5178 | Delhaize 7 Gelderse Rookworst | 28.11.2024 | 73 | Kaupan oma versio perinteisestä tuotteesta, suolaa löytyy, rasvaa löytyy, savunmakua niin paljon että peittää alleen lähes tyystin muut maut, kuori syötävä mutta voi poistaakin, vaatii sinappia vierelleen ja varmaan jokin hiilihydraatti avittaisi asiaa? | € 11.56 |
5168 | Savo-Karjalan Chipotle-Sulatejuusto Grilleri | 17.10.2024 | 84 | Massa tukevan karkea, sisältää reippaasti Chiliä, vaikka paljion niin chili miellyttävästi hivelee poskia, vaikka onkin toisenten mielestä sillä rajalla onko liikaa, muut maut peittyy runsaan chilin alle,mehevä, suutuntuma voisi olla timmimpi. | € 15.90 |
5167 | Salsiccia Con Cinghiale | 17.10.2024 | 71 | Villisikaa(italialaista) väh. 20%, rakenne tukeva, saa pureksia tosissaan että makkarasta makuja saa irti, hyvin erittäin runsas puruvastus, lämmitys muuttaa makkaran makua, kylmänä maistuu lähinnä possunlle, lämmitys kääntäää maut pekonin pulolelle, vaikka makkara muuten suuresti muutukaan, suolaa löytyy runsaasti, joten toimii olutmakkarakin. | € 29.50 |
5166 | Krakus Extra Thin Pork Kabanos | 17.10.2024 | 82 | Pehmeän makuinen, makupiikit puuttuu, miellyttävä syödä, vaikka onut muoto voisi antaa muuta olettaa, mukava olutpala, suolainen varmasti mutta sopivasti, poikkeaa normaalista olutpalasta, makkarasta paljon. | € 15.33 |
5148 | Isojoen Villisikamakkara | 08.08.2024 | 86 | Lihat ammuttu Isojoen alueelta, jossa vahinkoeläin. Lihan makua, puruvastus erinomainen, massan värin perusteella käytetty ainakin osa muuta lihanlähdettä kuin normisikaa, aika lihapitoinen esitys, pippuri tulee asiin jälkimaussa, hyvät raaka-aineet. | € 30.00 |
5144 | Grillimaisteri Railakas Grillimakkara | 27.06.2024 | 82 | Juusto tuoksuu ja tuntuu myös maussa, kuori melko tukeva, juusto vaikuttaa sinihomejuustolta, muut msusteet ei oikein pääse esiin,, juusto ne peittää alleen melko täysin,suolainen massa pehmeä, lihaakin löytyy. | € 7.66 |
5138 | Poutun Grillimakkara Juustoinen | 06.06.2024 | 80 | Jonkinlaisessa kesätarjouksessa, lihaisa, juustoa pukkaa, lämmitys muuttaa paljon makkaraa parempaan suuntaan, puruvastusta kaipaisi, vähän yksipuolinen maku, juustoa sopivasti vaikka reilusti onkin laitettu. | € 5.51 |
5137 | Snellman Hot Nduja Grillimakkara | 30.05.2024 | 77 | Rasvainen vaikka grilli kuivattaa nopeasti pois rasvaa ,rakenne jää pehmeäksi, mutta kuori muuttuu nahkamaiseksi, toisin kuin monen muun makkaran kohdalla, joille tekee rapeaksi, rasvaa riittää edelleen massassa. | € 12.83 |
5127 | Wilhelm Hujoppi | 09.05.2024 | 69 | Hyvin tiukka massa, jota lämmitys löysennä, kuori muuttuu rapsakaksi paistinpannulla, massa säilyttää jämäkkyytensä loppuun asti, jopa liian tiukka puruvastustus, mikä vie ilon maistelulta, maussa rasva ja suola pääsevät etuasemaan muihin makuihin nähden, maukas lihaisa perusnakki, joka muistuttaa lähinnä grillibalkaneita ilman maustelisää. | € 13.91 |
5107 | Palvilihan Suomalainen Karitsan Bratwursti | 28.03.2024 | 60 | Suolaa ja lihaa piisaa, jonkun suussa tuntuu saippuainen vivahde, toisaalta rasvojen rasvahapot muodostavat suolan natriumin kanssa saippuan perusosia, joten tällaistakaan makuaistimusta emme voi unohtaa, rasvat maistuvat muuten hyviltä, rakenne melko karkea, liha erottuu. | € 19.13 |
