| 4653 | Tapolan Gluteiiniton Kauraryynimakkara | 02.06.2020 | 67 | Tavanomaisen näköinen, mehevä, mutta hajoaa helposti, rasvaisen tuntuinen, kovasti ryynejä, maalaismaisenomainen vaikutelma, pippuri kovasti maistuu, hiukan epäperinteisesti, kuori pitää kaiken kasassa, jälkimaussakin pippuris runsaasti. | € 11.00 |
| 4037 | Poutun Rähinä Iso Lerssi Jalopeno-Juusto | 23.06.2016 | 64 | Aluksi tuntuu paljon Jalopenoa ja sitten tuntuu paljon jalopenoa, massa rouhea mutta hajoaa äkkiä puuroksi, hyvin epätasainen suoritus, sopii taatusti grilliin. | € 7.10 |
3796 | Savuhovi Marskinwursti Bockwursti | 26.02.2015 | 56 | Mielenkiintoinen, mutta vähemmän miellyttävällä tavoin, massa sisältää epätasaisesti jakautunutta, läskiä, mausteita, chiliä. balanssi karussa kaikin osin, massa hajoaa suussa, makkara piittaa millä alas huuhdellaan, vichykin käy kun silmät kiinni juo, mitä on makkaralla tavoiteltu? Idea jotenkin hukassa. | € 14.96 |
| 3724 | Kasténin Vanhanajan Ryynimakkara | 04.09.2014 | 64 | Makkara hajoaa jo kypsennyksen yhteydessä, isot ryynit, kuivakka, seassa oleva liha on kuin käsin veivattu lihamyllyn läpi, kuori liian ohut, massa hapero, vähän kuin maksalaatikon ilman rusinoita tuntua, helppo syödä lusikalla, jälkimaussa tulee esille voimakkaita makuja. | € 14.80 |
3603 | Rakvere Verivorst Seasooles | 28.11.2013 | 87 | Suuriryyninen massa, joka hajoaa välittömästi kuoren haljettua tai leikkauksen jälkeen, puuromainen sisältö, kuori rapea ja maukas, joku kaipaisi lisää suolaa makkaraa, useimmille suolapitoisuus kohdillaan, verijauhetta annosteltu runsaasti makkaraan 20%. Maku kuitenkin kohtuullisen mukava, perinteinen eteläisen naapurin joulumakkara, sillä aivan tällaista täällä tehdä. | € 2.68 |
| 3286 | Wigren Joulumakkara | 01.12.2011 | 76 | Tuoksua hirveästi ole, kuori hajoaa, rasvaisentuntuinen, mausteet kevyet ja epätasaisesti jakautuneet, jälkimaussa joku erikoinen määrittelemätön mauste tuntuu. | € 7.98 |
| 3253 | Perniön Lihan Juustopaistinmakkara | 08.09.2011 | 79 | Jo ulkoapäin verinen tunnelma, joka vahvistuu makkaran sisältöön edetessä, rasva kiiltelee leikkauspinnassa, hajoaa suussa helposti hienommaksi, voi epäillä juuston osuutta makkarassa, juusto tuntuu hiukan, syötävä ja hyvä kuori kuitenkin antaa odottaa hiukan enemmän makkarasta. | € 12.00 |
3103 | Wöro Röstsibula Grillvorst | 07.10.2010 | 73 | Pehmeä rakenne, sipulia runsaasti joukossa, makkara hajoaa ja murustuu nopeasti suussa, tarvitaan tukeva kuori pitämään makkara kasassa ennen syömistä. | € 3.80 |
| 2393 | Hvitfeltin Hevospalvimakkara | 14.03.2006 | 75 | Kuivahko, irtonaiset isot ryynit, maku hyvä,ei grilliin, hajoaa kypsennettäessä, rakenteessa vikaa, verijauhetta, rasvamäärä ei riitä sitomaan karkeaa rakennetta? Valmistaja noussut sananmukaisesti tuhkasta. | € 9.00 |
| 2165 | Oskar Verivorst peekoniga nat. sooles | 07.12.2004 | 80 | Rapeahko. Pekoni pehmensi makua.
Hajoaa helposti paistettaessa.
Hyvän makuinen verimakkara. | € 4.90 |
| 1456 | Perunamakkara | 16.10.2001 | 70 | Jämäkkä kuori. perunaa paljon. melkein kuin perunalaatikkoa. Peruna voisi olla jauhoisempaa. nyt hajoaa helposti. | € 4.96 |
