4935 | Savuhovi Tuska Chili-Pekoni | 25.08.2022 | 68 | Kuori paksuhko, massassa jotain punaista, rasvainen massa, todella voimakas ja terävä polte valtaa suun, jos kaipaa chilin poltetta eikä makkarasta niin väliä, niin sopiva, sanalla sanoen ÖVERI, voi jäädä ensipalaseen monella. | € 16.21 |
4926 | Cepamdesiņas Nākotne Svētku | 11.08.2022 | 70 | Rakenne irtonainen, nestettä ja rasvaa irtoaa runsaasti, paksuhko kuori, ulkonäkö lupaa paljon, mutta makkara vastaa huonosti ulkonäen antamaa mielikuvaa, jotain makua on havaittavissa mutta massa epämääräinen. | € 7.00 |
4925 | Snellman Savu Eetvartti | 11.08.2022 | 56 | Mieto maku kuin savua lisätty tavalliseen makkaraan, joku rautaisen tuntuinen maku, joku huono rasvan tai vastaavan maku, hiukan pehmeä massa, jotenkin geelimäinen sidosaine mukana.kuori hiukan paksuhko | € 9.58 |
4855 | Atria Wilhelm Valu Erikoislenkki | 03.02.2022 | 58 | Paksuhko kuorinen, ihan kiva lenkki, rasvaa löytyy, pehmeä tasaiseksi ajettu massa, possun makua, hyvä sinapin laukaisualusta, maku ei häiritse sinapin maistamista. | € 9.97 |
4738 | Culinari Savuporomakkara | 03.12.2020 | 66 | Rakenne löysähkö,irtonainen massa, kuori paksuhko mutta syötävä, mehukkaan rasvainen, ryynumakkaramainen, pinta kerää hyvin karsinogeenit, kova lämpö tarpeen kypsennyksessä,makua ja tuoksua | € 27.89 |
4629 | Snellmannin Eetvartti Pekoni | 15.03.2020 | 62 | Paksuhko kuori helposti halkeaa kypsennyksessä, kivasti lihaisa, rasvaa, rasvaa, suutuntuma voisi olla parempi, pekonikönttejä masasssa, sipulinen maku lieee kuvitelmaa, mutta jotain erityistä lienee käytetty, pekonia käytetty huolella makkarassa, puruvastus tiukka. | € 6.96 |
4584 | Alavere Lihameister Grillvorstid Marineerit Sibulaga | 07.11.2019 | 85 | Hyvin karkea rakenne, erilaisia rasvaan viittavia sattumia massassa, kuori paksuhko, ulkonäky hyvelee silmaa lihaisena, mieto kokonaisuus, yrtit valtaavat suun ja suolaakin löytyy, mausteet näkyvät myös, kiva jälkimaku. | € 6.50 |
4500 | Etelän Tasangon Argentiinalainen Lammaschorizo | 25.04.2019 | 82 | Rasvaa näkyy paljon leikkauspinnassa, runsaasti mausteita, vihertävä yrtti värittää, timmi lihä antaa puruvastuksen, kuori sitkas ja paksuhko, kossistessi hyvä masassa, vaikka yrttien runsaus jakaa mielipiteitä. | € 23.30 |
4338 | Wigren Pikkuweli | 05.04.2018 | 40 | Tuoksu hyvä, kuori paksuhko, massa löysä B-luokkaa maut vähissä. | € 8.90 |
3988 | Makulihan Arabian Lenkki | 03.03.2016 | 69 | Kuori napakka. paksuhko, hioenoksi jauhettu, tavallisenmakuinen, sinappi auttaa, kuivakantuntuinen, pioppuriqa ja suolaa jälkimaussa. | € 11.90 |
3725 | Edun Gluteiiniton Mustamakkara | 04.09.2014 | 80 | Kuivahko mustamakkara, pienet ryynit paksuhko kuori, pysyy hyvin kasassa, rasvaakin löytyy, vaatii mustanmakkaran kastiketta, mausteita tulee esille jälkimaussa. | € 9.95 |
