja tiukempia tulia alleen jotta lähtisi maistumaan. | € 9.45 |
3287 | Perniön Lihan Joulumakkara | 01.12.2011 | 87 | Kuori kovempi, timmi kuori, mausteet näkyvät massassa, mausteita runsaasti, monipuoliset masuteet, yksikään mauste lyö läpi, tasapainoinen maukas makkara, piparimainen kälkimaku häiritse ollenkaan, makea rusinakaan. | € 9.16 |
2642 | Vatajan Herkuttelijan Grillimakkara | 17.07.2007 | 45 | Kuori hieman sitkeä, kovempi lämpö tarpeen. Rasvaisen oloinen, maku hyvin mieto, huutaa sinappia päälleen. Massassa lihasattumia, täyteläinen. | € 10.00 |
1822 | Forssan Savu Ryynimakkara | 03.06.2003 | 90 | Kuori kehittyvä. lupaava. Pysyy kasassa. puuromainen rakenne. Ei liian kuiva. Tasapainoinen. Kovempi lämpö ei haittaa. Grilliin tai paistiinpannuun sopii hyvin. | € 3.40 |
1706 | Atria Wilhelm Bratwursti | 03.02.2002 | 53 | Kovempi lämpö tarpeen. Mehukas. rasvainen. Puruvastusta hampaille mukavasti. Grilli-bratwursti. | € 5.90 |