| 5072 | Palvilihan Joululenkki | 30.11.2023 | 56 | Rasvainen ellei vetinen suorastaan ja pehmeä massa, inkivääri hallitsee makua, joulunmausteita havaittavaissa, kuori asettaa kysymyksiä, joillekin asettaa haasteita | € 12.75 |
| 4126 | Weisenhof Bruzzzler Original | 05.01.2017 | 82 | Softi, massa tasainen, inkivääri maistuu, lihaa, duolaa, tasvaa jonkin verran, perinteisen weisswurstin tuntuinen. | € 7.50 |
| 4120 | Hein Maalaisbratwursti Lantbratwurst | 29.12.2016 | 83 | Inkivääri tuoksuu ja maistuu voimakkaasti, lihaisa vaikka melko sileäksi ajettu, suola tuntuu olevan toinen päämauste, tehdas palkannut fakiiri Grönblumin mausteattaseaksi? ulkonäkö hyvä, makkara omiaan kohottamaan janoa, suuhun kyllä jää paksu rasvakuorrutus, jota täytyy huuhdella ohuemmaksi. | € 14.72 |
| 3606 | Kivikylän Saksalaistyyppinen Bratwurst | 28.11.2013 | 81 | Hyvännäköinen, mutta ulkomuoto lupaa hieman liikoja, inkivääri tuoreena, makkarassa käytetty liikaa lihaa, lihaa on liikaa tai ainakin rakenne on tosi kiinteä, vaikka makkaralla hyvä suutuntuma niin joutuu vaivaa näkemään pureskellessa, puruvastusta riittää, liiaksikin, tiukan lihainen bratvursti, josta kadoksissa perinteisen saksalaisen braden maksamakkaramaisuus ainakin vaikka maistuukin ihan hyvälle. | € 10.82 |
| 3502 | Savumajan Possubratwursti | 16.05.2013 | 91 | Aika hyvät mausteet, inkiväärin? lisäksi jouluisen mausteutuksen tuntua, yllättävän maukas ja muheva mausteseos, makkara poikea tavanomaisesta edukseen, pippuria ja yrttejä näkyy, massa mukava suussa, puruvastus hyvä, rakenne sopivan tiukka ja karkea. | € 14.00 |
| 3121 | Wurstin Joulumakkara | 11.11.2010 | 73 | Vuoden 2010 mallia, jossa hyvä tuoksu, joka on vähämausteinen, joulumausteet ainakin puuttuvat, esille pikkuisen inkivääri vaikka ei makkarassa varsinainen joulumauste olekaan, ei kuitenkaan siskonmakkaramainen vaikka massa onkin tasainen pötkössä, suhteellisen kiinteä mutta helppo purra, hyvä syötävyys, tarvitsee lisukkeita oheen. | € 4.98 |
3117 | Portin Ukkopekka Bratwursti | 04.11.2010 | 92 | Pikkuisen viileäksi jäi lämmitys eli vaatisi lieden lämpöä ja paistinpannua osakseen vaihtoehtoisesti sähköparilaa tai grilliä, tiukka rakenne, pippuri kihelmöi poskissa jättäen voimakkaan pippurisen jälkimaun suuhun, lihaa on ja kyllä pikkuisen inkiväärinkin makua havaittavissa. | € 10.70 |
| 2877 | Wurst Fennican Joulumakkara | 09.12.2008 | 90 | Ensivaikutelmana selkeä happamuus, inkivääri mausteista eniten pinnassa suorastaan liikaa lipsahtanut? Kannattaa kypsentää kuori rapeaksi, jälkimaussa makeutta ja pippureita, väkevä sinappi toimii makkaran kanssa, rasvaa paljon, tasapainoton. | € 19.90 |
| 2868 | Wurstin Joulumakkara | 18.11.2008 | 77 | Suola tuntuu ensimmäisenä, vaikuttaa lähtökohtaisesti perinteiseltä weisswurstilta, mieto makkara, jälkimaussa häivähdys inkivääriä, muskottia ja hiukan pippureita, mausteet tulevat todella hitaasti esille makkarasta. Vuoden ensimmäinen joulumakkara. | € 12.00 |
2711 | Pajuniemen Joulumakkara | 27.11.2007 | 73 | Kuori syötävä,jouluiset mausteet, inkivääri selkeimmin esilä, massa normaalin lenkkimakkaran, joulu kyllä tulee mieleen. | € 8.50 |
| 2702 | SIA Marno DeLukss Grildesinas | 06.11.2007 | 71 | Lihanmakuinen, kuori pidättää rasvaa jopa liiankin hyvin ja vaatii huolellista pureskelua, mausteista varsinkin pippuri tuntuu voimakkaasti heti alusta lähtien, katajamaisuutta inkivääriä maussa, EI tarvi sinappeja, vahva jälkimaku. | € 7.00 |
1912 | Gero Geick Thüringer / Joulumakkara | 21.10.2003 | 68 | Useita mausteita. jouluisiakin : kanelia. inkivääriä. Erikonen maku. rakenne hyvä. Mausteita ehkä hieman liikaakin. | € 10.00 |
| 1283 | Traditionally Made Pork & Smoked Bacon Sausages | 23.01.2001 | 78 | Possua ja pekoni ( 82/17 ). Mausteita kivasti. lihaisa maku. Joku mauste päällekäypä - inkivääri? Hyvää aamiaismakkaraa. Ohjeen mukaan pitäisi valmistaa pekoniin käärittynä. | € 7.56 |
906 | Wurstin Krakovan Lenkki | 04.05.1999 | 70 | Kuori epämiellyttävä. paksu - jotenkuten syötävissä. Mausteita runsaasti - inkivääri. kumina. paprika. pippurit. Lihaisa. | € 5.01 |
855 | Huittisten Balanssi Kuoreton Nakki | 23.02.1999 | 35 | Kumimainen. mauton. Pureskellessa täytyy tehdä töitä. Tasainen. kiinteä massa. Ulkonäkö paras puoli. Inkivääri/muskotti - missä? | € 8.36 |
423 | Teivon Lihan Lammasnakki | 17.12.1996 | 68 | Inkivääriä? Ei vikaa - hyvää; ihan OK. | € 12.10 |
296 | Portin Lamwursti | 23.04.1996 | 58 | Aika erikoinen mausteseos! Lammastakin löytyi. Jälkimaku voimakas ( inkivääri & korianteri) | € 9.47 |