5100 | Tapolan Original Savulenkki | 29.02.2024 | 53 | Ulkoasu räjähtänyt, vaatii sinappia, rapea kuori, jokin maku, maut muuten kateissa, rasva ja suola pääosissa, makukavalkadi liiankin neutraali, maut vähissä, suola maistuu pitkään, paljon suolaa. | € 10.09 |
5099 | Palcarca Chorizo Chipotle | 08.02.2024 | 83 | Rasvaa, chiliä, rapea kuori, jokin vihreä yrttiäinen, lihaisa ja truokaisa, hyvää rasvaa, hiukan makeahko, jokin muuttuu sokeriseksi kypsennyksessä. 30% pois hinnasta. | € 17.47 |
5071 | Hein Breslaun Bratmetwursti | 30.11.2023 | 84 | Pitää laatua yllä, massa aika tiukka, yllättävän hyvä, puruvastusta riittää, suolaa jälkimaussa, suolainen muutenikin, possun lihan maku maistuu, erittäin hyvälaatuinen makkara vaikka yllätyksetön. | € 12.00 |
5020 | Rakvere Habanoro-Suitsujuustu Grillvorstid | 27.04.2023 | 76 | Ulkonäkö hyvä, löytyi aktiivinen kuori, vaikuttaa hyvin lihaisalta, juustoa löytyy laadusta tinkien, juusto peittää muut maut aika paljon, toisaalta mehevä, juustoa suorastaan järkyttävän paljon, chili tuntuu puuttuvan mutta varmasti muhii alla, chili vaimea ja juustossa on turhaan säästelty, lihaisa karkea jauhatus massassa. | € 10.56 |
5015 | Kariniemen Kananpojan Buffalo Grillimakkara | 27.04.2023 | 68 | Mehukkaanoloinen, pieni pioppuri tulee esiin, täyteläienen maku, rakenne karkeahko, pippuri, chili muut mausteet, rasva hiukan irtoaa massasta. | € 14.05 |
5004 | Vöner Grilleri Chorizo Kasvismakkara | 30.03.2023 | 58 | Voimakas mausteutus, Chiliä löytyy, pippuria ja vähän muutakin, pehmeähkö rakenne, pienirakeinen, chili vaatii runsasta huuhtelua, porkkanaraastetta keinokuoressa oli mielipide, makkaran maustett epätaisesti, päissä oli mustekeskittymiä, mukana jokin tyrmäävä mauste muttein positiivisesti. 50% kevennystä hinnasta. | € 13.95 |
4991 | HK Sininen Lenkki® Juusto | 09.02.2023 | 53 | Juusto näkyy aluksi mutta lämmitys sen pois sulattaa, makkara viaton, mutta epä juuri muuta tasainen tasainen massa, rasva jää kalvoksi suun pinnalle, mausteet jää massan alle. | € 5.98 |
4976 | Tapolan Joululenkki | 01.12.2022 | 53 | Lämmitys juuri makua muuta, hyvin tasainen massa, rasvaa saisi olla suorastaan enmmän, hyvin miedot mausteet, kanelin makua hiukan, aika vaatimaton esitys jos yritetään kutsua joulumakkaraksi. | € 10.87 |
4961 | Helsingin Makkaratehtaan Rööperin Grilli | 03.11.2022 | 68 | Sinappia tekee mieli heti makkaran sivuun, lihaa löytyy, liha rakeisena kooltaan mukana, makua löytyy, makkaran makua lämmitys ei juuri muuta, mausteet hiukan kadoksissa, kohtuullinen perusmakkara. | € 12.97 |
4958 | HK Aitonakki™ Amerikan Pekoni® | 27.10.2022 | 65 | Lihateollisuuden taidonnäyte omalta osaltaan, kuori ihan ok mutta massa tummanpuhuva, rakenne jotenkin kummallinen, erikoisen makuinen, mukana savua jostain lähteestä, samanlaista syntyy kun lisätään puhdistettua savua tuoteisiin, pippuria mukana mutta muuten mausteutus jää epämääräiseksi, ei tunnu hyvältä. | € 14.86 |