4702 | GrilliDOŽ Savustettu Naudanlihamakkara | 24.09.2020 | 78 | Juustoa 10%, hyvin karkea ja tumma massa, chiliä runsaasti, joillekin jopa liikaa, muitakin mausteita löytyy, oman laatuinen makkara, jakaa voimakkaasti mielipiteitä. | € 19.95 |
4602 | Palvilihan Hodarinakki | 02.01.2020 | 80 | Tekokouri, syötävä selluloosa, maustettu reippaammin, sipulia ja muitakin mausteita,pippuria löytyy ja hiukan jälkipoltetta, pääsee pippurin makuun lukuunottamatta kuorta, oikein kiva, mukavan mehukas. | € 9.90 |
4429 | Miran Pekoni-naudanliha Makkara | 01.11.2018 | 77 | Paprikaa ja muitakin makuja paljon, tarvitaan runsaasti soveliaita virvokkeita lievittämään makuja, massa karkea, hyvin perinteinen makkara varmasti, pippuri tulee esiin jälkimaussa melko voimakkaana, suolaa suorastaan liikaa | € 12.80 |
4416 | Kivikylän Laivurin Lenkki | 04.10.2018 | 81 | Tasienen rakenne, massa rasvainen ja juustoinen, puruvastusta pikku hiljaa muitakin makuja ilmenee juuston vaikutuksen vähennyttyä, sinappi tuo lisää makkaran makuun, suolaa jonkin verran, mutta maistuu ilmankin. | € 9.95 |
4377 | El Tequito Mexican Style Bratwurst | 28.06.2018 | 98 | Tuntuu pippuria ja muitakin mausteita, hienonoloinen, mehukas, voimakkaat yrtit maistuvat, chili, pippuri ja muu täyttää suun, hyvä kuori, todella runsas mutta tasapainoinen mausteutus, huolimatta pidentyneestä kylmäsäilytyksestä säilyttänyt teränsä täysin. | € 6.63 |
4068 | HK MaakaritŽ Elsan Valkosipuliwursti | 01.09.2016 | 92 | Valkosipuli tuntuu pohjalla selvästi, karkea pönäkkä rakenne, pippureita löytyy, mukana muitakin mausteita, tasaisempi maku, pehmyt ja kantava, maukas jälkimaku, hyvät lähtöaineet, onnistunut mausteutus. | € 15.16 |
4009 | Luha Sealiha Grillvorstikesed | 04.05.2016 | 81 | Timmiä, puruvastus tiukka, muitakin mausteita kuin pippuri, tuntuu naudanlihalta vaikka lihanlaatu toinen, reilu lihaprosentti, rasvaa leikkauspinnassa, hyvä kuori. | € 7.87 |
3926 | Wurstin Parsanakki | 22.10.2015 | 76 | Mukavan karkea rakenne, makua paljon mutta tuntematon mauste pääosassa, rasvaa löytyy, muutenkin mehukas, jotenkin erilainen kuin aiemmat maistellut mutta maku sinänsä miellyttävä, kaipaisi muitakin mausteita tuekseen. | € 9.96 |
3914 | Palvimestarien Kaiantti Mausteinen Grillimakkara | 24.09.2015 | 71 | Mustia , punavihreitä pisteitä massassa, rasva tuntuu, pippuri tulee kielelle, pippuria ja muitakin voimakkaita mausteita, pippuria maksimi määrä, massa kuitenkin vähän höttöä, pippuri voi ihan kaikkea pelastaa. | € 12.20 |
3763 | Helsingin Makkaratehtaan Joulumakkara | 27.11.2014 | 90 | Maukas, piparkakku mausteet, erilainen mausteutus, makeahko, mielenkiintoinen, täyttää hyvin joulumakkaran vaatimukset, rusina-kaneli akselivaltojen lisäksi muitakin, vivahdus muskottia, puruvastus hyvä, rusinat eivät moneen sovi mutta tässä makkarassa paikallaan, talvikäyttöön, illanistujaisiin ja joulupöytään. makea hunaja-konnjakki sinappi sopii. | € 11.40 |
