5167 | Salsiccia Con Cinghiale | 17.10.2024 | 71 | Villisikaa(italialaista) väh. 20%, rakenne tukeva, saa pureksia tosissaan että makkarasta makuja saa irti, hyvin erittäin runsas puruvastus, lämmitys muuttaa makkaran makua, kylmänä maistuu lähinnä possunlle, lämmitys kääntäää maut pekonin pulolelle, vaikka makkara muuten suuresti muutukaan, suolaa löytyy runsaasti, joten toimii olutmakkarakin. | € 29.50 |
4850 | Feri's Handmade Sausages Aurajuusto Pekoni Raakamakk | 02.12.2021 | 90 | Tätä herkkua on saatavissa vain tietysti grillistä(ehkä valmistajalta), Aurajuustoa kiitettävät 20%, missään makkarassa ei tällaista ole koettu, pekonia lihan seassa, voidaan sanoa että AURAjuustoa, sitä riittää ja hienoa juuston makua, hyvä syötävyys, ihan mukava, tarjoaa töitä pureskelun muodossa, vähän vaikea kuori, joku kaipaisi pientä terävyyttä makuun, mutta toimii varmasti ruokana, jossa ympärillä lisukkeita, valmis tuote. | € 25.00 |
4332 | Helsingin Makkaratehtaan Meksikonakki: Ancho-Peruna | 29.03.2018 | 87 | 20% perunaa, mausteita ja rasvaa rynsaasti muttei liikaa, voimakas mausteutus tasaantuu pian suuntäyteiseksi makujen kavalkadiksi. | € 14.95 |
4331 | Atria Lihaisa Porkkana Lenkki | 29.03.2018 | 62 | 20% porkkanaa. Keinokuori, sikaa, massan väri muuttuu lämmityksessä, joka herättää epäilystä, massa sinänsä asiallinen, hiukan kuiva, tunnu niin rasvaiselta kuin peruslenkki. | € 8.75 |
4319 | Atria Rehti Juuresnakki | 22.02.2018 | 59 | 20% perunaa, porkkanaa ja lanttuva(Ameriikan herkkuva), Lihana käytetty broileria ja viljaporsasta, tuossa järjestyksessä,ihan maukas esitys, kiinteä, jonkinlainen puruvastus. rasvaa ja suolla maussa(lisättyä silavaa), ulkonaisesti kelvokas, tasainan massa ja tasainen maku. | € 8.18 |
4138 | Atria Rehti Porkkananakki | 02.02.2017 | 55 | Morot 20%, punakoita nakkeja, mehukkuutta, suola ja rasva muuten päämausteet, porsaanliha maistuu hiukan, maku muuten häveyksissä, kuoreton lastennakki, kokonaisuutena melko mauton. | € 7.07 |
3674 | Grillimaisteri Pakkipari Salami | 22.05.2014 | 86 | Tarjouksessa 20%, 10% salamia, metukkaa seassa, maku rasvainen ja täyteläinen, juustontuntua, suolaa maussa ja selvästi jälkimaussa, hyvä olutmakkara. | € 5.45 |
3603 | Rakvere Verivorst Seasooles | 28.11.2013 | 87 | Suuriryyninen massa, joka hajoaa välittömästi kuoren haljettua tai leikkauksen jälkeen, puuromainen sisältö, kuori rapea ja maukas, joku kaipaisi lisää suolaa makkaraa, useimmille suolapitoisuus kohdillaan, verijauhetta annosteltu runsaasti makkaraan 20%. Maku kuitenkin kohtuullisen mukava, perinteinen eteläisen naapurin joulumakkara, sillä aivan tällaista täällä tehdä. | € 2.68 |
3459 | Atria Juustosydän Cheddar Lenkkimakkara | 13.02.2013 | 53 | 9% juustoa, josta Che-juustoa 20% loput sulatejuustoa, Heikko esitys, massa täysin mauton ja löysä, keskellä makkaraa kulkee juustovana, joka tyhjenee leikattaessa, lenkissä vähennetty uunimakkaraksi tuunaamisen tarvetta, mahdoton makkara, vaikka tässä se nyt onkin, kannattaa odottaa että juusto jäähtyy, juustossa aika vähän cheddar-juuston makua. Juustopommit puuttuu. | € 7.48 |
