| 5106 | Gülcan Tavuk Sosis Helal | 28.03.2024 | 36 | 64% koneellisesti eroteltua broilerin lihaa, kovin tasaiseksi jauhettu massa, kumimainen, mauton tekele, makeahko, keinokuori, pinta saa grillissä rusketusraidat, edes suola ja liha maistu. | € 10.44 |
| 4911 | Pirkka Kanagrillimakkara | 02.06.2022 | 40 | Jotenkin tympeän makuinen, makeutta havaittavissa, vähäsuolaisen tuntuinen, vaatii sinappia kylkeensä, tullakseen syödyksi tai edes maistettavaksi. | € 11.94 |
| 4769 | HK Kabanossi® Chorizo Grillimakkara | 06.05.2021 | 64 | Kutteri on jonkun kierroksen pyörähtänyt, tasainen massa, väriä vähän, voineeko suositella edes lapsiperheille, mausteissa jotain yritystä, mutta jäämme odottamaan vastausta miksi-kysymykseen, tästä ei piirry mitään uutta makkarataivaalle. | € 8.19 |
| 4734 | Wigren Mini Snack | 03.12.2020 | 77 | Joillekin nousee mieliin kysymys, voiko tällaista makkaraa edes asianmukaisesti arvioida? Toisille tämä vain yksi makkaran ilmenemismuoto, sopiva kuori, puruvastusta mukavasti, suolaa hivenen runsaasti, pippuria lihaa ja mausteita riittää, lisää olutjanoa. | € 26.50 |
| 4690 | Vatajan Lisäaineeton Nakki Aito Leppäsavu | 03.09.2020 | 39 | Omituinen harmaa massa maku melkein luotaan työntävä, jonka lämmitys tuo selkeämmin esille, edes sinappi pelasta nakkia, maistuu enemmän kalapullalle kuin lihatuotteelle. | € 20.30 |
| 4441 | Tampereen Lihajalosteen Enshätä Lenkki | 06.12.2018 | 34 | Kylmänä ihan sahanpurua, kuori melkein syömäkelvoton, pitkin hampain menee, ikävä jotain, tummennut kuori antaa edes vähän makua, maku melko epämiellyttäävä, pieleenmennyt? | € 8.95 |
| 4246 | Hein Original Bockwurst Possu-chili | 26.09.2017 | 48 | Mielenkiintoinen, kuoreton kuori halkeaa, jokin löysä sisältö sieltä pilkottaa, jotain lihaa on jauhatus tehnyt lihasta tunnistamatonta, chiliä tuntuu ja rasvaa ja suolaa, massa limaisen tuntuinen, irstas esitys. Makkara, joka säilyy? huoneenlämmössä, aivan uusi saksalainen valmistusmenetelmä. Grillilämmitys ainakaan tehnyt oikeutta makkaralle, jos edes mahdollista. | € 8.48 |
| 4213 | K-Menu Bratwurst | 06.07.2017 | 78 | Käytetty suomalaista ja saksalaista possunlihaa. Vaalea, eikä meinaa ruskistua kiuaspannulla millään, miellyttävä maku kokonaisuudessaan, kuori tökkii, mehevä ja rasvainen, massa rakeisen karkea, vaikka bratwursti-puritaanien mukaan tällaista tuotetta saksassa saisi edes kutsua bratwurstiksi, epätyypillisen mausteutuksen takia, hiukan värikäs massa. | € 8.54 |
| 4195 | Maalaiskartanon Saunamakkara | 01.06.2017 | 46 | Kuoren ja massan suhde väärä, kuori irtoaa pehmeästä massasta ja pyrkii halkeamaan, massan kimmoisuus esille pomppaa pöydältä lähes yhtä korkealle, pippuripussia näytetty makkaralle, suolainen, muuten lähes mauton, puruvastus kadoksissa, mkkaraa voi suositella edes urheilukilpailuihin myyntiin, kaipaa sinappia kuin janoinen vettä. | € 11.38 |
| 4143 | Emstaler Höhe Lammbratwurst | 02.02.2017 | 84 | Valkosipulin häivähdys, lihaa paljon, tuhti mausteutus, yllättävän mehevä, rasvaa on ollut pakko lisätä koska perusliha kuivempaa sorttia, harvoin onnistunut lammasmakkara kyseessä, pitkän perinteen tuottama oiva makkara. Esikypsennys kuumassa vedessä ja viimeistely kiuaspannulla. | € 10.00 |
