| 5081 | Kivikylän Kuoreton Bratwursti | 28.12.2023 | 76 | Lihaa löytyy, suolaa tuntuu, suolaa tuntuu olevan todella paljon, tönkkösuolattua, rasvan maku runsaana pursuu takavasemmalta, pippuri tuntuu myös massa kiinteä, kuoreton lienee, mehevä suussa, yrttejäkin tuntuu hiukan maussa, suolaa enemmän tosiaan kuin useimmissa tuotteissa joita makkaroiksi kutsutaan. | € 12.45 |
| 5041 | Kipinä Grilliwursti | 03.08.2023 | 73 | Keinokuori laskee aluksi mielialaa, rapsahtaa nopeasti, könkköinen tiivis massa, kanantta antaa hiukan jäähtyä rasvaisuuden antaman lämmön takia, mikä lienee käyttötarkoitus? Mausteet ja pippurit voivat olla joillekin liikaa, aika hyvä puruvastus, joku voisi pitää hyvänä olutmakkarana, | € 10.90 |
| 5021 | Pouttu Oh'rakas | 25.05.2023 | 83 | Karkean rouhea rakenne, suurimo etsi toistaan massassa, vähäjyväinen ryynäri, poikkeava, suolaa runsaasti, makkara puoliryynäri, mitä lienee tavoiteltu, ryynärien rakastajat eivät tästä vaikutu, kova puruvastus, cross-over malli: menee maastossa kuin maastossa. | € 10.97 |
| 5018 | Tamminen Kipinä Kolmen Juuston Grillimakkara | 27.04.2023 | 67 | Kuori hyvä, suolaa löytyy paljon, liikaakin, juustoa isoina klunsseina, pursuaa suuhun suorastaan, suutuntuma hyvä, vaikka juusto selkeästi pääosassa, juustot eivät varmasti epäkuranteimmasta päästä, mutta liika lienee liikaa. | € 11.08 |
| 5010 | Liedon Lihakaupan Börssin Makkara | 13.04.2023 | 68 | Suolaa löytyy, maku säilyy,, rasvaa pursuu suuhun, jonkinlaiisa lihabiittejä massassa, tunnelma kuin juustoinen mutta lienee aivan pelkkää rasvaa, kuori sitkeähkö pistää hiukan vastaan. | € 16.90 |
| 4995 | Chorizo Roslund | 09.02.2023 | 74 | Pakaste. Lihaisa, joitakin voi häiritä massan rankka lihaisuus, Massan rakenne suorastaan robusti, seuraa hyvin esikuviensa tietä leikatun lihan osalta, mutta monille jää mieleen vielä toive mausteutuksen lisäämiseksi monet kaipaisi, pippuria ja chiliä mukaan? Mutta lihaisan vähämausteisen makkaran ystävälle napakymppi, nestettä irtoaa massasta hälyttävän paljon, mikä lienee pitkän kylmäsäilytyksen seurausta. | € 17.84 |
| 4942 | Kesä Camping | 29.09.2022 | 52 | Rasvaa, suolaa ja rasvaa päämausteet, lienee sopiva nuotion polttamaksi ehkä. jauhettu tosi tasaiseksi massaksi, lihaakin mutta rasvaa kyllä riittää, | € 7.23 |
| 4898 | Pouttu Lite Bättre Grillimakkara | 05.05.2022 | 41 | Ryynimäinen massa, , kuori kyllä sujuu, ryynimäinen suutuntuma, kuivaa suuta makkara, makuakin on mutta suuntuntuma sahajauhoinen, lihaakin lienee mutta jotain muuta runsaasti mukana, kuivakkuus suorastaan työntää luotaan. | € 10.90 |
| 4890 | Makulihan Lammasgrilleri | 28.04.2022 | 69 | Aika kuori, suolaa paljon, lihaisa nakki, pippuria paljon lieneekö jotain kätketty voimakkaalla mausteella, erikoinen, rasvaakin mutta voisi jopa toivoa lisää mehukkuutta. | € 14.60 |
