4734 | Wigren Mini Snack | 03.12.2020 | 77 | Joillekin nousee mieliin kysymys, voiko tällaista makkaraa edes asianmukaisesti arvioida? Toisille tämä vain yksi makkaran ilmenemismuoto, sopiva kuori, puruvastusta mukavasti, suolaa hivenen runsaasti, pippuria lihaa ja mausteita riittää, lisää olutjanoa. | € 26.50 |
4106 | Müller Frankfurter Rindwürstchen | 24.11.2016 | 76 | Perusmakkaraa,jauhettu tasaiseksi, hivenen savunmakua, lihaa paljon mutta mausteina juuri muuta kuin lihaa ja suolaa, puruvastus hyvä, pippuria vähän jälkimaussa. | € 6.48 |
3512 | Harjun Salvia-Inkivääri Tuoremakkara | 06.06.2013 | 91 | Kivat mausteet, hyvin lihaisa,yrtit ovat hyvät, bratwurstimainen, makkaran nesteitä imeskelee kuin vuosikertajuomaa, miellyttävä jälkimaku, pippuria hivenen jälkimaussa, vahva sinappi tukee makkaran makua, vaikka ilmankin tulee toimeen, | € 17.50 |
3204 | Hovi Juustonakki | 09.06.2011 | 74 | 12%Emmental-juustoa, juusto tuoksuu, napakka, lihaisa, juustoinen, sinappi töydentää makkaran makua ja tasoittaa, jopa hivenen liian juustoista makkaranmakua. | € 12.90 |
3060 | Hakalan Juustoinen Tukkijätkä | 03.06.2010 | 81 | Vähän pliisu juustonmaku, juusto hiukan stopperi makkaran maulle, vaatisi muutakin kuin juustoa mausteeksi, jälkimaussa pyrkii kielen päälle hiven pippurin makua. | € 12.20 |
3012 | Pirkka Ryynimakkara | 14.01.2010 | 92 | Verinen ryynäri, onko kadotettu ryynärien tekotaito löytynyt? Pysyy kasassa, rakenne jämäkkä, ihan maukas, sopivan kuiva, rasvaakin sopivasti, ehkä hivenen paksuhko kuori, mutta varmaan auttaa makkaraa pysymään formussa. | € 4.00 |
2829 | Ruukin Täyslihagrilli | 26.08.2008 | 89 | Maidoton ja gluteiiniakin saa turhaan makkarasta kaivata. Makkara on lihaisa ja mehevä, makkarassa onnistunut mausteutus! Kuori rapsakka. Jälkimaku lyhyt ja vieno, siinä havaittavissa hiven pippuria ja heikko savun tuulahdus. | € 10.16 |
2708 | Lampurin Makkara | 20.11.2007 | 85 | Vahvemmat mausteet,yrttiä, rakenne hivenen hötöä, voimallinen pippuri ylitse muiden mausteiden,kuori kohtuullinen, suhteellisen maukas, rasvanmakukaan jää suuhun vaivaamaan. | € 5.50 |
2653 | Biobockwurst | 07.08.2007 | 65 | Melko tasainen massa,suolaa ja mausteitakin hivenen valkopippuriakin on. neutraali jälkimaku | € 10.00 |
2638 | Rakveren Grillmeistri Vorstike Juustuga | 10.07.2007 | 80 | Juustoa(11%)ja lihaa, kuori onnistunut tähän tarkoitukseen, juusto sinänsä onnistunut, määrä arveluttaa, osa juustosta lsulamatta, maku juustoinen, pippuria hiven havaittavissa, muuten mausteet poissa. | € 4.25 |
2300 | Wirthin Rindwurst | 09.07.2005 | 70 | Lihaa suolaa ja savua! Tiukka rakenne, aika jööti. Ehkä hivenen keinoinen maku. Kange -sinappi menee hyvin tämän kanssa. | € 12.40 |
2240 | Chef Wotkin's Mini-Bratwurst | 31.05.2005 | 73 | Hivenen pliisu lämpimänä; raikas rakenne, kokkarikamaa; myöhemmin, jäähtyessään pippuroituu; \"tämän kanssa sopii kohtuuvoimakas ja kuiva sinappi\"; vielä vähän yrttejä lisää, niin kunubrade olisi siin | € 10.00 |
1587 | Täys Suitsuwurstike Patirtisu Koku Bel. | 04.06.2002 | 73 | Herätää janon. mausteita runsaasti. Polttava jymytuote. Suolaa hivenen liikaa. | € 6.00 |
1401 | HK:n Kabanossi Savubratwursti | 24.07.2001 | 40 | Savua mukana hivenen. Mausteita heikosti. Ei kovin hyvä brade. | € 10.04 |
1390 | Atria Juusto Hiillos | 10.07.2001 | 48 | Kuori huono. sitkeä. Sisältö mössöä. Pieniä juustobiittejä. Mausteita hivenen. | € 3.63 |
934 | Juusto Mooses | 15.06.1999 | 68 | Juustossa löytyy; mausteita voisi olla hivenen enemmän. Tasainen. miellyttävä kokonaisuus. Muku paranee jäähtyessä! | € 6.71 |
795 | Heinosen Nakkimakkarat | 10.11.1998 | 55 | Nakilta se maistui. Ei ihan perusnakki mausteiltaan = hiven potkuakin. | € 6.71 |
625 | Poutun Grillimakkara | 09.12.1997 | 60 | Hiven savua; lihaisa. nakkimainen; mausteita voisi olla enemmän. | € 3.53 |
311 | Pennan Lihan Sikahyvä | 11.06.1996 | 90 | Sika hyväää!!! Ehkä hivenen liikaa suolaa. Hyvä ölppämakkara!!!! | € 14.29 |
253 | Atria Hiillosmakkara | 07.02.1996 | 45 | Hiven hiillosta; sinapilla makua. muuten ei. | € 3.19 |