3437 | Wöro Röstsibula Grillvorst | 29.11.2012 | 75 | Kanaa 37%, sikaa 20 ja nautaa 6, peruslihainen, perusgrillimakkaran oloinen, hyvä suolaisuus, rakenne hiukan epätyypillisen poikkeavanlaatuinen, rasvan ja lihan kombinaatio oikea, sipuli tuntuu tuoksussa ja maussa, massassa tummia sipulisattumia. | € 4.80 |
3383 | Savumajan Sininen Hetki | 09.08.2012 | 72 | Juustoa 20%, aurajuustoa sekoitettu tähän pakkaukseen vähän liikaa, juusto muovaa makkarasta lötkön lörön, kuoren pitää esittää parastaan pitääkseen kaiken juuston sisällään, joten rajansa kaikella! | € 13.90 |
3196 | Tallegg Pikniku Kanagrill | 01.06.2011 | 65 | Mukana sikaa n. 20%, nautaa n. 20% ja broileria n. 20%, massa tanakka, tuoksuu siipikarjalle, maku ja jälkimaku tunkkainen, broilerin makua, nimellisesti A-luokkaa, tosiasialliseti B-luokkaa. | € 4.00 |
3121 | Wurstin Joulumakkara | 11.11.2010 | 73 | Vuoden 2010 mallia, jossa hyvä tuoksu, joka on vähämausteinen, joulumausteet ainakin puuttuvat, esille pikkuisen inkivääri vaikka ei makkarassa varsinainen joulumauste olekaan, ei kuitenkaan siskonmakkaramainen vaikka massa onkin tasainen pötkössä, suhteellisen kiinteä mutta helppo purra, hyvä syötävyys, tarvitsee lisukkeita oheen. | € 4.98 |
3027 | Pirkka Ryynimakkara | 04.03.2010 | 90 | Ohrasuurimo 20%. Kosteahko massa, mutta mautonta mössöä. Verenpunainen, palttumainen, puolukkaa kaipaisi. Pehmeä, kuori napsahtaa, pitää massan hyvin koossa. Erittäin halpaa. | € 3.22 |
3006 | Rakvere Pühade Verivorst | 03.12.2009 | 81 | Verta 20%, todella isot ryynit makkarassa, rskenne irtonainen ja makkara leviää helposti, pehmeä suutuntuma, jouluisat mausteet, jälkimaku kuivahko, olut ja aikakaan ei pyyhi makkaran makua suusta pois! | € 3.60 |
2950 | Benjamin Ryynäri | 02.07.2009 | 80 | Ryyniä muttei verta, rasvainen ryynäriksi, 20% ryynejä, erikoisen makuinen ja vaikea arvioitava, poikkeaa lajityypistä paljon, majailee suorastaan omassa kategoriassa. | € 17.60 |
2830 | Helsingin Makkaratehtaan Porobalkan | 26.08.2008 | 90 | Poroa 20%. Makkara tuntuu suussa mukavan karkeina paloina. Mielenkiintoinen maku kerrassaan. Maussa pippuri tuntuu tyypillisesti selvimmin, jälkimaussa pääsevät muutkin mausteet esille. | € 10.16 |
2589 | Lihanakki(Nimetön) | 17.04.2007 | 80 | Lihaa, lihaa, mausteita mukavasti, kestää kange-testin, makea sinappi sopii myös, timmi pötkäle, harva nakki antaa näin hyvän puruvastuksen! 20% lammasta. | € 8.50 |
2572 | Rakveren Öllesigar | 06.03.2007 | 83 | Pippuria todella runsaasti, kestää Kange-testin, ylimausteinen (120g paketti riittää), ei liian kuiva , mehukas kokonaisuus, kylmänä nautittavaksi, jälkimaku pippurinen, makkara niille jotka tykkäävät pippurista. | € 15.00 |
2524 | Forssan Savuryynimakkara | 14.11.2006 | 90 | Lievästi puuromainen, ohrasuurimoisia 20% mukana, Menee helposti kurkusta alas, olisiko valkopippuria mukana, ruokaisa pala, pieni napakkuus parantaisi suutuntumaa. | € 3.40 |