| 5107 | Palvilihan Suomalainen Karitsan Bratwursti | 28.03.2024 | 60 | Suolaa ja lihaa piisaa, jonkun suussa tuntuu saippuainen vivahde, toisaalta rasvojen rasvahapot muodostavat suolan natriumin kanssa saippuan perusosia, joten tällaistakaan makuaistimusta emme voi unohtaa, rasvat maistuvat muuten hyviltä, rakenne melko karkea, liha erottuu. | € 19.13 |
| 5096 | Chef Wotkin's Hirvigrilleri | 08.02.2024 | 84 | Rapea kuori, kuori ok, mausteet tuntuvat, lihaisa, puruvastus hyvä, riistan makua, tumma massa, lupaa paljon ja antaakin jonkun verran, näyttää hyvältä tuhdilta, lihaisalta grillimakkaralta. | € 5.52 |
| 4973 | Savuhovi Marskin Chorizo | 24.11.2022 | 95 | Lihainen, lihamainen, lihaa liikaakin, tiukka timmi rakenne, puruvastusta riittää, vaikka hyvä pohja jotain kaipaa lisää, rasvaa mausteita, jonkun pitkän amikkaraperinteen jylhä tuotos. | € 25.56 |
| 4946 | Lihakulttuuri Karitsa Raakamakkara Provensale | 29.09.2022 | 68 | Hyvin tasainen tuote, karkea rakenne yrttejä löytyy, yrttejä paljon mutta lammasta ei saa niillä peittoon, rasvaa ihan sopivasti, mausteutus tuo mieleen jonkun leikkelemakkaran Goutur yms. jotenkin epätasapainoton makkara, muuta kuin lähiruokaa. | € 26.90 |
| 4888 | Rakvere Lihakas šašlÅ‘kivorstid | 07.04.2022 | 51 | Erittäin ryppyinen, massa erikoinen sekamelska, jonkun perinteen mukainen mausteutus, tuntuu suomalaiseen suuhun suorastaan omituiselta, lihaa pitkinä siruina makkarassa, suutuntuma omituinen. | € 7.48 |
| 4769 | HK KabanossiŽ Chorizo Grillimakkara | 06.05.2021 | 64 | Kutteri on jonkun kierroksen pyörähtänyt, tasainen massa, väriä vähän, voineeko suositella edes lapsiperheille, mausteissa jotain yritystä, mutta jäämme odottamaan vastausta miksi-kysymykseen, tästä ei piirry mitään uutta makkarataivaalle. | € 8.19 |
| 4458 | Kivikylän Gluteeniton Palvarin Ryynimakkara | 31.01.2019 | 92 | Tiukka massa, liianko, ohra korvattu jollain pienemmällä ryynillä, rasvaa mukavasti, aluksi kuivakka, voisi olla jonkun mehukkaan rinnalla, maku oikein miellyttävä, jälkimaku parasta makkarassa, jotain uutta ryynäririntamalla! | € 7.25 |
| 4358 | Kivikylän Kuoreton Kalkkuna Grillimakkara | 31.05.2018 | 75 | Tiivis rakenne, kunnon puruvastus, hyvät mausteet, kuivahko, jonkun lihan pitoisuus suuri, rakenne ja maku viittaa siiveekkäälle osastolle. | € 7.40 |
| 4335 | Dulano Broilerinakki | 05.04.2018 | 59 | Ole Paljon kerrottavaa, hidas sitkas kuori, suola maistuu, muut maut loistavat poissaolollaan, mutta varmasti jonkun mielimakkara. | € 3.45 |
| 4307 | Palvimestarien Valkosipulilenkki | 25.01.2018 | 60 | Muovikuori poistettu, massassa hyvin selviä lihabiittejä, suolaa mukana, tuo mieleen jonkun leikkelemakkaran, gouter-, jahtimakkara linjalla, mieluumin goutermakkaran, rankanmakuinen oikeastaan, lämmityksessä vetäytyy kasaan ja muuttuu pinnalta kovaksi, myös grillausjäljet muodostuu pintaan helposti. | € 13.70 |
| 3931 | Kotimaista Savulenkki | 29.10.2015 | 81 | Kuori rapeutuu mukavasti pannulla, jonkun verran makua massassa, normaalimpi lenkki, pippurinen jälkimaku pienen odottelun jälkeen. | € 4.72 |
| 3591 | Hälsans Kök Ovo-laktovetaarinen Soija Chorizo | 31.10.2013 | 56 | Makua jonkun verran paprikaa myös, maistuu yllättävän mukavalle, lihaa ei tunnu olevan, makuneutraali kuitenkin, ei herätä vastenmielisyyden tunteita, ainakaan makkarana. | € 14.60 |
| 3481 | Makulihan Lammasbratwursti | 28.03.2013 | 70 | Lupaavan näköinen, tuoksu vivahtaa kalalle, erityinen mausteseos, erikoinen makumaailma, puruvastus hyvä, monet makkara tekee mietteliääksi, jonkun makkara jää suorastaan kesken, lampaanmaku saatu piiloon mutta ehkä joitain keinoja kannattaisi kaihtaa? | € 26.90 |
| 3464 | Luha Suitsutare Juustoröngas | 27.02.2013 | 67 | Juustoa löytyy, maussa jokin oudohko vivahde, normaalista poikkeva maku, sitruunainen vivahde, jonkun suussa metallisen tuntuinen maku, lämmitys parantanut makua. savun tai oikeammin aromivahventeen tuntua, mitä sitten \"traditsiooniliselt\" valmistustavan osalta taas tarkoittaakaan? Makkara sinänsä syötävà | € 4.00 |
| 3427 | X-tra Grillimakkara | 01.11.2012 | 59 | Lihaa 11%, lisäksi koneellisesti erotettua sian ja broilerin luulihaa, tasaiseksi jauhettu massa pysyy hyvin kasassa, helpppo syödä, hampaat tarpeettomat, jotakin makua löytyy, söt och stark senap sopii tälle makkaralle. Tuo mieleen jonkun edullisen makkaran, tyypillinen. | € 3.40 |
| 3054 | Helsingin Makkaratehtaan Lisäaineeton Vihreä Lenkki | 27.05.2010 | 74 | Lihaisa, rakenne rouhea poiketen normaali lenkkimakkaran tasaisesta jauhatuksesta, maukas vaikka jonkun suussa hiukan keinotekoisen tuntuista makua voikin olla havaittavissa. | € 10.00 |
| 2944 | Mattilan Kaprikas Grillimakkara | 04.06.2009 | 59 | Kalvakkaanvärinen kypsänäkin, saaden vain vähän väriä pintaan, massa karkea, makkara makumaailmaltaan erikoinen, mausteutus suorastaan ylipirteä! Makea sivumaku, joku erikoisempi mauste korianteri? makkarassa, maistuu jonkun suussa suorastaan saunasaippualle. | € 8.75 |
| 1527 | Popsi Ryynimakkara | 19.02.2002 | 80 | Kuivahako. Puolukkahillo auttaa kuivuuteen. Kuori pahsuhko. Hyvää jonkun lisäkkeen kanssa. | € 2.66 |
