3041 | Snellmanin Eetvartti | 08.04.2010 | 88 | Mausteinen tuoksu, mehevä makkara, purressa mukavasti vastusta hampaille. Kuori pyörii hieman suussa syödessä. Mausteet mukavat, ei mitenkään päällekäyvät, sinappia ei kaipaa. Rasvaa tursuaa. Jälkimaussa suuhun jää mausteinen tuntuma. | € 5.00 |
3019 | Perniön Lihan Alkuperäinen Paistinmakkara | 04.02.2010 | 73 | Leikkauspinta rasvasta helmeilevä, aluksi ei tunnu mitään, hyvin pehmyt maku, pehmyt massa silkkiseksi jauhettu, ryynimakkaramainen oloasu ainoastaan ryynit unohtuneet, mitäänsanomaton muttei huono, mausteet eivät erotu, ei kaipaa sinappia. | € 7.11 |
3003 | Makulihan Joulumakkara | 26.11.2009 | 91 | Karkea rakenne, suutuntuma bratwurstimainen,mehukas, aluksi neilikka tuntuu, maku kehittyy vähitellen, mutta mikään maku tai mauste dominoi liian voimakkaana, pidempi tasainen ja voimakas jälkimaku, EI kaipaa sinänsä sinappia vaikka joku jo toivoikin oikeaa kotisinappia makkaran oheen. | € 13.90 |
2740 | Karelian Hirvinakki | 19.02.2008 | 85 | Mehukas lihaisa, masa´san rakenne karkea, rapea, pippuria jälkimaussa, ei kaipaa sinappia! Paranee jäähtyessään. | € 10.00 |
2632 | Hakalan Premium Grillimakkara | 03.07.2007 | 75 | Pakusuhko jötikkä, massassa lihasattumia, jätettty karkeahkoksi. Tuoksu miellyttävän mausteinen, napakka purutuntuma, kuori hyvä. Maku yllättävän mieto, jälkimaussa pippuria, ei kaipaa sinappia | € 8.00 |
2588 | Pirkka Bratwursti | 10.04.2007 | 80 | Perinteisen hyvän braden tuntua, jälkimaussa tuntuu pippurin ja muiden mausteiden vaikutus kielen päällä viiveellä, hyvä ruokaisa makkara, ei kaipaa sinappia. | € 7.80 |
2582 | Knoblauchwürstl | 27.03.2007 | 83 | Suolaa runsaasti eli riittämiin, siansuoleen tehty, salamiksi purtava ei liian tiivis rakenne, sopii harvoin nautittavaksi, ei kaipaa sinappia, mausteet runsaat mutta tasapainoiset. | € 16.00 |
2445 | Korpelan Lihapoika Saku Grillimakkara | 04.07.2006 | 78 | Mehukas huolimatta halkeamisesta, miellyttävä maku, kuori sitkeä leikattaessa muttei pereskellessa, ei hassumpi, ei kaipaa sinappia, sopinee grilliin. | € 9.05 |
2441 | Pajuniemen Grillimakkara | 27.06.2006 | 73 | Aito kuori napsuu, mehukas, lihakas hyvä suutuntuma, aito grillimakkara, mausteita varovaisesti mutta ei kaipaa sinappia. | € 7.00 |
2411 | Wurstin Sauna-Krakova | 11.04.2006 | 88 | Rakenne rakeinen, tuttu maku, positiivinen yllätys, yrttejä käytetty kunnolla, rasvaa paljonkin? Parempi jos rakenne olisi vielä tiukempi, valkosipuli maistuu voimakkaassa jälkimaussa, ei liian suolainen, oikein onnistunut tuote, ei kaipaa sinappeja. | € 6.00 |
2362 | Pirkka Bratwursti | 24.01.2006 | 85 | Mehevä laatubrade. Kuori hyvä. Maku lihaisa, suutuntuma miellyttävä. Ei kaipaa sinappia. Mausteita sopivasti. | € 7.80 |
2352 | Signals Isterband | 06.12.2005 | 95 | Hienostunut maku, onnistunut yrttisekoite, ryynimakkaramainen,syötävän hyvää, ei kaipaa sinappia, rakenne kesti kuumennuksen eli pysyy kasassa hyvin,ohut napakka kuori, onnistunut hyvä jälkimaku! (Paras ruotsalainen ikinä) | € 6.00 |
2114 | Wurst Fennican Torino | 14.09.2004 | 85 | Hieno aromikas kukkea tuoksu. maku myös odotusten mukainen! Ei kaipaa sinappia. Hieman kuiva. rasvaa ehkä voisi olla aavistus enemmän.. Käsityön oloa. napakka nakki. Hyvin maustettu. oreganoa ym. | € 14.85 |
2077 | Wigrenin Herkkunakki | 03.08.2004 | 83 | Oikein maukasta; ei kaipaa sinappia. Kuori hyvä. napsahtava. Nakkiin sopivat mausteet. Maistuu isommille lapsille. Kokonaisuus onnistunut. | € 9.30 |
2035 | Saucisse a Rotir | 11.05.2004 | 85 | Pehmeä maku. Ei kaipaa sinappia. Mieto. täyteläinen maku. Hyvät raaka-aineet. mausteet tasapainossa. Lähes täydellinen. | € 7.70 |
1992 | Adler Landjäger | 09.03.2004 | 90 | Täyttä tavaraa. hyvä olutmakkar. Ei liian tiukkaa lihaa. Hyvää ja täyttävää. Hienoja makuvivahteita. ei kaipaa sinappia. | € 25.00 |
1752 | Wurstin Juustowursti | 18.02.2003 | 85 | Mukava rakenne. hyvä tuoksu. Pizzan tuntu (oreganoa). ei kaipaa sinappia. Puhdas maku. | € 9.00 |
1650 | Edwart Täyslihamakkara | 03.09.2002 | 63 | Miellyttävä suutuntuma. kiinteää. Hyvä kokonaisuus. Ei kaipaa sinappia maistuakseen. Lievästi hapan jälkimaku. \"Käsityöläisperinnettä\ | € 8.07 |