4700 | HMT Helsinki Bratwurst | 24.09.2020 | 88 | Massa mukavan tuntuinen suussa, rasvaa löytyy, jotain punaista, jalopenoa? Rouheampi karkeampi rakenne, makuja paljon, mausteet hiukan epätasaisesti jakautuneet, mehukas, rasvaisuus varmasti suitsii runsaat mausteet miellyttävään muotoon, jälkimaku pitkä ja täyteläinen | € 12.46 |
4312 | Maalaiskartanon Juustonakki | 01.02.2018 | 59 | Sian- ja naudanlihaa, rasvaa reippaasti, kuori sitkeä, rasvaa ja juuston tuoksua oli ja muutenkin jätti reikäisen massan jälkeensä, massa karkeampi, ihan hyvä. | € 15.96 |
4298 | Maalaiskartanon Jahtinakki | 04.01.2018 | 55 | Keinokuori, massa hiukan karkeampi, paksumpi nakki, pieni sivumaku, jotenkin pliisu | € 15.36 |
4059 | Grillimaisteri Tuhti URHO Grillimakkara | 25.08.2016 | 69 | Pippuria löytyy, vetinen/mehukas, rakenne hiukan karkeampi, makkara melko lihaisa, kuori sitkeähkö, pippuri jakautunut epätasaisesti. | € 4.50 |
3632 | Makulihan Härkätien Lenkki | 13.02.2014 | 71 | Karkeampi robusti rakenne, lihabiittejä, makkaramassan lisätty vähemmän jauhettua lihaa välillä? Meheväntuntuinen, myös suolaisentuntuinen, suola tulee esiin pidemmälle maistellessa, herkullisen näköinen tiskiltä ostettaessa. | € 15.90 |
3334 | Chef Wotkin's Currygrilleri | 26.04.2012 | 91 | Mehukas, hyvä kuori, miellyttävä pusuvastus, pikkuisen saisi olla suolaisempi, tasapainoinen, mukana oleva runsas rasva miellyttävä, paljon pidettiin makkaran täyteläisestä mausta, massassa kaksi fraktiota, joista tummenpi ja karkeampi selkeästi esillä. | € 10.90 |
2924 | Helsingin Makkaratehtaan Yönakki | 07.04.2009 | 80 | Nakki napsahti vaikka haljennut pannulla, rapea, lihaisa karkeampimassainen nakki, muodostaa voimakkaan sinapin kanssa toimivan yhdistelmän. | € 13.30 |
2751 | Karelian Jätkänväärä | 18.03.2008 | 59 | Sipulin ja lihan makua, raikas, karkeampi kutteri, voi olla kylmänä parempaa, paksuhko kuori juuttuu hampaisiin, makkara grilliin? | € 8.00 |
2687 | Pirkka Grillinakki | 16.10.2007 | 85 | Lämmin ja lihaisa, massa keskivertoa nakkia karkeampi, mehukas irtorasvaa, joku mauste tuntuu, sinappi tuo mitään lisää makkaraan, miellyttävä kokonaisuus, useampikin menisi, pippuria jälkimaussa. | € 7.80 |
2664 | Savupoikien Herkkugrillimakkara | 21.08.2007 | 78 | Napakka rakenne, massa karkeampi, purutuntuma hyvä, hyvä ja äänekkäästi napsahtava kuori, mausteita tasapainoisesti. | € 6.25 |
2616 | Leijona, Kermalla Ja Pippurilla Aateloitu | 05.06.2007 | 65 | Pippurinen, mutta lisää tarvittaisiin? massa jämäkkä, mutta voisi olla karkeampi, alkupippuri mukava, mutta maku hälvenee nopeasti, helposti syötävissä, vaatinee kovemman lämmön kypsytyksessä. | € 6.56 |
2335 | HK KabanossiŽ Hot Bacon | 08.11.2005 | 88 | Kuori Hyvä, karkeampi rakenne, hyvä maku, ei siedä sinappia, voimakas jälkimaku, kotimainen yllättäjä?? Mausteita tuimasti, voimakas, suu makavaa huuhdella oluella makkaran jälkeen. | € 5.88 |
2268 | Kauppiaan paras grillimakkara | 20.07.2005 | 73 | Omaa makua niukasti, makeahko sinappi sopii hyvin. Taikina voisi olla hieman karkeampikin mutta kuori on hyvä. Grillissä kannattaisi kokeilla, voisi sopia paremmin. | € 5.18 |
2239 | HK KabanossiŽ Hot Bacon | 17.05.2005 | 85 | Mausteita reilusti, isompi cutterin terä=karkeampi massa. Chiliä mukana, tasainen mukava jälkimaku, ei polttava vaan miellyttävä \"kipu\". Kelpo makkar | € 3.98 |
2057 | Helsingin Makkaratehtaan Grillimakkara Ruokamakkara | 06.07.2004 | 73 | Tavallista paremmista aineista tehty. Massa saisi olla karkeampi. Kuori napsahtaa hyvin. Mausteita voisi myös olla hieman enemmän. Tarkoitettu ilmeisesti suurille massoille. | € 9.00 |