3666 | Atria Wilhelm Pekoni-Mozzarella | 08.05.2014 | 65 | Pääosassa juusto, juusto dominoi ja hallitsee makuja, kuori syötävä, mehevä, sinappia tarvitse makkaraan lisätä, jälkimaussa alkaa tuntua muitakin mausteita. | € 9.98 |
3407 | Savuhovi Aslakki Porogrillimakkara | 06.09.2012 | 76 | Mukana poron lisäksi nautaa ja saksanhirveä, juustoakin, kuori napsahti mukavasti poikki, juusto vähän polttelee suussa, juusto melkoisesti hallitsee makuja aluksi, juuston dominanssin jälkeen muitakin makuja alkaa tuntua, pitkähkössä jälkimaussa chiliä ja juusto, vähemmän hullumpi kokonaisuus | € 21.84 |
3158 | Per I Viken Vikingringen | 03.02.2011 | 84 | Liha maistuu, syömäkelvoton tekokuori, makkarassa pippuria, tuntuu paljon muitakin mausteita, rasvaa runsaasti, pitkä ja mehevänoloinen jälkimaku. | € 14.80 |
3037 | Lihameister Tillipipra Toorvorst Terav AMPS | 01.04.2010 | 94 | Rasvaa riittää, jauhelihamainen rakenne kuten usein tuoremakkaroissa, ei uniformuinen makkara vaan mausteet jakautuneet epätasaisesti, paprikaa on, aiheuttaa jälkipolttoa poskiin, lienee chiliä mukana ja paljon muitakin mausteita. | € 7.00 |
3014 | Wurst Fennican Lammasmakkara | 14.01.2010 | 65 | Tuoremakkara, jossa on jykevät mausteet, hyvin paljon neilikkaa ja muitakin erilaisia mausteita, makkara tuntuu poltteena poskissa, makkaran mausteutus mennyt lievästi sanottuna yli jos mahdollista ampuu yli omaan jalkaansa, pitkä ja voimakas jälkimaku. Makkaran muut ominaisuudet jäävät aistimatta. | € 21.92 |
2888 | Kuokkamies Bratfursti | 27.01.2009 | 72 | Ensivaikutelma kuivan suolainen, aluksi lisäaineitten vahva ilmeneminen, natisee hampaissa, lievästi rasvainen, toisesta suupalasesta irtoaa jo muitakin makuja, lievä maksamakkaramaisuus havaittavissa. | € 13.50 |
2568 | HK:n Aitonakki Pippuri-Juusto | 27.02.2007 | 73 | MAssa tasainen, kutterissa pieni terä, napsahtaa, Juustoa 5%, savunmakua ja voimakas pippuri, jälkimaussa muitakin mausteita hyvin jyrkkärajainen jälkimaku, juustoisuus johti vetisyyteen. | € 5.92 |
2484 | H-Hetken Juustopörssi | 29.08.2006 | 78 | Juustoa on ainakin, ei käynyt superkutterissa, rakenne roteva, aavistus jälkimaussa pippuria ja muitakin mausteita kuin juustoa, jäähdyttyään parempaa. | € 7.00 |
2346 | Hein Breslauer Knacker Schlesische | 22.11.2005 | 70 | Rasvaista ja lihaisaa ja vieläpä suolaista. Mausteita on ja purkista nostettua savuisuutta myös lisätty. Rakene on hyvä eli robusti. Kuori sitä mitä pitääkin. Muitakin mausteita on mutta suolaa voisi käyttää enemmän. | € 13.60 |
1877 | AS Adavere Saslôkiamps Sibulaga | 19.08.2003 | 83 | Sipulia. pippuria ja vielä muitakin mausteita. Voimakas jälkimaku. Lihaisa. aika maukas. Hieman ryynimakkaramainen maku. | € 3.80 |