5134 | Makukeittiön Kasvismakkara Hot Chili | 30.05.2024 | 28 | Porkkanan värinen, lämmitys tekee makkaran pehmeäksi mössoksi, vaikka näyttää makkaralta ennen lämmitystä, grilli luo kuoren, jakaa voimakkaasti mielipiteitä, jättää pitkän chilisen jälkimaun. | € 19.75 |
4535 | Liedon Lihakaupan Lihaisa Parsa | 04.07.2019 | 66 | Ulkonäkö ok, jotain kuivaa pehmeässä massassa, jotenkin omituista, jokin kuiva vihreä piperrys sisällä jättää suuhun oudon jälkimaun. | € 10.00 |
4399 | Mattilan Savuthyringer | 30.08.2018 | 71 | Karkeutta massassa, kuori pehmyt, suolaa riittää yrttejäkin mukana, pippuri tuntuu, toisilla maistelijoilla tai toisissa makkaroissa voimakkuus vaihtelee, suola ja pippuri muodostavat pitän jälkimaun. | € 14.90 |
4386 | Damatta BBQ Grilli Salsicha Tapas Makkara/picante | 26.07.2018 | 89 | 1n on hyvin lihaisia, kuori mielenkiintoinen paksu pehmeä ja syötävä, mausteita ei liiaksi, puru ja suutuntuma mukava, sopii lisukkeeksi ateriaan kuin ateriaan, mausteisempi versio muuten eronnut kuin chilisyydellaan ja siten että jätti selvemmän ja voimakkaamman jälkimaun. | € 14.70 |
3522 | Chef Wotkin's Cheddar Juustogrilleri | 26.06.2013 | 94 | 5% cheddarjuustoa, mehukkaannäköinen, hyvä kuori, lämpimänä juusto hiukan dominoi, paljon mausteita, mausteet pyörivät poskissa, maut senkuin vahvistuvat makkaran jäähtyessä, massa karkea, lopussa myös chilin puraisua, juusto jättää hyvän jälkimaun, toisille maistuu todella hyvin. | € 11.90 |
3384 | Atria Mestari Wilhelmin BBQ Barbeque | 09.08.2012 | 80 | Tuoksu jo kukkainen, massa värikäs, kuori hiukan vastustelee, maku hiukan vaatimattomampi, tuoksu ja ulkonäkö antaisivat odottaa hiukan enemmän, makkaran raju rasvaisuus salpaa makureseptorit niin tekokkaasti ettö pippurinkin makua aistittavissa vasta jälkimaun jälkipuolella, rasvaa irtoaa makkarasta niin paljon ettei Nivealle jää tarvetta, vaikka mausteisuus valju niin lopun pippuri pelastaa mitä on pelastettavissa. | € 9.00 |
3357 | Saarioisen Grilliwurst Curry Bratwurst | 31.05.2012 | 81 | Curry tuoksuu ja maistuu,lämpö irrottaa rasvat jotka pursuvat kuoresta, luunpalasia massassa, väriä makkarasta, pinta ruskistuu mukavasti, curry dominoi ja peittää muut maut alleen, pippuri ja curry aiheuttavat pitkän jälkimaun. | € 10.67 |
3198 | Chef Wotkin's Karhunkierros | 01.06.2011 | 76 | Karhua 25%, aika vahva maku, yritetty ruoda jotain uutta makkaroitten riviin, makkarasta ei saa kuitenkaan hirveästi irti, karhean tuntuinen, hyvin lihaisa, ei erikoisen tuntuinen, jättää kuitenkin pitkän ja tukevan jälkimaun kielen päälle, jota ei olutkaan tehokkaasti poista. | € 18.90 |
3135 | Wőro Jussi Verivorstikesed | 02.12.2010 | 86 | 2% verijauhetta ja lisätty silavaa, Tuoksuu ryynäriltä, hyvä ja miellyttävä maku, pippurinen jälkimaku,jäähtyneenä antaa mausteisen ja timmin jälkimaun. | € 2.50 |
3117 | Portin Ukkopekka Bratwursti | 04.11.2010 | 92 | Pikkuisen viileäksi jäi lämmitys eli vaatisi lieden lämpöä ja paistinpannua osakseen vaihtoehtoisesti sähköparilaa tai grilliä, tiukka rakenne, pippuri kihelmöi poskissa jättäen voimakkaan pippurisen jälkimaun suuhun, lihaa on ja kyllä pikkuisen inkiväärinkin makua havaittavissa. | € 10.70 |
3097 | Valla Krakov | 30.09.2010 | 77 | Kuori rapsahtaa hyvin kypsennettynä, todella suolainen paljon suolaisempi kuin keskiverto suomalaismakkara, rasvaa ja suolaa, rasvan kenssa pieni varovaisuus tarpeen ettei vaatteet ja pyyhkeet rasvaudu, maku kuin pomppii poskissa, jäättää suuhun sen verran pitkän ja voimakkaan jälkimaun etteivät virvokkeet helposti pyyhi pois suusta, tällekin makkaralle sopii makeahko sinappi. | € 4.40 |
3062 | Liha-Iitin Ihaan Chili Nakki | 03.06.2010 | 79 | Miellyttävän tasapainoinen maku, chilit poimittu huhtikuussa ja etelätinteellä kasvaneet, chili tuntuu jälkimaun ohessa jälkipolttona. | € 12.50 |
2797 | West Chark's Billnäs | 01.07.2008 | 80 | Rasvaa piisasi irtorasvaksi asti, karkearakenteinen, hyvä kuori, voimakkaasti maustettu, mutta rasva estää liian voimakkaat maut, mausteita ja yrttejä alusta pitkän jälkimaun loppuun asti. | € 19.98 |
2604 | Rakveren Ärimehe Grillvorst | 15.05.2007 | 78 | Maustettu urakalla paprikalla, lihaisamapi, läski ja sidekudosbiittejä, vaikka chiliä laitettu huolella, hohkaa ja antaa vain pitkän ja miellyttävän jälkimaun. (suom. Ärimees=liikemies) | € 4.50 |
2585 | Wurstin Buffalomakkara | 03.04.2007 | 75 | Rakenne kohtuullisen karkea, suoli jymäkkä, valkosipulia mukana muttei dominoivasti, myös muita mausteita havaittavissa, irtorasva jättää rasvaisen jälkimaun, rasvaa grillattavaksi asti! | € 9.05 |