5172 | Matsimoka Ahjuvorst Sibula Ja äädikaga | 31.10.2024 | 78 | Mehukas, sipuli hyökkää heti kättelyssä makeuttaa ja hieman vetistää suutuntumaa, rakenne maalaismaisen(viitteettä) karkea, sipulia liikaa, hajottaa makkaran rakenteen ja maistuu. | € 11.30 |
5167 | Salsiccia Con Cinghiale | 17.10.2024 | 71 | Villisikaa(italialaista) väh. 20%, rakenne tukeva, saa pureksia tosissaan että makkarasta makuja saa irti, hyvin erittäin runsas puruvastus, lämmitys muuttaa makkaran makua, kylmänä maistuu lähinnä possunlle, lämmitys kääntäää maut pekonin pulolelle, vaikka makkara muuten suuresti muutukaan, suolaa löytyy runsaasti, joten toimii olutmakkarakin. | € 29.50 |
5140 | HK Maakarit® Raakamakkara Berliinin Dieter | 06.06.2024 | 87 | Lihaisa, yrttejä näkyy, curry maistuu, rakenne raakamakkaramainen, rouhea, tuo kyllä Berliinin imbissit mieleen. tämä kourassa voisi tovin seistäkin pöytävarjon alla. | € 16.32 |
5118 | Savo-Karjalan Cheddar Jalapeno Nakki | 11.04.2024 | 91 | Erityinen nakki, jalapeno maistuu, ole pelkkää chilin poltetta, vaikka polttelee niin tulee hyvä fiilis, juusto pidättelee varmasti pahimmat piikit maussa, rapea kuori ja puruvastus moitteettomat, jälkipoltto pitkä, värisokeuskaan haittaa jalapenon tunnistamisessa. | € 10.97 |
5111 | Sol & Mar Chorizo A La Parilla | 28.03.2024 | 95 | Mehevä, rasvainen, pippuria, chiliä, hyvä ohut kuori, oikein loistava perinteensä edustaja, tätä uskaltaa ottaa toisenkin palasen vaikkei tarvis, maukas , lihaisa, rasva maistuu hyvältä. | € 13.30 |
5100 | Tapolan Original Savulenkki | 29.02.2024 | 53 | Ulkoasu räjähtänyt, vaatii sinappia, rapea kuori, jokin maku, maut muuten kateissa, rasva ja suola pääosissa, makukavalkadi liiankin neutraali, maut vähissä, suola maistuu pitkään, paljon suolaa. | € 10.09 |
5071 | Hein Breslaun Bratmetwursti | 30.11.2023 | 84 | Pitää laatua yllä, massa aika tiukka, yllättävän hyvä, puruvastusta riittää, suolaa jälkimaussa, suolainen muutenikin, possun lihan maku maistuu, erittäin hyvälaatuinen makkara vaikka yllätyksetön. | € 12.00 |
5063 | Tapolan Sinihomejuusto Mustamakkara | 26.10.2023 | 73 | Ryynejä lusikalla annettu, olisiko sianlihaa, seassa jotain vaaleaa massaa, mutta lisä maistuu juuri ollenkaan miltään, suola tulee esiin jäähtyneenä. | € 10.95 |
5052 | Popsi Lihaisa Balkannakki | 28.09.2023 | 78 | Mehikaan oloinen, puruvastus löytyy, suolaa. pippuria lihaa mainittavia määriä, liha maistuu, mukava mausteseos maistuu jälkimaussa. | € 8.53 |
5031 | Grillimaisteri Juustoinen Emmental-Paprika Grillimak | 08.06.2023 | 72 | Rasvaa valuu suupielistä, rasva maistuu ja tuntuu, paljon juustoakin löytyy, juuston laadusta keskustelua käytiin, juustoa löytyy mutta välttämättä parasta, kuori on ihan jhyvä, tuntuma on että juuston seasta löytyy myös lihaa, juustoa voi olla jopa liikaakin. | € 7.33 |
