5199 | Xtra Kuoreton Nakki | 27.02.2025 | 50 | Koneellisesti erotettua broilerinlihaa luistansa. Tuntuu puruvastusta, maussa rasvaa ja jotain lihaan verrattavaa, suolaa, joku voi väittää pippurinkin makua löytävänsä. Lämmitya parantanut makua, päinvastoin pinnan korvaava kerros muuttui kovaksi ja sitkeäksi, irroten pehmeästä sisällöstä. Kylmänä hienon tasainen massa, Lämmitys vähemmän suositeltavaa. | € 2.94 |
4597 | Palvilihan Wanhan Ajan Joululenkki | 12.12.2019 | 68 | Makua aika lailla, rasvan makua, sinapinsiemeniä massassa runsaasti, tekokuori poistettava, pippuria on rouheaksi hienonettu massaan, massa mukavan pureskeltava, sinappi tarpeen makkaran makujen tasapainottamiseksi. | € 8.75 |
4377 | El Tequito Mexican Style Bratwurst | 28.06.2018 | 98 | Tuntuu pippuria ja muitakin mausteita, hienonoloinen, mehukas, voimakkaat yrtit maistuvat, chili, pippuri ja muu täyttää suun, hyvä kuori, todella runsas mutta tasapainoinen mausteutus, huolimatta pidentyneestä kylmäsäilytyksestä säilyttänyt teränsä täysin. | € 6.63 |
3801 | Someron Palvin Täyslihanakki | 05.03.2015 | 67 | Timmiä tavaraa saatettu suoleen, mukana myös naudanliha, antaa paljon pureskelun aihetta, tiukkaa lihaa, jopa liiankin tiukkaa, makkaran arviointi kärsii, koska joutuu kiinnittämään niin paljon huomiota nakin hienontamiseen, lihaisa nakki joka kaipaisi hiukan lisää mausteita ja massa hiukan höllentämistä. | € 13.90 |
3269 | Portin Juusto Pikkunakki Kuoreton | 06.10.2011 | 57 | Laji prinssi, suola peittää, täysin riittävä tausta sinapille, makua ei liiemmälti, hötöä, ainoastaan ikenet riittävät makkaran hienontamiseen, juuston tai muu maku peittyy, nälkään menee. | € 8.00 |
2941 | Neittamon Täyslihalenkki | 04.06.2009 | 84 | Ei hullumpaa, kutterin terät pyörineet kiireellä aiheutten hienon makkaramassan. Kypsennys tuo kuoreen lisää makua, mutta koko perheen makkara, mausteita käytetty pieteetillä. | € 8.90 |