4678 | Chef Wotkin's Kylmäsavu Balkan | 06.08.2020 | 80 | Kuivahkonoloinen ensituntuma, , lihaa riittävästi, balkanmainen maku leikkelemakkaramainen maku, rouhea rakenne, jälkimaku varman tasapainoinen, maut balansissa, maku mieto miltei tylsä, lihaa löytyy , kuin esimerkki hyvästä grillimakkarasta. | € 12.38 |
4344 | Greisinger Grill Party | 26.04.2018 | 84 | Makkarakokoelma, arvioitu yhteisesiintymisenä, pitoisuudet n. arvoja, lihaa, suolaa, hyviä esimerkkejä erilaista makkaratyypeistä, jokaisele jotakin, lihaa, suolaa, yrttejä, pippuria jälkimaussa. | € 8.85 |
4301 | Chef Wotkin's Sörkän Juustogrilleri | 04.01.2018 | 91 | Oikein mukava, juusto pehmentää mukana olevia yrttejä, suutuntuma mitä mainioin, massa hyvä, todella mehukas, mausteutus tasapainoinen, lämmitys herättää makkaran eloon, oikein hyvä kokonaisuus, todellinen makkara, malliesimerkki toimivasta grillimakkarasta, 9% emmental juustoa.. | € 11.90 |
4251 | K-Menu Kuoreton Nakki | 05.10.2017 | 59 | Koneellisesti eroteltua broilerin- ja kalkkunanlihaa,15% sianlihaa, pyörii hyvin makkaratikussa, rasvaa melko paljon, makua vähemmän, kana vai kukko pääosassa, hyvä esimerkki luokassaan, vähän kaikkea, jälkimaussa tympeyttä. | € 2.45 |
3649 | Pajuniemen Herkkunakki Luomulihasta | 03.04.2014 | 71 | Timmi nakki, kuori napsahtaa aivan oikein, makua sinänsä vähän vaikka esimerkkinakki, mausteiden puuttuminen huono jos tavallisnen nakki, luomulle voi olla anteksiantavampi koska hyvä asia, kaikki nakin perusominaisuudet kuitenkin läsnä. | € 16.63 |
3615 | Lithells Falukorv, Oskar Lithells Finaste | 30.01.2014 | 77 | Oikein mukavan mehevän makuinen ja rasvainen, rasvaisuus päällisin puolin esimmäinen maku, mausteet piilossa, soulaisuus rankantuntuinen, mutta maistuu herkulliselta, pehmeä ei tarvitse juuri pureskelua, iso hyvä lenkki, rasva ja suola tunnusmerkkejä, hyvää kuitenkin oli, mnee alas ilman sinappia. | € 4.46 |
3518 | Helsingin Makkaratehtaan Neitsytperuna Bratwursti | 18.06.2013 | 86 | Hyvin lihaisa, makkaramassan tunnelma heti suomalainen eikä esimerkiksi saksalainen tuntuma, suolaa tuntuu olevan, vaikka peruna makkarassa suolan ja mausteiden makua imeekin itseensä aluksi, perunakuutiot toisten mielestä liiankin suurina, toisten mielestä sopivankokoisina massassa, koko oli normi perunasallaattikuutio, peruna lienee parhaimmillaan makkarassa ainakin muuna kuin muussina, jälkimaussa alkavat mausteetkin tuntua, jälkimaku täyteläinen, pippuria tuntuu kuitenkin olevan riittävästi, ruokaisa makkara, ateria siis jo itsessään, TOIMII! | € 12.90 |
3374 | Kasténin Nueremberg Bratwurst | 18.07.2012 | 92 | Lihaisa brade, oikein miellyttävä suutuntuma, rakenne sopivan tiukka, yrttejä ja mausteita tasapainoisesti, esimerkillinen bratwursti, mallisuoritus, helppo syötävyys, makkara kosteuttaa suun. | € 15.49 |
3010 | Poutun Ruisryynäri | 07.01.2010 | 83 | Ryynäri jonka sisus hiukan mössöä mutta toisaalta pysyy paremmin kasassa kuin esim. virolainen verijoulumakkara. Puolukka sopii hyvin oheen koska makkara kuivaa suussa. Ei liian hyvä mutta kiva maku kuitenkin. | € 5.75 |
2543 | Atria Punainen Valmiiksi Kuorittu | 16.01.2007 | 38 | Malliesimerkki \"hötö\" makkarasta, lämmitys pehmentää makkaraa lisää! Makua on hyvin vaikea löytää makkarasta, suolan lisäksi ei muita havaittavissa, ei edes rasvanmakua ulkonäöstä huolimatt | € 5.00 |
2373 | Oscarin Täysliha Juustomakkara | 07.02.2006 | 83 | Ei pahaa, juustoa 7%, kylmänä parempia, tarkoitettu esim. olutpalaksi, menee väkevän sinapin kera(Kange, omat. viskisinappi), lihaa riittää, lämpimänä rapea. | € 5.00 |
1843 | Saaremaa Őhtugrill Poolsuitsuvorst | 08.07.2003 | 60 | Punakka väri. luoaa paljon. Rasvainen. robusti rakenne. Lihaisuuden lisäksi mitäänsanomaton. Esim. Hangon Strong-sinappi täydentää hyvin. | € 4.50 |
1690 | Gastronomi Fumé Lohi-suppilovahvero | 05.11.2002 | 70 | Selkeä kalamakkara. Sopii ruokamakkaraksi - grilliin tai pannulle. Jännää makeutta. Hyvä kehitelmä. Käy hyvin yhteen esim. hapankermakastikkeen kanssa. | € 18.00 |
1575 | Hk:n Kabanossi + Curry | 14.05.2002 | 65 | Napakka. curry maistuu vienosti. Tarvitsisi jotain lisuketta. esim hapankaalia yms. | € 8.00 |
1481 | Glocken Beune Olutsalami | 20.11.2001 | 70 | Suolaa 4 %. mutta ei maistu siltä. Olutmakkara isommalla O:lla kuin esim irlantilainen Salami Pepperoni. | € 26.74 |
1296 | Atria Wilhelm Perinteinen Grillimakkara | 06.02.2001 | 78 | Maukkaampi kuin esim. HK:n Kevyt Kabanossi. Mausteinen. Lihaisa. mehevä. Mukava jälkimaku. | € 6.72 |
1292 | KotaPoron Porogrilleri | 30.01.2001 | 48 | Hikiporoa mukana. Suurin osa possua. Tunkkainen maku. Puuttui se jokin. esim mausteet. | € 8.05 |
826 | Atria Joulumakkara | 22.12.1998 | 70 | Siskonmakkaramainen. Mössöä. Ruokamakkara. kaipaa esim perunaa vierelleen. | € 5.88 |