4804 | Wursti Maukkaat Olutnakki | 05.08.2021 | 88 | Mauseet runsaat, tuoksuu hyvälle, rakenne kiva ohueksi, poikkeaa eteläisistä lajikumppaneistaan siinä ettei kuivu liikaa valmistuksessa, vähäsuolainen olutmakkaraksi. | € 13.95 |
4568 | Lecker Minibratwursti | 03.10.2019 | 88 | Hyvä, lihaisa, mehukas, suola tuntuu, pikkuisen makea, mausteet tasapainossa, mukava purutuntuma, tuoksuu hyvälle. | € 10.10 |
4293 | Helsingin Makkaratehtaan Joulumakkara | 28.12.2017 | 92 | 30% helpotusta hinnassa, makkara tuoksuu hyvälle, mausteet selkeästi erotettavissa, mehekas, makea, joulumausteinen, lihaisa murea massa, rasvaa sopivasti, oikein kiva joulyuinen makkara. | € 6.80 |
4018 | Pouttu Suomalainen Raakamakkara, Sinihomejuust | 26.05.2016 | 94 | 4% sinihomejuustoa, pippuri sopivan voimakas, tuntuu lihaa, suutuntuma karkea, tasapainoinen mausteutus, kuin citrusta maistuisi, herkullinen kokonaisuus, tuntuu hyvälle suussa, käsi pian hamuaa seuraavaa makkaran palaa, puolikashintainen, | € 5.97 |
4004 | Mattilan Krouvi Grillimakkara 320g | 28.04.2016 | 88 | Karkea rakenne, hyvin lihaisa, epäterveellisenoloinen eli maistuu hyvälle, rasvat eivät karkaa vaan pysyvät sopuvointuisesti massassa kypsentämisen jälkeenkin ja aikana, hyvä ölppämakkara, puruvastusta riittää paljon, tätä lääkäri määrää koskaan, hän määrää omenoita. | € 9.35 |
3606 | Kivikylän Saksalaistyyppinen Bratwurst | 28.11.2013 | 81 | Hyvännäköinen, mutta ulkomuoto lupaa hieman liikoja, inkivääri tuoreena, makkarassa käytetty liikaa lihaa, lihaa on liikaa tai ainakin rakenne on tosi kiinteä, vaikka makkaralla hyvä suutuntuma niin joutuu vaivaa näkemään pureskellessa, puruvastusta riittää, liiaksikin, tiukan lihainen bratvursti, josta kadoksissa perinteisen saksalaisen braden maksamakkaramaisuus ainakin vaikka maistuukin ihan hyvälle. | € 10.82 |
3229 | Huhtahyvät Huhtasavu Lenkki Herkullinen | 11.08.2011 | 57 | Tuoksuu hyvälle eikä kuoressakaan mitään valittamista ole mutta sisus hötöä sisältä, puruvastus olematon vaikka massa hyvin koossa pysyykin, ulkonaisten ominaisuuksien takia olisi voinut paljon enemmän odottaa tältä lenkiltä! Antoi odottaa muttei ymmärtänyt antaa. Pippuria jälkimaussa. | € 6.78 |
2827 | Kivikylän Grilleri | 26.08.2008 | 81 | Valmistuksessa käytetty vain suomalaista lihaa, makkara antaa jämäkän ensivaikutelman, hienojauhatus massassa, puruvastusta myös, mausteet hiukan vähissä mutta maistuu hyvälle, liha pääsee oikeuksiinsa, mausteet vain täydentävät makua. | € 5.00 |
2138 | Pirkka Krakovanmakkara | 19.10.2004 | 65 | Aika suolasta kuori kumimainen. hyvää tuoksuu hyvälle. liikaa nestettä irrallaan suolaa liikaa jälkimaussa | € 7.80 |
2137 | Wurst Fennican Palermo | 19.10.2004 | 90 | Tuoksuu hyvälle . karäktääriä. rakenne ja maku puhtaan talonpoikaismainen maistuu hyvälle sopiva pippuri. loistava jälkimaku | € 9.00 |
1426 | Picatore Chorizo Cantimpalas | 28.08.2001 | 68 | Paksu jötkäle. Tuoksui hyvälle paistettaessa. Paprikan väri leviää pannulle. Lievästi hapan maku. mukavat mausteet. Rasvainen ja suolainne eli erinomainen. Jakoi mielipiteitä. Tulinen Former Kange sinappi sopii tällle makkaralle hyvin. | € 6.64 |