| 4877 | KAi NORISI MESOS Kartai Rūkytos Derelės | 31.03.2022 | 82 | Lihaa runsain mitoin, valkosipulin maku vallitseva, rakenne karkean miellyttäväm, massan seassa rekiä joista lienee juusto lähtenyt liikkeelle, sen varran mehevyyttä, monipuolinen maku, puruvastus hyvä. | € 9.96 |
| 4852 | Wursti Joulu Raakamakkara | 02.12.2021 | 85 | -siskonmakkaramainen olemus, valkopippuria lienee käytetty valmistuksesa, mehevä, lihaisa, lievät mausteet, tasapainoinen. | € 12.63 |
| 4735 | Jouluaitta Joulumakkara | 03.12.2020 | 77 | Mausteet jouluiset joillekin jopa liian, kardemummaa, kanelia, neilikkaa, kuori aika hyvä, mausteet pääosassa, massa lienee aika perustavan laatuinen, makuja kaikenlaisia jouluisia, tuo tai vie joulumielen, riippuen maistajasta. | € 7.98 |
4629 | Snellmannin Eetvartti Pekoni | 15.03.2020 | 62 | Paksuhko kuori helposti halkeaa kypsennyksessä, kivasti lihaisa, rasvaa, rasvaa, suutuntuma voisi olla parempi, pekonikönttejä masasssa, sipulinen maku lieee kuvitelmaa, mutta jotain erityistä lienee käytetty, pekonia käytetty huolella makkarassa, puruvastus tiukka. | € 6.96 |
| 4624 | Turun Mestaripalvin Paimenpoika | 27.02.2020 | 85 | Sian- ja lampaan lihaa. Lämmitys tuo runsaan juuston esille, kylmänä piilossa, mehevä, mausteita tuntuu löytyvän, lihanlähteitä lienee useampi, juusto melko hyvin peittää tai laimentaa muut maut, rakenne kohtuu karkea nakkimaiseksi. | € 13.40 |
| 4567 | Pajuniemen Palvilenkki | 03.10.2019 | 71 | Tuoksuu lihalta, kuori poistettava, suolaisen tuntuinen, puruvasrus hyvä, mausteita tuntuu, lihaa on pippuria näkyy massassa, voimakas pippurinen jälkimaku jakaa mielipiteet, leikkelemakkaran 5tuntua, mitä sillä lienee tavoiteltu? | € 11.90 |
| 4491 | Pirkka Luomu Nakki | 04.04.2019 | 50 | Kuori todella hyvä ruskistuu kauniisti molemmilta puolilta, pienikin palnen riittää arvion tekemiseen, maku jotenkin epämieltymystä herättävä broilerimainen maku vaikka tässä lienee kaikkien kauneustandardien mukaan kasvatettua lihakarjaa tai vastaavaa? Miten on tehty näin huono nakki. vaikka esitettykin hyvää. | € 11.63 |
| 4465 | Makuliha Nakunakki | 07.02.2019 | 67 | Hyvin jauhettu, jiukan savuiselta tuoksahtava nakki, maut lähes poistettu, rasvaa runsaasti tuntuu, mutta sw lienee vain tunne,kuori kateissa. | € 12.25 |
| 4388 | Mattilan Suomalaisen Vapaan Possun Lenkki | 26.07.2018 | 82 | Hyvin perinteinen lenkki, joka luottaa lihaan, mausteet jäävät erottumatta, suolaa lienee lisätty, mehukas lämmitettynä. 30% maksussa hyvitystä. | € 9.00 |
| 4356 | HK MaakaritŽ Huberin Huilu | 03.05.2018 | 83 | Cheddar juustoa 9%, voimakas tuoksu, voimakkaat mausteet, tiukkaa lihaa, massassa paljon reikiä, niistä lienee hävinnyt sulavia makkaran osia, pippuria jälkimaussa. | € 10.90 |
| 4296 | Maajussi Jahti-nakki | 04.01.2018 | 63 | Suolaa on, melko lihaisa nakki, keinokuori ok
kuori suojaa hyvin makkaraa, makua paljoa, suolaa ja rasvaa, lihaakin, pakastettu, mikä lienee hävittänyt enemmälti maut, sinappi kyllä laukeaa tältäkin alustalta, 250g pakkauskoko | € 15.00 |
