4931 | Chef Wotkin's Juustoportin Vuohen GR Grilleri | 25.08.2022 | 76 | Juuston laadusta epäselvää, vuohta epäillään vahvasti, makuakin löytyy, ja mausteita, viherpippuri tuntuu ensimmäisenä myöhemmin pääosaan nousee mustapippuri, sopivan karkea massa, | € 13.75 |
4927 | Atria Hiillos Grillimakkara Kana | 11.08.2022 | 43 | Puruvastus puuttuu, suola ja rrasva maistuu, onko sidosaineena käytetty peruna- vai vahnäjauhoja jää epäselväksi, tuntuisi aidolta leivoshyllyn tuotteelta, ellei jokin siivekäs maku pilaisi tätä pullaa, leikkauspinta hyvin kauniin sileä vain rusinat puuttuu. | € 5.35 |
4851 | Feri's Handmade Sausages Mangalitsa Kylmäsavustettu | 02.12.2021 | 70 | Mielenkiintoisen näköinen, jotenkin pehmeä ja löysä irtonainen rakenne, kuori hyvin paksu, irtoaa rasvaa ja paprikaa paljon lämmityksessä. käyttötarkoitua hiukan epäselvä, aavistus pippuria, rasvaa riittää, liha jotenkin kuitumaisena, puruvastus melkoinen jänteikkään lihan ja paksun kuoren osalta. | € 45.00 |
4149 | Kivikylän Laivurin Lenkki | 23.02.2017 | 86 | Aurajuuston määrä epäselvä, vaikutus samoin, lihaisa, suhteellisen karkea rakenne, rasvaa paljon mutta luultavasti lihaprosentti sitaa hyvin suuren määrn rasvaa, rasvaa siis sopivasti suhteessa makkaran olemukseen, aika hyvä kuori, aika hyvin pureskeltavaa, mausteet tasapainossa. | € 9.98 |
4141 | Emstaler Höhe Schwein Bratwurst | 02.02.2017 | 80 | Lihan tyyppi hiukan epäselvä, puruvastus hyvä, vähitellen makuun tulee mukaan pippuria, valkosipuli voimakkaasti esillä samoin joku yrtti pyrkii myös esillä, jälkimaku tasapainossa ja voimakas, Esikypsennys kuumassa vedessä ja viimeistely kiuaspannulla. | € 10.00 |
3857 | HK Camping® Savupätkä | 18.06.2015 | 35 | Ihan täysin syömäkelpoinen ole, lämmitys tuhoaa makkaran rakenteen, suolaa ja rasvaa maussa, epäselvää mitä jauhettu massaan, voi edes koiranmakkaraan verrata, koska sellaista ole maistettu, jotkut kasvismakkaratkin ovat paremmalle maistuneet. Makkaraa riittää vielä kierrätykseen asti. | € 8.30 |
3740 | Johansson Cabanossy | 02.10.2014 | 71 | Hyvää pippuria, kohtuu karkea massa, makua löytyy, pippurin maku voimistuu lakkaamatta, muita makuja erottuu myöhemmin, valkosipuli tuntuu ainakin, jää hiukan epäselväksi mitä on tavoiteltu? | € 9.96 |
3567 | Rainbow Kuoreton Nakki | 26.09.2013 | 53 | Suolaa, suola oli ensiaistimus eikä paljon muuta, melko tympeänmakuinen, lötkö joustava nakki, kohderyhmä hiukan epäselvä. | € 6.65 |
2935 | HK Kabanossi® Savupekoni | 14.05.2009 | 80 | Rasvaa roiskuaa kun kuumana purra saa, tuoksut epäselvät, kuori ratkeaa purressa, viilentyneenä tuntuu hiukan tynnyrisavun tuoksu, varovaisesti maustettu, puuttuukohan uskallusta, jälkimaussa mukana hiukan voimakkaampia mausteita. | € 6.75 |
2776 | HK Kabanossi Habanero | 13.05.2008 | 63 | Oikein hyvä kuori, makkaran käyttötarkoitus epäselvä, mahdollinen kohde on sadomasokistikesäbileitten grilliherkku! Tämän päälle kaikki juomat ovat sopivia. | € 6.50 |