5138 | Poutun Grillimakkara Juustoinen | 06.06.2024 | 80 | Jonkinlaisessa kesätarjouksessa, lihaisa, juustoa pukkaa, lämmitys muuttaa paljon makkaraa parempaan suuntaan, puruvastusta kaipaisi, vähän yksipuolinen maku, juustoa sopivasti vaikka reilusti onkin laitettu. | € 5.51 |
5089 | Taste Of Deutschland Red Bratwurst | 25.01.2024 | 81 | 14% Emmenthal. Rasvainen ja voimakkaan juustoinen, juusto osin nesteytyy lämmityksessä, muttta ei muodosta haitallisia juustopommeja, kuten joissakin makkaroissa runsas juusto tekee, reilusti pippuria, hyvä kuori, olisiko viherpippuriakin, mukana jokin outo mauste, namedroppingia harrastamatta, vahvanmakuinen. | € 11.08 |
5001 | Hampurin Grilleri | 16.03.2023 | 84 | Mehukas makkara, hyvä rakenne, puruvastusta, rouhea keikkauspinta, sattumia, syötävä kuori rapsakka, vähämausteinen, saa lipomaan huulia, mehevä maukas nestettä tulee lautaselle reilusti, tasapainoinen maku, sopii nuotiomakkaraksi silloin varmaan kuori pääsee oikeuksiinsa vielä enemmän rapeutuen, jälkimaku pitkä ja tasainen, lihaisia biittejä, sinappi sopii miedolle makkaralle hyvin, ainekset hieman epätasaisesti jakautuneet, karkeat ja sileät kohdat erottuvia. | € 11.00 |
4663 | Grillimaisteri Hehkuva Hedelmäinen Chili Grillimakka | 25.06.2020 | 81 | Kuori vähän sitkeä, mehukas rakenne, chili potkaisee mukavasti, makeus viilentää sitä, hyvä suutuntuma, suuntäyteinen maku, sipulinen maku myös, lihaa eilusti. | € 6.84 |
4506 | Metsärannan Jalopätkä | 09.05.2019 | 95 | Makua tuntuu paljon, pippuria, ja jalopeno valtaa alaa, mausteet runsaat, mehukas kuorikin hyvä jälkipolttoa reilusti, mutta vain tarpeeksi, oikein valloittava makkara, capsaisiinin määrä just jetsulleen. | € 12.64 |
3971 | Birkenhof Käsewürstchen | 04.02.2016 | 88 | 9% Emmenthaler. Rehti tyyppinsä edustaja, laadukasta juustoa reilusti, lihaisa , juustoinen, puruvastusta riittää. | € 12.00 |
3562 | Luha Saksa Grillvorst | 05.09.2013 | 89 | Sianlihaa 60% naudanlihaa 17%, lämmitys tuo selvästi esiin makkaran currymausteseoksen sekä tuoksussa että maussa, lihaisa, maldollinen sipuli mukana mauissa, makkarassa jauhettu reilusti koko ruho massan sekaan? Ainakin tuston sirut ja jänteet ovat helposti erotettavissa, jos aikoo lihaa tässä mitassa käyttää pitäisi käyttää pienempää kutterin terää tai leikata liha tarkemmin, rasvaa on myös maussa, makkarassa ylenpalttisesti kaikkea, lihaa, rasvantuntua, rustoa, luuta, makkarassa robusti rakenne, jälkimaussa jää pippuri viimeiseksi. | € 8.50 |
3390 | Wurst Fennican Thüringer Bratwurst | 16.08.2012 | 85 | Lihaa, rasvaa, reilusti mausteet mukana, massa miellyttävä pureskella vaikka makkara jääkin sähkögrillissä hiukan joustavaksi, pippuria, curryä? Chili tuntuu kasvaen poltteeksi suupielessä, makkarassa jälkipolttoa, maukas kokonaisuus. | € 24.90 |
2785 | Nőo RöstSibula Grillvorstid | 27.05.2008 | 76 | Karkea rakenne, rasvaa reilusti kuori syötävä, ryynimakkaramainen rakenne ilman ryynejä, erikoinen saslikkimainen maku. | € 5.00 |
2278 | Maajussin Juusto-Bratwursti | 02.08.2005 | 85 | Karkea rakenne. Reilusti juustoa ja yrttejä, ei perinteinen bratwursti.
Miellyttävä kokonaisuus. | € 12.11 |
2239 | HK KabanossiŽ Hot Bacon | 17.05.2005 | 85 | Mausteita reilusti, isompi cutterin terä=karkeampi massa. Chiliä mukana, tasainen mukava jälkimaku, ei polttava vaan miellyttävä \"kipu\". Kelpo makkar | € 3.98 |
2059 | Oskar Jahimehe Juustuga Poolsuitsuvorst | 06.07.2004 | 83 | Hyvänmakuista tikkumakkaraa. 7 % juustoa. Reilusti suolaa. lihaisa. Juustokin tuntuu maussa. | € 6.50 |
1688 | Sukuk kuoblawurst | 05.11.2002 | 45 | Rasvaa reilusti. kuten myös paprikaa. Kuori syömäkelvoton. Rasva ja mausteet natasaa hyvin. Rakenne sopiva vauvoille ja vanhuksille = mössöä! | € 9.00 |
1641 | Desiatore parky | 27.08.2002 | 45 | Kuori syömäkelvoton. Massa purkautui ulos päistä. Mausteita on. suolaa reilusti. Maku muuten neutraali. | € 2.20 |
1493 | Tapolan Mustamakkara | 08.01.2002 | 70 | Löysä. mutta kuitenkin mustamakkaraksi tiukka! Ruis maistuu. Kuivahko. Ryynejä reilusti. | € 5.02 |
215 | Saarioisten Juustomakkara | 28.11.1995 | 83 | Hyvää; reilusti juustoa. Vuodessa on makkaralle tapahtunut ihmeitä! Uusi B-luokan jauhomakka- roiden ykkönen! | € 5.04 |