| 5281 | Matsimoka Verivorst Suitsupekoniga | 27.11.2025 | 84 | Pekoni(Viro), sianberi(Viro) Massa ei vallan rankka, savunmakua löytyy heti kättelyssä, kuoressa ole valittamista vaikka ohuin ollutkaan, lihaa, pippuri täyttää suun kun savu hälvenee, lihaa ja suuria suurimoisia, pieni yleismakaus, johtuneeno varen läsnäolosta, suolaa sopuisasti, pysyy kasassa kohtuudella. | € 11.38 |
| 4658 | HMT Yönakki Chorizo | 02.06.2020 | 64 | Aluksi tuntuu joku tympeä maku, johtunee jostain yrtistä tai muusta skeidupistä, jälkimaku kohtuullinen, sotakin sopuisaa makua, ehkä kaikkea liikaa, kaikkea mitä kaapista löytyy, pientä jälkipolttoa, kehopositiivinen makkara. | € 15.30 |
| 4033 | Wigren Nysä Yrttinen Tuoremakkara | 23.06.2016 | 84 | Yrttejä varmasti alkumaussa, mutta chili/jalopeno hallitsee makuja selkeästi, makkarassa lievää makeutta ylipäänsä, johtunee jalopenon aiheuttamasta makuaistimuksesta, polte pysyy hyvin hallinnassa vaikka lievää poltetta havaittavissa eli kyseessä liene chiliyhdistyksen mielimakkara, massasta jää hiukan jauhelihamainen tuntuma. | € 12.40 |
| 4019 | Jyväbroiler Feta-Pinaatti Grillimakkara | 26.05.2016 | 70 | Fetaa 6%,hyvä kuori joku juusto häiritsee jättäen reikiä massaan, yrttejä mukana, hyvä rakenne, mutta juusto peittää maut, makkara tuntuu suolaiselta, johtuneeko yrttien voimistavasta vaikutuksesta? Hyvä pohja mutta ominaisuudet pudotti arviota. | € 13.95 |
| 3053 | Haaga-Helia Sikabratwursti | 27.05.2010 | 53 | Opinnäytetyö jonka ohessa maistelimme paikassa tehtyä sinappia. Mausteita on, lämmitys pudottaa makkaran arvoa n. 90 prosenttia. Makkarassa soijamainen tunnelma, johtunee välisäilytyksestä pakasteena. Ulkonäkö vaikuttaa lupaavan rouheiselta mutta maistuu jauhoiselta. Hinta on arvio. | € 15.00 |
| 2912 | Suomisen Grillimooses | 17.03.2009 | 74 | Rouhea karkea rakenne, makkarassa makea makuvivahde? Johtunee vähäisestä mausteisuudesta, joka sallii suolanmaun tulon esiin. Jälkimaussa tulee viimein esiin pippuriakin, \"tulinen\" sinappikin sopi | € 7.37 |
1070 | Markon Niskalenkki | 22.02.2000 | 53 | Kuori hieman sitkeä ( johtuneeko niskasts? ). Yllättävän karkeaa massaa. Maku ? | € 6.71 |