| 4142 | Emstaler Höhe Wildschwein Bratwurst | 02.02.2017 | 83 | Lihaa runsaasti joittenkin mielestä hiukan kuiva, sivumaut puuttuu, laadukasta lihaa, Esikypsennys kuumassa vedessä ja viimeistely kiuaspannulla. | € 10.00 |
| 4141 | Emstaler Höhe Schwein Bratwurst | 02.02.2017 | 80 | Lihan tyyppi hiukan epäselvä, puruvastus hyvä, vähitellen makuun tulee mukaan pippuria, valkosipuli voimakkaasti esillä samoin joku yrtti pyrkii myös esillä, jälkimaku tasapainossa ja voimakas, Esikypsennys kuumassa vedessä ja viimeistely kiuaspannulla. | € 10.00 |
| 4140 | HK Maakarit Pakkalan Väino Savulenkki | 02.02.2017 | 70 | Rasvaa, suolaa, lihaa tuhdisti, possu maistuu, mausteet eivät juuri lihanmakua peittele, makkara johonkin tarkoitukseen, savumerkkejä löydy edes taivaanrannasta. | € 7.90 |
| 3923 | Kartanon Lihaisa Kuoreton Nakki | 22.10.2015 | 63 | Kiinteää, kuoreton, vähän liian tiukka rakenne, suolaa löytyy mausteita piilotettuna jonnekin mukuna eivät irtoa edes lämmitettynä. | € 5.57 |
| 3857 | HK Camping® Savupätkä | 18.06.2015 | 35 | Ihan täysin syömäkelpoinen ole, lämmitys tuhoaa makkaran rakenteen, suolaa ja rasvaa maussa, epäselvää mitä jauhettu massaan, voi edes koiranmakkaraan verrata, koska sellaista ole maistettu, jotkut kasvismakkaratkin ovat paremmalle maistuneet. Makkaraa riittää vielä kierrätykseen asti. | € 8.30 |
| 3612 | Uvic Verivorst Seasooles | 02.01.2014 | 62 | Lisäaineeton, pehmeänoloinen, puuromainen rakenne, pysyy suhteellisen hyvin kuitenkin kasassa, kuori jäykkä vaikea pureksittava, vaikka lopulta periksi antaakin, suuret suurimot, maku vähemmän kuin ulkonäkö antaa odottaa, puolukkaa tarvitaan pelastamaan edes vähän makkaran puutteista, tätä tule ikävä. | € 4.65 |
| 3523 | Savuhovi Marskinwursti Auranen | 26.06.2013 | 85 | Tiukka rakenne lihaa tiiviissä muodossa, juusto näkyy ja tuoksuu mutta pienen maunhäivähdyksen jälkeen katoaa yhtäkkiä,eikä palaa edes jälkimaussa paljoa, vähän liiankin tiukka makkara rakenteeltaan, huolimatta määrästä juustoa maistuu tosi vähän, jälkimaussa hiukan pippuria. | € 19.96 |
| 3450 | Wigren Cheddar Nakki | 31.01.2013 | 61 | Cheddar 8%, juuston maku tuntuu voimakkaana kun nakin sisältö tirskahtaa naamalle, kädelle ja vähän suuhunkin, juustossa löytyy, juuston ja rasvan maku dominoi makkaraa, kuori hyvä, taas tarvitaan voimakasta sinappia antamaan jotain lisämakua tai edes erottumaan makkarasta. | € 10.00 |
| 3149 | Kaamos Grilli | 20.01.2011 | 56 | Villisikaa tarhasta 66% ja hirveä metsästä 33% melko tasaiseksi ajettua, tiivis rakenne joka kaipaa rasvaa tai jotain muuta, mausteitakaan ei liikaa, lopussa hiukan pippuria muuten mausteet loistavat poissaolollaan, maussa hiukan villiä riistaa, edes imeskelemälläkään makua oikein saa irti makkarasta, kokonaisuutena vaatisi paljon tuotekehittelyä. | € 22.50 |
| 2983 | Noel Chorizo A Griller-Barbeque | 10.09.2009 | 53 | Lihaa ja paprikaa suosituksia enemmän. Makkarassa kuitenkin kaiken ylitsekäyvä hapan perusmaku. jota edes todella runsas paprika pysty kumoamaan. Hapan maku on maitohappokaymisen tulos ja kuuluu tämäntyyppisiin makkaroihin, muttei sovi kaikkien suihin. | € 16.60 |
