| 5127 | Wilhelm Hujoppi | 09.05.2024 | 69 | Hyvin tiukka massa, jota lämmitys löysennä, kuori muuttuu rapsakaksi paistinpannulla, massa säilyttää jämäkkyytensä loppuun asti, jopa liian tiukka puruvastustus, mikä vie ilon maistelulta, maussa rasva ja suola pääsevät etuasemaan muihin makuihin nähden, maukas lihaisa perusnakki, joka muistuttaa lähinnä grillibalkaneita ilman maustelisää. | € 13.91 |
| 5119 | Eridanous Bratwurst Gyros-Style | 25.04.2024 | 91 | Lihaa, hyvä kuori, mausteinen, suolaa löytyy, mehevä, hyvä puruvastus, tasainen jälkimaku tasapainoinen kokonaisuus, maukas ja rasvaa sopivasti sitoutuneena makkaraan, pieni pippuri tuntuu jälkimaussa. | € 7.50 |
| 5117 | HK Maakarit® Baijerin Günther | 11.04.2024 | 94 | Yrttejä ja pippureita tasapainoisesti, muodostaen hyvän combon, Mausteet ja muoto tuovat mieleen baijerilaisen perinnemakkaran, hyvä ohut kuori, maukas monitahoinen makkara. | € 23.04 |
| 5115 | Savo-Karjalan Kesäillan Grilleri | 11.04.2024 | 67 | Maukas, mehevä rasvaa, puruvastuksen tarjoaa, rasva jää kitalakeen, maussa lievää makeutta, kuori hyvä | € 8.83 |
| 5111 | Sol & Mar Chorizo A La Parilla | 28.03.2024 | 95 | Mehevä, rasvainen, pippuria, chiliä, hyvä ohut kuori, oikein loistava perinteensä edustaja, tätä uskaltaa ottaa toisenkin palasen vaikkei tarvis, maukas , lihaisa, rasva maistuu hyvältä. | € 13.30 |
| 5042 | Savujuusto-mustapippuri Grillimakkara | 03.08.2023 | 78 | Rasvaa ainakin hyvin, rouhean juustoinen, yllättäävän maukas, juustoa löytyy, rakenne karkea, pippuri tulee yllättäen jälkimaussa esiin, sinappi autttaa makkaran loppumatkaa, jälkimaku pippurinen ja juustoinen, lopuksi yllättävän vetisen oloinen tunnelma? | € 12.90 |
| 5011 | HK MaakaritŽ Texasin Joe | 13.04.2023 | 71 | Paljon mausteita, eivät heti tule esille. mehevä, rasvaa riittää suuremmallekin tulelle, ryynimäinen rakenne, kuori hiukan vastahakoinen, maukas makkara, chili tulee esille,voimakas mutta miellyttävän mausteinen, selkeän chilinen jälkimaku | € 17.27 |
| 5001 | Hampurin Grilleri | 16.03.2023 | 84 | Mehukas makkara, hyvä rakenne, puruvastusta, rouhea keikkauspinta, sattumia, syötävä kuori rapsakka, vähämausteinen, saa lipomaan huulia, mehevä maukas nestettä tulee lautaselle reilusti, tasapainoinen maku, sopii nuotiomakkaraksi silloin varmaan kuori pääsee oikeuksiinsa vielä enemmän rapeutuen, jälkimaku pitkä ja tasainen, lihaisia biittejä, sinappi sopii miedolle makkaralle hyvin, ainekset hieman epätasaisesti jakautuneet, karkeat ja sileät kohdat erottuvia. | € 11.00 |
4998 | Kivikylän Kuoreton Nakki | 23.02.2023 | 84 | ihan ohut kuorimainen tai kuoreton pintaosa, lihaa löytyy, hyvät tuoksut antaa, rakenne melko tiukka, tarjoaa puruvastuksenkin, suolaa mukana sopivasti, oikein maukas. | € 12.75 |
| 4928 | Bavarikos GRILL Derelės Kepimui | 11.08.2022 | 89 | Lihaisia paloja, lihaisea ja maukas esitys, lihapalaset eivät jokaiseen suuhun sovi, mutta maukas massa korvaa paljon, kange-testi läpi pienin mutinoin. | € 6.22 |
