| 5295 | Bon Vegan Bratwurst Tofumakkara | 28.01.2026 | 34 | Lihaton, 50% tarkistusta hinnassa, keinokuoreen jää valkeat raidat grillistä, jauhoinen, rakeinen, jonkinlaista mehukkuutta, mausteita jonkin verran pippureita ainakin, lisämausteet voisivat ehkä tuoda jotain, mutta vaikeaa olisi. | € 9.92 |
| 5289 | Lihakulttuuri Wagyu-makkara | 04.12.2025 | 81 | Naudanliha (Ison-Britannian ja Pohjois-Irlannin yhdistynyt kuningaskunta), aivan jotain muuta kuin possua, pehmeä miellyttävä suutuntuma, kuori hyvin ohut, makkara luottaa lihaan, mausteita tuntuu erityisesti jälkimaussa, pippuria pääosin, liha runsasrasvainen, irtorasvaa vähemmän, vaatii hyvin varovaisen ypsennyksen, sisälämpötila 70 astetta celciusta, jotta vältetään usein raakamakkaroissa esiintyvä kuivuminen.. | € 42.70 |
| 5276 | Perniö 1930 Poroporvari | 30.10.2025 | 71 | Sianliha (Suomi), vesi, poronliha (Suomi) (8%), Valio Koskenlaskija® sulatejuustoa, hyvin rasvainen, juusto mukana kuvassa, epäbalanssissa, kuori tahmea, lisäksi tuntuu paprikaa, pippuria, juustoa sekä sulaneena että havaittavissa, seassa jotain jänteitä, jotka vaikeuttavat maistelua, pippureita jälkimausssa, tässä makkara itänostalgiaa kaipaavalle. | € 17.02 |
| 5275 | Helsingin Makkaratehtaan Helsinki Bratwursti | 30.10.2025 | 78 | Sianliha(Suomi), lihaa löytyy, hyvä kuori, juuston tuntua, jotain yrttiä, joka jakaa mielipiteitä, toisia arveluttaa makeahkon maun aihettama yrtti,, pippurin piikki jälkimaussa. | € 16.63 |
| 5270 | WIGG Nakki | 02.10.2025 | 62 | Sianliha(Suomi), rasvaisuus tulee esiin, rasvat jotenkin huonot, makkaran yleisilmekin poistyöntävä, nakilliset ominaisuudet puuttuu, jotain yrttimäistä havaittavissa, onko joku suuhun sopimaton yrtti mukana, mehevä sinänsä, tuntuu epäonnistuneelta tuotteelta. | € 16.96 |
| 5269 | Perniö 1930 Koulunakki | 02.10.2025 | 51 | Sianliha(Suomi), porkkana, lanttu, peruna etc.(suomi), lihaa 60%, kasvista 40%,rakenne rakeinen, melkein sahajauhomainen, lämmitys ei muuta paljon sitä, jotain lihaa korvaavaa substanssia mukana, puruvastus puuttuu, kuivanpuoleinen, sisällys sakkaa pahasti, suurimmalta osin mausta kateissa, suolakin piilossa. | € 17.23 |
| 5263 | Gold&Green Vegenakki Chorizo | 24.09.2025 | 33 | Lihaton, sisältää herneproteiinia, aika pitävä kuori, sillä sisässä sahajauhoa muistettavaa tasaista , jotain muutakin, chiliä laitettu runsaasti mutta muuten mausteet karussa, teollistaiteellinen tuote, rasvaa vähän, toisaalta sinappikin tarvitsee alustaa maistelulle. | € 18.86 |
| 5255 | HK Kabanossi® Chili-sulatejuusto | 28.08.2025 | 82 | Sianliha(Suomi) Pyöreän pehmeä massa. mausteet tukee esille heti voimakkaasti, jotain muutakin väijyy taustalla, muttei uskalla tulla esille, chilin alta, voimakas mausteutus pysyy jälkimakuna pitkään suussa. | € 9.14 |
| 5216 | Food Market Merguez Raakamakkara | 03.04.2025 | 76 | Kuori hiukan heikko, jauhelihamainen rakenne, mausteita ainakin näytetty makkaralle, kadonneet jonnekin, lihaa massassa, näkyy jotain pippureita, mutta eivät tunnu, lihamureketta. | € 15.00 |
