| 5281 | Matsimoka Verivorst Suitsupekoniga | 27.11.2025 | 84 | Pekoni(Viro), sianberi(Viro) Massa ei vallan rankka, savunmakua löytyy heti kättelyssä, kuoressa ole valittamista vaikka ohuin ollutkaan, lihaa, pippuri täyttää suun kun savu hälvenee, lihaa ja suuria suurimoisia, pieni yleismakaus, johtuneeno varen läsnäolosta, suolaa sopuisasti, pysyy kasassa kohtuudella. | € 11.38 |
| 5261 | Gonella I Provinciali | 24.09.2025 | 74 | Porsas(Italia), lihaisen jykevä massa, maussa rasvaa ja suolaa, rasvaa suurina sattumina massassa, jännä tuoksu pitkään levänneen makkaran, kuori poistettava, lievänä pippuri ja yrttisyys, maut vahvistuvat kun rasvan tunnelma hälvenee, todella miellyttävä pitkä jälkimaku, lihan, mausteiden ja hyvän rasvan. | € 70.00 |
| 5198 | Alperfest KäseGrainer | 13.02.2025 | 83 | Juusto löytyy 25% Emmenthaler, osin jo pursuaa kuoresta, juusto peittää maut dominoivasti, juusto sinänsä hyvälaatuista, lihakoostumus OK, possua 65% lisäksi vähän 7% nautaa, kun juusto vähän hälvenee, voi olla eroittavinaan pippuria jälkimaussa, tavallaan erikoinen. | € 10.85 |
| 3002 | Chef Wotkin's Hirvibratwursti | 05.11.2009 | 85 | Tosinannaa! rakenne hyvä ja tiukka, savu ja suolaisuus maussa aluksi pääosassa, heikohko riistanmaku esiin vasta jälkipoltolla, alun savuisuus hälvenee pian, maistuisi varmaan grillattuna. | € 14.90 |
2616 | Leijona, Kermalla Ja Pippurilla Aateloitu | 05.06.2007 | 65 | Pippurinen, mutta lisää tarvittaisiin? massa jämäkkä, mutta voisi olla karkeampi, alkupippuri mukava, mutta maku hälvenee nopeasti, helposti syötävissä, vaatinee kovemman lämmön kypsytyksessä. | € 6.56 |
