5130 | Dulano Salsiccia Toscana | 09.05.2024 | 92 | Mukavan karkea massa, hyvä rakenne, mehevä, maut irtoavat makkarasta, todella laadukas työnnäyte, makukerroksia useita, yrtit erottuvat huminana taustalla, tasapainoinen mausteutus, mausteet jakautuneet myös tasaisesti, lämmitys todella avaa makkaran maut. | € 13.96 |
4559 | Compaxo Rookworst | 26.09.2019 | 73 | Ensi maistamalla valtaa ihmetys, mitä tämä on, vastaus lihaa ja rasvaa käytetty tässä makkarassa epäterveellisiä määriä, jos maun määrä ilmaisevana tekijänä, hyvin epäsuomalinen lenkki, onko makkarassa käutetty sitten useita lihanlähteitä selviää tuoteselosteessa, maut balansissa, suolaa, mutta sopivasti. | € 17.30 |
4548 | Chef Wotkin's Hirvichorizo Pakaste | 29.08.2019 | 88 | Hirvenlihaa 49%, kuivahko pippureita paljon ja useita, säilytys varmasti vaikuttanut makuun, kuori voisi olla paksumpi, makkara läpäisee Kange-testin vaikeuksitta mausteisuudebn avustamana, vähän lisää rasvaa muodossa tai toisessa olisi asiaa. | € 14.90 |
4486 | Pirkka Luomu Grillimakkara | 28.03.2019 | 53 | Kuori tulee rapeaksi grillissä, omalatuinen erilainen maku, joka hirveästi miellytä useita, maku välitön no no -tekijä monille, luomunmakua aistittu aiemminkin? Massa paksu, jotain peruvastusta, lämmitys paranna makua, voimakas sinappi toimii,peittää ylimääräiset maut, rasvainen esitys. | € 12.47 |
3653 | Helsingin Makkaratehtaan LammasMerguez | 03.04.2014 | 94 | Makkaran värisävyt tummia, kuori pitää sisällön hyvin sisässään, lihaisa, mehukas makkara, jotain shiliä, useita pippureita, suutuntuma sopiva, jatkuva maku erilaisine vivahteineen,paljon erilaisia makuja, mausteutus onnistunut. | € 15.34 |
2230 | Maistuva Kuoreton nakki | 26.04.2005 | 40 | Löysää, suolaista, rasvaista.
Hyvä alusta sinapille. Mausteet:
useita erilaisia. Herne-makkara. | € 6.50 |
1912 | Gero Geick Thüringer / Joulumakkara | 21.10.2003 | 68 | Useita mausteita. jouluisiakin : kanelia. inkivääriä. Erikonen maku. rakenne hyvä. Mausteita ehkä hieman liikaakin. | € 10.00 |