5000 | Lapin Lumo | 16.03.2023 | 70 | Pieniryyninen, veri maistuu, melko tiivis rakenne, vähän kuivahko massa, lihaakin löytyy, keinosuolinen, massa itsessään on melko herkullinen, sipulikin, aidon pippurin maku jälkimaussa. plussaa kasassa pysymisestä. Kiinteä sutjakka, suurimoita kivasti, puolukka sopii kylkeen. | € 14.00 |
4963 | Atria Wilhelm Chili-Sulatejuusto Kuoreton Nakki | 03.11.2022 | 79 | Ulkonäkö pettää tavanomaisen kuorettoman nakin sijasta, ulkonäkö pettää ja johtaa harhaan, juusto tekee rakenteesta pehmeän, chili sattuneesta syystä kuvaan mukaan myöhemmin, mutta varsin voimallisesti, chili tuntuu vatsassa asti, pippuriakin maistuu jälkimaussa. | € 8.54 |
4950 | HMT Oktober Bratwurst Savupaprika-Cheddar | 06.10.2022 | 82 | Juusto maistuu heti, kuori on hyvä, massa enemmän jauhettu, purtavaa löytyy kuitenkin , vähän sekamelska makujen suhteen, kuori rapsahtaa, sopiva puruvastus, löytyy pippureita, maussa paprika pyrkii esille. paranee maistellessa. | € 14.34 |
4927 | Atria Hiillos Grillimakkara Kana | 11.08.2022 | 43 | Puruvastus puuttuu, suola ja rrasva maistuu, onko sidosaineena käytetty peruna- vai vahnäjauhoja jää epäselväksi, tuntuisi aidolta leivoshyllyn tuotteelta, ellei jokin siivekäs maku pilaisi tätä pullaa, leikkauspinta hyvin kauniin sileä vain rusinat puuttuu. | € 5.35 |
4830 | Vegem Boheemi Bratwursti Seitanmakkara | 28.10.2021 | 26 | Pinta palaa karrelle ja kovaksi, chili tuntuu ja polttaa ja maistuu pitkään, massa karkean puumainen, chili pelastaa mitä on pelastettavissa, täytyy olla varovainen ettei kelvottomuus tule liikaakin esille. | € 19.26 |
4806 | Atria Jyväbroilerin Ananas Kananakki | 26.08.2021 | 32 | Hiukan makea ja hapan maku, puruvastus puuttuu, maistuu melkein kasvismakkaralle. tuntuu kuin porkkanaa olisi seassa, kuori musteni mukavsti lämmityksessä, tuntui keinokuorelta, lämmittäminen parantanut makua, mutta toi uusia makumaailmoja, vaikkei miellyttäviä kaikkien mieleen. | € 14.54 |
4790 | Savuhovi Berliner Bratwursti | 22.06.2021 | 88 | Sianliha maistuu, Hyvä rakenne, mehevä, hyvä kuori, juustoa mahdollisesti tai ainakin paljon rasvaa, maut hyvin bratwurstimaiset samoin mausteet, tasapainoinen, pippuria jälkimaussa, paljon hyviä makuja. | € 12.46 |
4783 | Nakki-Hannun Cheddar-Jalopeno | 03.06.2021 | 89 | Possu tuoksuu, hyvä paistopinta, voimakkaasti yrttejä, mikä jakaa mielipiteitä, jalopeno maistuu ja tuntuu, joku yrtti tunkee hiukan läpi, makkara tuntuu mukavalta suussa, chilin poltetta jälkimaussa, välimerellinen tunnelma, possua hyvässä seurassa. | € 20.95 |
4782 | Grillimaisteri Paahteinen Pekoni & Paahteinen Sipuli | 03.06.2021 | 74 | Kuori hyvä, löysä massa, ryynimakkaran tuntua, sipulia tuntuu, tehden makean kokonaisuuden, voisi syödä hyvän kuorenkin takia, sipuli maistuu paljon, suuntuntuma vajavainen, massa kaipaisi jotain ryhdistävää, sipulia ehkä liikaa. | € 6.62 |
4774 | Liedon Kurjen Galloway Ryynimakkara | 27.05.2021 | 76 | Kuivahko, kuiva, rasva maistuu ja vähän tuntuu, tiivismassainen, suurikokoiset ryynit, pysyy kasassa, jälkimaussa voimakas pippuri, joka vain vahvistuu, lisämehevyyttä kaipaisi. | € 12.00 |