5067 | Chef Wotkin's Hirvi Chorizo | 26.10.2023 | 82 | Yrttejä paljon, lihaa mukavasti, puruvastus hyvä, ehkä toinen valmistusmetodi parempi. | € 28.90 |
4944 | Wursti Bloiler Siskonmakkara | 29.09.2022 | 33 | Sisältää luulihaa ja broilerin nahkaa, sopivaa vain ihmisravinnoksi, kuori liian paksu ei hyvin syömäkelpoinen, massa puhjetessaan kuorestaan turpoaa moninkertaiseksi, mausteita juuri ole, tarkoitettu valmisettavaksi muuten kuin käytetty menetelmä, suutuntuma ja puruvastus kateissa. | € 10.97 |
4895 | Ilmajoen Salsiccia | 28.04.2022 | 92 | Lihaa ja rasvaa löytyy, sitruunainen vivahde maussa, sinappi on tarpeeton, kuori oikein hyvä, yrttejä löytyy, tasapainoinen mausteutus, rakenne sopiva, pysyy hyvin kasassa, valmistustapa vaikuttanee lopputulokseen, maku tuntuu pitkään. | € 22.80 |
4872 | Feri's Marokkalainen Merguez | 03.03.2022 | 84 | Valmistustapa varmaan oikea laitteet puutteelliset samaan kaikkea makkarasta irti, hiukan kuivuu valmistuksessa, mukavat mausteet, rakenne rouhea, pitkä mukava jälkimaku. | € 27.00 |
4870 | Feri's Rosmariinilammas Raakamakkara | 03.03.2022 | 73 | Kuori pikkaisen kimmoisa, lihasukat, puruvastusta löytyy ja lihaa, mausteet tasapainoiset, mutta pieni lisä rasvaa ei haittaisi, koska valmistus kuivaa makkaraa. | € 25.00 |
4867 | Maku Brewing O'makkara | 24.02.2022 | 90 | Valmistuksessa käytetty Stout -olutta, ammattimainen tuote, tummanpuhuva, mukana muutakin kuin sikaa, nautaa otaksuttavasti, tiukka rakenne, saa pureskella sydämensä kyllyydestä, makeutta ja suolaisuutta tasapainoisesti, rasvaa kovassa ja pehmeässä muodossa, myös mehukkuutena. | € 11.25 |
4854 | Baladi Mild Chicken Franks | 03.02.2022 | 55 | Sisältää kanaa, kanannahkaa, soijaa ja psylliumkuituja, saattaa sisältää gluteiini, maito, sinappi, selleri ja muita vastaavia jäämiä. löysä esitys, lämmitys löysentää tilaan, jossa syöminen lähes mahdotonta, jota nautinnolliseksi voisi kutsua, kuoreton kuori saa palovammojen luonteisia kelloja ja paiseita pintaansa valmistuksissa, rasvaa, suolaa ja onneksi vähäinen maku juuri häiritse, aivan \"Popeda\" nakki. | € 2.94 |
4852 | Wursti Joulu Raakamakkara | 02.12.2021 | 85 | -siskonmakkaramainen olemus, valkopippuria lienee käytetty valmistuksesa, mehevä, lihaisa, lievät mausteet, tasapainoinen. | € 12.63 |
4850 | Feri's Handmade Sausages Aurajuusto Pekoni Raakamakk | 02.12.2021 | 90 | Tätä herkkua on saatavissa vain tietysti grillistä(ehkä valmistajalta), Aurajuustoa kiitettävät 20%, missään makkarassa ei tällaista ole koettu, pekonia lihan seassa, voidaan sanoa että AURAjuustoa, sitä riittää ja hienoa juuston makua, hyvä syötävyys, ihan mukava, tarjoaa töitä pureskelun muodossa, vähän vaikea kuori, joku kaipaisi pientä terävyyttä makuun, mutta toimii varmasti ruokana, jossa ympärillä lisukkeita, valmis tuote. | € 25.00 |
