4402 | Mettipolun Pukki Ja Porkkana Vuohigrilli | 30.08.2018 | 68 | Lihaa laadukasta, mausteet hyvin runsaat, joillekin riittää yksi palanen, toiset tarvitsevat enemmän, ruokamakkara jota voisi käyttää hyvää makkarakeittoon, raskaan työn raataville. | € 25.00 |
4326 | HK Maakarit® Haltialan Heikki Artesaaninakki | 01.03.2018 | 72 | Savunmaku peittää kaiken, kuori ja massa ok, kun ajattelee savun maun määrää, voi hyvin käyttää vertailukohtana savusiikaa, mausteutus on jossain, ehkä tasapainoisen ja olemattoman välillä. | € 9.25 |
4253 | HK Liha & Kasvis Tomaatti-pinaatti-nakki | 05.10.2017 | 54 | Vihreä massassa hiukan häiritsee, massa täynnä reikiä kypsennyksen jälkeen, vähän yrttejä, mutta lämmitys peittää kaikki maut ja tekee nakista tasapaksun maultaan, jos haluaa etsiä mihin makkaraa voisi käyttää, niin pyttipannun lisukkeeksi ehkä. | € 8.33 |
4049 | Wigren Moro Chili Grilli Makkara | 28.07.2016 | 63 | Chili pinnassa jo kylmäpalassa, Lämmitys tuo chilin vain lisää eteen, tasainen massa, chilin vaikutus vain voimistuu maistelun edetessä, joutuuko makkaraa maistellessa vain miettimään minkälaista maitotuotetta pitää käyttää poltteen lievitykseen? | € 8.30 |
3772 | Kartanon Uunilenkki | 08.01.2015 | 50 | Makkarassa maistuu pääasiassa rasva, lähinnä paistorasva, sinappia on hyvä käyttää tämän kanssa,kylmänä syötävää, ÄLÄ LÄMMITÄ! | € 1.90 |
3562 | Luha Saksa Grillvorst | 05.09.2013 | 89 | Sianlihaa 60% naudanlihaa 17%, lämmitys tuo selvästi esiin makkaran currymausteseoksen sekä tuoksussa että maussa, lihaisa, maldollinen sipuli mukana mauissa, makkarassa jauhettu reilusti koko ruho massan sekaan? Ainakin tuston sirut ja jänteet ovat helposti erotettavissa, jos aikoo lihaa tässä mitassa käyttää pitäisi käyttää pienempää kutterin terää tai leikata liha tarkemmin, rasvaa on myös maussa, makkarassa ylenpalttisesti kaikkea, lihaa, rasvantuntua, rustoa, luuta, makkarassa robusti rakenne, jälkimaussa jää pippuri viimeiseksi. | € 8.50 |
2346 | Hein Breslauer Knacker Schlesische | 22.11.2005 | 70 | Rasvaista ja lihaisaa ja vieläpä suolaista. Mausteita on ja purkista nostettua savuisuutta myös lisätty. Rakene on hyvä eli robusti. Kuori sitä mitä pitääkin. Muitakin mausteita on mutta suolaa voisi käyttää enemmän. | € 13.60 |
2089 | Vatajan Luonnonsuoli Grillimakkara | 17.08.2004 | 55 | Löysänoloinen sisus. mausteita olisi voinut käyttää. Perinteisen suomalaisen grillimakkaran koostumus. \"Löysä\". neutraali. vaatimaton kokonaisuus. Nälkäänsä syö. jos muuta ei oo! Mauton. jauhoton. maidoton. mausteeton. soijato | € 7.00 |
2002 | Herta Original Knacki Würstchen | 30.03.2004 | 43 | Säilöntäaineelta maistuu. pakko käyttää sinappia. Kuoreton. sinänsä napakka. kiinteä. suolainen ja vähärasvainen. | € 13.00 |
1236 | Hakalan Perunamakkara | 31.10.2000 | 63 | Perunassa löytyy! (n. 40 %) . mausteita olisi voinut käyttää runsaamminkin. | € 6.37 |