| 5199 | Xtra Kuoreton Nakki | 27.02.2025 | 50 | Koneellisesti erotettua broilerinlihaa luistansa. Tuntuu puruvastusta, maussa rasvaa ja jotain lihaan verrattavaa, suolaa, joku voi väittää pippurinkin makua löytävänsä. Lämmitya parantanut makua, päinvastoin pinnan korvaava kerros muuttui kovaksi ja sitkeäksi, irroten pehmeästä sisällöstä. Kylmänä hienon tasainen massa, Lämmitys vähemmän suositeltavaa. | € 2.94 |
| 5169 | Rannikon Puutarhan Kurpitsalenkki | 31.10.2024 | 55 | Sopisi yöllä jääkaapin aukaistua pikkunälkään, tasainen kuohkeaksi vatkattu massa, jotain seassa, mikää tekee makkaran jotenkin lievästi tympeän makuiseksi, makkara kaipaa sinappia päälleen ja jotain vierelleen. | € 14.30 |
| 5160 | Snellman Kunnon Kuoreton Juustonakki | 26.09.2024 | 61 | lämmitys nostattaa kuoren rasvakelloille, kuoreton esitys, jotain makeutta maussa, pippureita vähän, suolaa sopivasti, seassa juustoa joka lämmitykseesä tuo vain lisää rasvaisuutta, pehmeä massa ei tarjoa puruvastusta eikä kuoreton napsahdusta, mutta lisäaineisiin suhtauduttu torjuvasti nakin kohdalla. | € 9.25 |
| 5147 | Makukeittiön Kasvismakkara Zuusto | 08.08.2024 | 39 | Jiukan makealle vivahtaa maku, jotain juustomaista pursuu kypsyessä pintaan, massa tasainen, kypsyesä pilkkoontuu, makua lyötyy kylmänä jopa enemmän. | € 18.45 |
| 5145 | Grillimaisteri !AI, Karamba Grillimakkara | 27.06.2024 | 82 | Rasvainen ja juustoinen, hyvä kuori, jotain maustetta, makkara mausteinen melkein puhuttelee, mutta juusto aika tuntuva,suutuntuma melko täyteläinen, hiukan pehmeä massa, lihaisa | € 7.66 |
| 5136 | Palvilihan Habapätkä | 30.05.2024 | 83 | Jotain vihreää massassa, aika tiukka kuori, lihaa paljon, aika hyvä puruvastus, mausteet hyvä, rakenne erinomainen, toiset tarvitsi toista palaa | € 15.30 |
| 5129 | Kunnon Jalopeno-Cheddar Grillimakkara | 09.05.2024 | 77 | Rapea kuori ehkä seurausta keraamisen pannun tarjoamasta kuumuudesta, mehevä massa, mausteita kohtuudella,, Chili esittäytyy vähän yksipuolisen piikkimäisenä makuhyppäyksenä, maut pehmeän pyöreitä, vaikuttaa jotain juustoakin sisältävän, poltetta voi kuitenkin olla pikkasen liikaa useimmille makkaran pureksijoilla, vähän taas makkara johon lisätty normi massaan vain mausteet. | € 12.47 |
| 5125 | HK Maakarit® Kapen Pikkasen Parempi Chorizo | 25.04.2024 | 87 | Jotain paprikaa, jokin tasoittaa makkaran mausteet, ellei peräti tylsistytä niitä, maku hyvin tasainen, hyvä puruvastus jonka karkeahko massa tarjoaa, tasapainoinen tuote ilman makupiikkejä, pieni pippuri vasta pitkässä jälkimaussa, kuori pysyy mukavana. | € 18.05 |
| 5104 | Snellman Hot Dog Nakki | 29.02.2024 | 86 | Lihaa, hyvää, heti lähdössä paljon makuja,tosi hyvä, loistava mausteutus, vaatisi jotain jopa rinnalleen, hyvä yrttisyys myös havaittavissa, mehevä, pitkä jälkimaku. | € 16.04 |
| 5074 | Tapolan Joululenkki | 07.12.2023 | 60 | Hiiltyneissä tai tanakasti ruskettuneissa kohdissa makua, rasva suussa pursuu, kuori pätevä, kun vähän karamellisoitunut, kylmänä jauhoinen fiilis, lämmitys parantaa, aika mieto massa maultaan, jotain jouluista maustetta havaittavissa, voimakkaat maut puuttuvat. | € 10.87 |
| 5063 | Tapolan Sinihomejuusto Mustamakkara | 26.10.2023 | 73 | Ryynejä lusikalla annettu, olisiko sianlihaa, seassa jotain vaaleaa massaa, mutta lisä maistuu juuri ollenkaan miltään, suola tulee esiin jäähtyneenä. | € 10.95 |