4845 | Les Occitanes Mini Chorizos ŕ Cuire | 25.11.2021 | 71 | Sitkas kuori, lihaa tuntuu olevan jotenkin pehmeä esitys, chili purskee pintaan, liha leikattu karheaksi, jauhelihamainen rakenne, valmistustapa ehkä tehnyt oikeutta makkaralle. | € 23.94 |
4804 | Wursti Maukkaat Olutnakki | 05.08.2021 | 88 | Mauseet runsaat, tuoksuu hyvälle, rakenne kiva ohueksi, poikkeaa eteläisistä lajikumppaneistaan siinä ettei kuivu liikaa valmistuksessa, vähäsuolainen olutmakkaraksi. | € 13.95 |
4781 | Nakki-Hannun Chorizo | 03.06.2021 | 81 | Vähän erikoinen, kuoti sitkeähkö, chiliä paljon, mausteet tiukat, valmistus tee ihan oikeutta nmkakaralle, chili biittejä jos jotain muuta, moni harkitsee pitkään ennen kuin uudestaan ostaa. | € 20.95 |
4717 | Vasken Perunamakkara | 05.11.2020 | 63 | Valmistettu valmistajan ohjeen mukaan. Perunapaistoksen makua, sopisi hyvin lisukkeeksi ellei koko ateriaksi, .suolaa löytyy, lihabiittejä mukana, paljon makua, jälkimaussa pippuria. | € 7.50 |
4684 | Wursti Maukkaat Mini Krakova | 27.08.2020 | 96 | Hyvänvärinen valmistuksen jälkeen, lihaa löytyy nakin muotoon kätkettynä, puruvastusta paljon, rasvaa löytyy myös mausteita näkyy ja tuntuu, oikein hyvän ja tasapainoisen makuinen, | € 13.45 |
4681 | HK Sininen Stadion Special Lmited Edition | 27.08.2020 | 36 | Miksi? suolaisen rasvaisen pehmeä tarpeettoman tasainen massa, suutuntuma epämiellyttävä, kuori luonnollinen, valmistuksessa kuoreen jäänyt karsinogeeni ainut, Maut muuten vähissä, jälkimaku puuttuu tyystin. | € 6.63 |
4668 | HK MaakaritŽ Raakamakkara Palermon Mario | 02.07.2020 | 61 | Kypsyy vähän huonosti, lämpöä lisää, possu tuoksuu, rasvaa, valmistus ajan kanssa, mausta löytyy yrttetjä. | € 14.25 |
4595 | Feri's Joulumakkara | 12.12.2019 | 83 | Huoneeseen leviää jouluiset tuoksut jo paistaessa, maut miellyttäviä, rasvaa irtoaa runsaasti, huulirasvana myös, läheltä makkaran tuoksut hiipuu kummasti eikä mausteita tunnu ihan niin paljon kuin valmistuksen aikana, lihasta ei ole puute tässäkään tuotteessa. | € 22.80 |
4574 | Rainbow Kuorellinen Nakki | 31.10.2019 | 76 | Hyvä kuori hyvä pippurinen perusnakki, pinta käpristyy valmistuksessa, pippuria jälkimaussa. | € 5.96 |
4562 | Reinin Lihan Feta-tomaatti-karitsasalciccia | 26.09.2019 | 79 | Mehukas, vaikka valmistustapa ei kyseistä makkaratyyppiä suosikaan, makkarassa riittävästi lihaa, maku makeahko, jokin tunnistamaton mauste/lisä makkarassa, puruvastus ja -tuntuma hyvä, erilainen, pirteän makuinen. | € 23.70 |
4501 | Harjun Välimeren Lammasmakkara | 25.04.2019 | 87 | Pää vähän pilkahtaa, lihan lähde osaksi selvillä, puruvastus ok, mehevä, mutta lammas maistuu, jakaa mielipiteitä, kuori voisi olla rapeampi, valmistus hiukan korkeammilla pintalämmöillä soveliasta. 50% aletta. | € 13.47 |