5158 | Poutun Lenkkimakkara | 26.09.2024 | 35 | Rasvaa ja suolaa, kuoren poiston jälkeen makkara saa kauniit rusketusraidat kylkeensä(puolitettuna), pinnan klooriyhs´disteet antaa vähän makua,rasvan ja suolan sekkaan, maussa viitteitä hällilintujen viimeisesta matkasta lihaa luista repivien koneiden kautta, puruvastus katoaa lämmitettäessä, suositellaan kylmänä syötäväksi, lämmitys huonontaa makkaraa. | € 6.63 |
5070 | Kivikylän Juustotuhti | 30.11.2023 | 74 | Juustoa, joka katoaa lämityksessä, ehkä jälkimaussa suolana ja ylimääräisenä rasvoituksena havaittavissa, juusto laadutonta, massa pehmeän mössö, kuori pitää massan kasassa, jälkimaussa pehmeä pippurin maku. | € 7.48 |
5057 | Wilhelm Luonnonkuorinakki Kaikilla Mausteilla | 05.10.2023 | 63 | Aluksi tuntuu mausteina vain rasva ja suola, ulkomuoto laihanlainen, mehevän suolainen aluksi, mutta sitten maut katoavat, vaikka mehevyys säilyy, mausteista apua löydy, leikkauspinta kiiltelee, hyvin tasainen massa, puruvastus puuttuu.. | € 13.31 |
5047 | Pirkka Grillaa Chili-sulatejuusto Grillimakkara | 31.08.2023 | 81 | Voimakas pippuri tulee kitalakeen asti, lämmitys lievittää hiukan, vähä juusto tuo mitään lisää, katoaa kypsennyksessä , pippuria tosi paljon, rasvaa löytyy ennemmän kuin lääkäri määrää, hyvä rakenne kuitenkin, kange-testi menee läpi vähäisin huomautuksin, epätasainen vaikka mielenkiintoinen esitys. | € 15.17 |
4695 | Atria Rehti Herkku Kananakki | 24.09.2020 | 46 | 30% hinnantarkistusta, pehmeä rakenne, kylmänä parempi, rakenne vatkatun munakkaan, rasvan makua, maku katoaa nopeasti, vähän kuin ilmaa söisi, sopivaa hoivakotien ravintoa, tyydyttää miedon makkaran tarpeen, huomaamaton pinnoite | € 5.25 |
4566 | Snellmanin Kuoreton Iivari | 03.10.2019 | 46 | Puruvastus, mausteet ja kuori kadoksissa, massan rakenne vetelä ja hötöinen, kiinteyttä tuovat rakenteet katoavat lämmityksessä. | € 7.50 |
4520 | Poppamies Spice House Asian-Sriracha Grillimakkara | 06.06.2019 | 70 | Chili maistuuu voimakkaasti, hyvä kuori, jälkipolte kestää, hyvä koostumus, chili dominoi, muita makuja vähemmän, makea yleisvaikutelma, aluksi jo muukin häivähtää, mutta katoaa chilin alle. | € 9.30 |
4361 | Pirkka Parhaat Vuohenjuusto Grillimakkara | 31.05.2018 | 91 | Alennusta hinnassa 50%, juustoa makkarassa 4,8%, varsin hyvä, juusto antaa makkaralle oivan aromin, tuntuu heti eikä onneksi katoa mihinkään maistelun edetessä, mehukas, puruvastus kohdallaan, pippuria mukana, varsin voimakkaat mausteet, balanssi hyvä makujen ja muun olemuksen kohdalla. | € 7.64 |
4263 | Kariniemen Kananpojan Grillimakkara Tomaatti-Mozzare | 26.10.2017 | 80 | Kuori hyvä, alusta alkaen maukas, hieman makea myös alku, juusto katoaa kummasti lämmityksessä, tomaatti tunnu ollenkaan, pippuria sen verran, että makkara sopii paremmin aikuiseen makuun, hyvä kokonaisuus, tipu pysyy hyvin piilossa. | € 13.95 |
4173 | Turun Mestaripalvin Paistimakkara | 06.04.2017 | 67 | Nautaa, naudan verta, syötävä kuori tökkii lämmityksen jälkeen, rasva lähtee liikkeelle lämmityksessä tehden hiukan vetisenoloiseksi, väri viittaa vereen ja vaihtoehtoiseen lihanlähteseen, kohtalainen makeus masassa, puruvastus katoaa lämmityksessä, grilli tai joku muu vastaava voisi auttaa makkaraa selviämään lämmityksen aiheuttamasta traumasta tai makkara pitääkin syödä ilman lämmitystä. | € 9.95 |
4099 | Jyväbroiler Feta-Pinaatti Grillimakkara | 03.11.2016 | 56 | Fetaa 6%, Pinaatti 0,2%, laktoosia 0,1% sileäksi jauhettu, maku jotenkin katoavaista laatua, mahdollinen juusto näkyy ja tuntuu masassa vain rasvana vaikka yleisilme kuivahko, juuston laadussa moittimista, maku vähän tympeävivahteinen, yrttiä mutta niistä makua vähän kuten juustostakin, lihaakin, suola tuskin tuntuu. Helppohintainen. | € 9.75 |
3685 | Snellmanin Savujuusto Iivari | 05.06.2014 | 87 | Sianlihaa 72 ja naudan 6, juustoa 10%. Juustoa löytyy, pursuu massasta lautaselle ja suuhun, juustopommit sentään puuttuu, hyvä kuori joka napsahtaa puraisulla, massa tukeva, juusto dominoi hiukan makkaraa, jälkimaussa pippuria, katoaa lautaselta nopeasti, mikä merkitsevää. | € 8.25 |
3523 | Savuhovi Marskinwursti Auranen | 26.06.2013 | 85 | Tiukka rakenne lihaa tiiviissä muodossa, juusto näkyy ja tuoksuu mutta pienen maunhäivähdyksen jälkeen katoaa yhtäkkiä,eikä palaa edes jälkimaussa paljoa, vähän liiankin tiukka makkara rakenteeltaan, huolimatta määrästä juustoa maistuu tosi vähän, jälkimaussa hiukan pippuria. | € 19.96 |
3392 | Merosen Lammasgrilli | 16.08.2012 | 55 | Kova paksu veistä kaipaava kuori, jota monet eivät jaksa jyystää vaan menee kierrätykseen, tiukkaa liian tiukkaa tavaraa, vaikka mauteutus ihan kiitettävää, makkaran luonnollinen perusmaku siitä kuitenkaan katoa, epätäydellinen kokonaisuus aiheuttaa joissain torjuntareaktion makkaraa kohtaan. | € 14.90 |
2303 | Lihameisterin Paroni Praevorst | 16.09.2005 | 80 | Valkopippuria melko paljon. Lihan maku ei kuitenkaan katoa minnekään. Pehmeähkö taikina ja muutenkin hieman lötkömäinen. Todellinen raakamakkara kylläkin, sillä liha hieman punottaa. Jälkimaku on hyvä. | € 4.40 |