3693 | Harjun Piparjuuri-Tomaatti Makkara | 25.06.2014 | 58 | makkarassa tuntemattomampi tuoksu, maussa kasvikunnan tuotteita,jotenkin tillimäinen omituinen maku, lihaisa, nesteitä karkaa paljon lämmityksessä, raakamakkaraksi paksuhko, bratwurstimaista ja joidenkin suosikkia maksamakkaramaisuutta havaittavissa paljon myös, vaatisi tiukempaa lämpöä, jotta makkaran todellinen olemus paljastuisi? | € 25.40 |
3677 | Grillimaisteri Raakamakkara Chorizo | 22.05.2014 | 82 | Normaalin grillimakkaranoloinen muttei ihan, paksuhko raakamakkaraksi, hyvä kuori, kange ole ongelma tämän makkaran kohdalla koska mausteita hyvin runsaasti, makkara maultaan tasapainoinen, chiliä liikaa sopivasti, makeahko maku pohjalla, jälkimakua tasaisesti, leppoisampi makkara. | € 8.75 |
3660 | Dulano Rostbratwurst Braatwursti | 23.04.2014 | 88 | Makkara tuntui hyvältä suussa, pippuria erottui mausteista, nautittava makkara, yrttejäkin havaittavissa, kuori jäi hiukan vajaaksi, koska grilli ei pystynyt tarjoamaan riittävää loppupaahtolämpöä makkaralle, makkara oli hiukan paksuhko bratwurstiksi. | € 4.52 |
3493 | Linnawursti | 02.05.2013 | 73 | Napsahtava kuori, vaikka tuntuukin suussa hiukan paksuhkolta pureskella, makkaramassan jauhatus karkea, mehevä, valkosipulin vivahde tuntuu maussa, maustetutus aiheuttaa hiukan makeuden harhan ja suolan lisätarpeen tunteen, tuoksussa ja suussa tuntuu kuitenkin aitosianliha pekonisella kierteellä, runsas rasvaisuus luo juustoisuuden tunnun, rasva peittää muut maut ja mausteet. | € 8.22 |
3483 | Chef Wotkin's Juustolenkki | 25.04.2013 | 81 | Chedddarjuusto 10%, Lihaisa lenkki, maussa on myös juusto, juustoa, juustoa riittää,ehkä liiankin juustoinen, kuori hiukan paksuhko, mutta kykenee siten pitämään juuston kuoren sisäpuolella, juusto hiukan parempaa laatua kuitenkin, kuitenkaan mitään leikkuujätettä juusto ole.. | € 9.90 |
3381 | Merosen Herkkugrilli | 09.08.2012 | 73 | Tasainen massa, suola maistuu eritoten heti aluksi, tasainen mutta huomaamaton mausteutus.mausteet taustalla eivät erityisasemassa, paksuhko kuori haittaa mnakutestiä, lapsuuden nuotiomakkara! | € 10.50 |
3373 | Pajuniemen Pajugrilli Palvi | 05.07.2012 | 77 | Maistuu rasvalta ja lihalta, vähän turhankin lihaisa, pitää pureksia kunnolla, mausteet tuntuvat puuttuvan, kuori paksuhko mutta napsahtava, massan ja kuoren suhde oikea? Massa muistutta lopulta liharouhetta, pippuria jälkimaussa. | € 14.90 |
3090 | Tapolan Savulenkki Juusto | 02.09.2010 | 76 | 10% juustoa, vähän paksuhko kuori ei oikein pureudu, lievästi hapahko maku, juuston laadusta ei tietoa, maku juustoinen, itseasiassa juusto peittää lähes kaiken muun maun, aavistus pippuria, jälkimaussa tulee esiin täyteläisempi makuvivahde mutta kovin hitaasti. | € 8.00 |
3066 | Makulihan Härkätien Grillimakkara | 24.06.2010 | 81 | Hyvä kuori, vähän paksuhko muttei liian, lihaa näkyvissä! Suolaakin, suolaiset biitit seassa antavat osan suolasta kuten savunmaustakin, hyvää makua myös.. | € 12.90 |