| 4856 | Bosgĺrd Herkkumakkara | 03.02.2022 | 83 | Rapean maukas makkara, lämmitys vapauttaa mukavasti makuja, miellyttävän lihaisa, sopivan maustettu, massa tuntuu mukavalta suussa, miellyttävä syödä. jälkimaku jää viipyilemään suuhun pitkäksi aikaa, keinokuori irtoaa pannulla pois. | € 24.30 |
| 4739 | Pirkka Siskonmakkara | 07.01.2021 | 79 | Mehevä tasainen massa, kuori ole este, sopivat mausteet löydetty , puruvastus kadoksissa mutta yllättävän maukas oikein miellyttävä. | € 11.80 |
| 4693 | HMT Oktober Bratwurst-Duo Savupaprika-Cheddar | 03.09.2020 | 92 | Juustoa, rasvaa riittävästi, chiliä, mehevä, maukas, juuston ja mausteiden tasapaino, hyvä jälkimaku. | € 13.30 |
| 4692 | HMT Oktober Bratwursti-Duo Yrtit&Paahdettu Valkosip | 03.09.2020 | 86 | Hyvä kuori, lihaisa, hyväpuruvastus, jonkin verran pippuria, yrttejä tuntuu, tasapainoinen pippurointi, hyvä jälkimaku. muutenkin maukas. | € 13.30 |
| 4686 | Grillimaisteri KIEŁBASA Raakamakkara | 27.08.2020 | 97 | Sisältää 18% emmentaljuustoa ja 4% olutta, makeutusainetta. hyvät mausteet, kuori lähes täydellinen, juustossa ole säästelty yhtään, juustoa jäi grilliin, pieni potku chiliä ehkä vielä mutta keiken kaikkiaan oikein maukas ja maistuva, hyvä olutmakkara, tasapainoinen tuote, lisäaineet on. | € 12.26 |
| 4611 | Bola De Toro | 30.01.2020 | 89 | Lihainen, rasvaisa, karkeapiirteinen makkara, läskiä mukana biitteinä ja sulana, keskieurooppalaista vaikutetta, jota tapaa balttimakkaroissa, todella mehukas, epäterveellisen maukas, pippuria jälkimaussa. | € 16.30 |
| 4605 | Chef Wotkin's Hirvilenkki | 02.01.2020 | 85 | Rouhea, maukas, rasvainen, rasvaa riittää, maksamakkaramainen rakenne, hiukan sitkas kuori, monipuolinen maukas, erilainen miellyttävän makuinen, possun lisäkssi muutakin lihaa käytetty jää hyvä tunnelma suuhun makkarasta. | € 12.90 |
| 4547 | Kivikylän Kuoreton Bratwursti | 29.08.2019 | 93 | Suolaisen tuntuinen, loistava kuori, hyvä suutuntuma ja puruvastus, vän suolainen mutta maukas, massa sopivan tiukka, voimakas sinappi helpottaa suolaisuutta. | € 9.95 |
| 4530 | Kotkan Lihamestarien Portermakkara Tuorelihamakkara | 26.06.2019 | 94 | Maukas, kuori hyvä, makkara pysy hyvin kasassa, lihapataankin sopiva mausteyhdistelmä tai -lisä makkarassa, lihaisa, pippureita maussa, pieni suolalisä voisi parantaa entisestään, sopisi vaikka tapasmakkaraksi, maltillinen mausteutus, anna jäähtyä hiukan ennen nauintaa. | € 18.90 |
| 4523 | Wurstin Churrasco-raakamakkara | 06.06.2019 | 94 | Aika mehevä,mahtavat mausteet, väkevät mutta pysyvät kuosissa, oikein hyvin mietitty mausteutus, massa kohtuu karkea, maukas hyvä miellyttävä kokonaisuus, löydetty jotain uutta ja erikoista, alku- ja loppumaku hyvin erilaiset, voisi kokeilla uudestaan ja ottaa toisen palasen makkaraa. | € 11.20 |
