| 4704 | HK Sininen Juhla Lenkki | 01.10.2020 | 49 | Suola ja rasva dominoi, pehmyt ja löysä massa, joku epäilyttävä tai muuten sopimaton maku, mausteet kateissa, myös jälkimaku vaikea, lämmitys ei paranna makua, päinvastoin jos mahdollista, voisi kysyä että missä juhlat? | € 3.98 |
| 4433 | Palvimestarien Pitkä Juustonakki | 29.11.2018 | 57 | Kuori tosi vaikea, massa pehmyt ja vetinen, puruelimet tarpeettomat makkaran kohdalla. ilmeisesti jonkinlaista juustoa ollut mukana tuoden lisäkosteutta, makkaraa ei montaa palaa tarvi maistella. | € 15.40 |
| 4399 | Mattilan Savuthyringer | 30.08.2018 | 71 | Karkeutta massassa, kuori pehmyt, suolaa riittää yrttejäkin mukana, pippuri tuntuu, toisilla maistelijoilla tai toisissa makkaroissa voimakkuus vaihtelee, suola ja pippuri muodostavat pitän jälkimaun. | € 14.90 |
| 4212 | Lihamestari Vasken Hevosengrilli | 06.07.2017 | 79 | Pehmyt rakenne, kylmänä joka löysä, mausteita ja rasvaa löytyy, kuori laittaa väjän vastaan, jotenkin erityisempi makkara, paranee vielä jäähtyessään. | € 11.26 |
| 4068 | HK MaakaritŽ Elsan Valkosipuliwursti | 01.09.2016 | 92 | Valkosipuli tuntuu pohjalla selvästi, karkea pönäkkä rakenne, pippureita löytyy, mukana muitakin mausteita, tasaisempi maku, pehmyt ja kantava, maukas jälkimaku, hyvät lähtöaineet, onnistunut mausteutus. | € 15.16 |
| 3648 | Atria Juustosydän Savujuusto Lenkkimakkara | 03.04.2014 | 65 | Sulatejuustovalmiste 9%, makkarassa sakea juustosiivu keskellä mutta lämmitys hävittää lähes kaiken juustonmaun, aistittavissa cheddarin tyyppinen vivahdus, pehmyt melko epämiellyttävä massa, suolaisentuntuinen, sinappi vähän parantaa. Hinnassa 30% huojennusta. | € 5.85 |
| 3310 | Lecker Nürnbergin Bratwursti | 26.01.2012 | 87 | Pehmyt sopivan rasvainen, toisten mielestä perusbrade toisten mielestä parhaita tavattuja, joka tapauksessa hyvin yrttinen ja maksamakkamaisuus havaittava, jopa voimakkaana tässä minibratwurstissa poiketen normi Nürnbegiläisestä bratwurstityylistä. | € 16.00 |
| 3147 | Rakvere Sardell Juustuga | 13.01.2011 | 68 | Juustoa 9%, rakenne hyvin tasaiseksi jauhettu, mäyttää vetiseltä, juustoa liikaa tällaiseen rakenteeseen, juuston laadussa varmaan toivomista, ehkä jotain pehmytjuustoa, mehevä on, pippuria jälkimaussa. | € 4.34 |
| 3093 | Steinhaus Feta Griller Bratwurst Mit Feta-Käse | 02.09.2010 | 84 | Tuoksuu ja maistuu voimakkaasti valkopippuri, pippuria runsaasti, currymainen maku mukana, pehmyt sinappi sopii hyvin mukaan, tiukka jälkimaku joka vahvistuu ja paranee makkaran jäähtyessä. | € 13.30 |
| 3019 | Perniön Lihan Alkuperäinen Paistinmakkara | 04.02.2010 | 73 | Leikkauspinta rasvasta helmeilevä, aluksi ei tunnu mitään, hyvin pehmyt maku, pehmyt massa silkkiseksi jauhettu, ryynimakkaramainen oloasu ainoastaan ryynit unohtuneet, mitäänsanomaton muttei huono, mausteet eivät erotu, ei kaipaa sinappia. | € 7.11 |
| 2831 | Atria Balkan Nakki | 02.09.2008 | 77 | Pehmyt kuoreton nakki, hiukan tuhdimpi nakki tavoitellen aikuisempaa makua, kylmänä timmimpi, olemus poikkeava aivan tavallisesta nakista, mieto sinappi sopii, | € 7.11 |
| 2764 | Max&Moritz Peened Grillvorstike | 22.04.2008 | 94 | Tiukka keinotekoinen kuori, mehevä kohtuullisen rasvainen mutta sopivasti, pehmyt rasvan maku, maustetta havaittavissa, muskottia tai muuta vastaavaa, mausteet tasapainossa, monipuolinen maku, suhteellisen kevyt. | € 4.36 |
| 2738 | Rakveren Suitsusardell | 19.02.2008 | 58 | Rasvan ja suolan jalo liitto. Ottelu puoliaikamakkara, joko joko makkara, pehmyt ja magea, kuori pisti hiukan vastaan. | € 4.00 |
372 | HK:n Bratwursti | 10.09.1996 | 73 | Pehmyt; varsin tasapainoinen; ei maksamakkaramainen! | € 8.00 |
241 | Tapolan Aurella Sinihomejuustomakkara | 16.01.1996 | 53 | Pehmyt; ihan OK. | € 8.40 |
