Arvostellut makkarat:

Haetaan: %kylmä

Löydetty osumia: 256 kappaletta. Näytetään päivämäärän mukaan alenevassa järjestyksessä. Yliviivatut ei enää saatavissa.

Näytetään 20 uusinta:
numerotuotepvmyhtarviokilohinta
5301Rehti Cheddar Kuoreton Nakki 05.02.202662Sianliha(Suomi), 10% Cheddarkuusto, kuori puuttuu, rasvainen, rasvaa sekä irtorasvana että sitoutuneena rakenteeseen, joku ylimääräinen rasvanlähde mahdollinen, puruvastus heikkenee lämmön lisääntyessä, löysä massa ruunaa makkaran, kylmänä parempi.€ 10.32
5286Pirkka Kuoreton Nakki 04.12.202557ainesosat alkaa, vesi, koneellisesti erotettu broilerinliha (Suomi), sianliha Suomi).. Kuoreton nakki, pinta kiinteytyy pannulla, massa löysä, mutta pysyy yhtä suonona, ellei jopa löysempänä kypsytyksen jälkeen, tällaiset makkarat suositellaan peremmin kylmänä nautittaviksi, voimakkaat maut puuttuvat, vähäiset mausteet ns. tasapainoiset.€ 4.65
5282SMILE FACTORY - Lastennakki 27.11.202523Sianliha(Saksa), tätä etsyöttäisi lepsellesi, suolaa ja rasvaa, sisällä lilluu rasva, keinokuori, massa kinnaa kuoreen kiinni , vaikea ellei mahdoton syödä kypsänä, kylmänä pehmeä mössö, aivan alle kaiken arvostelun, epänakki, kuorikin kovettuu grillissä tekemättömään tilaan.€ 15.60
5268HK Uunilenkki 02.10.202548Koneellisesti eroteltu liha(Sika, nauta, Kalkkuna, Broileri)(Suomi), 30% tiputusta hinnassa, kuivahko. pientä punerrusta pintaan, paistamalla paranee, kuori poistettava aluksi, kohtuullisen kiinteä kylmänä, lämmitys pehmentää rasvaiseksi ja suolaiseksi palaseksi, sopii hyvinkin vajavaiselle hampaistolle, jälkimaussa jyllää rasva ja suola edelleen.€ 3.13
5254Atria Artesaani Ranskankerma-ruohosipuli Kanamakkara28.08.202561Broileri(Suomi) Maku hurmaa jos niin välitä mausteista, koska ne ovat kateissa, hyvin tasainen massa, sangen neutraali makumaailma, hyvin hyvin pitkän odotuksen joku pippuri hiipii esille jälkimaussa, kuten monet nakit on kylmänä parempi ja maukkaampi..€ 13.71
5238Chef Wotkins Vuoristolammasgrilleri 12.06.202591Tummaa lihaa, lienee jonkinmoista riistaa, timmi mausteutus, mehevä, puruvastusta löytyy, kuori kivan ohut, pippuri sopii makkaralle, vähärasvaunen mutta kuitenkin jotenkin mehukas, jälkimaussa pippurit esille matkan takaa. Kylmäsäilytys paljoa makuun vaikuttanut. Sianliha/Vuorilampaanliha(EU)€ 9.42
5199Xtra Kuoreton Nakki 27.02.202550Koneellisesti erotettua broilerinlihaa luistansa. Tuntuu puruvastusta, maussa rasvaa ja jotain lihaan verrattavaa, suolaa, joku voi väittää pippurinkin makua löytävänsä. Lämmitya parantanut makua, päinvastoin pinnan korvaava kerros muuttui kovaksi ja sitkeäksi, irroten pehmeästä sisällöstä. Kylmänä hienon tasainen massa, Lämmitys vähemmän suositeltavaa.€ 2.94
5193Atria Rehti Hyvä Nakki 13.02.202559Ploilerin lihaa ja porsaankin, kuoren puuttuminen ei haitanne, joku kalvo päälle peitteeksi pantu, suolaa hyvin väähän, vaatii sinappia viereensä, kylmänä parempi, lässähtää lämmityksessä.€ 8.91
5183Atria Artesaani Juhlamakkara Pekoni-punasipuli 05.12.202478Kylmänä jo mausteita ja makuja erottui selkeästi,maut aika sordiinolla, pippuria tulee esiin, kuori hyvä napsahtava, massa tavanomaista karkeampi lampaansuolessa, suutuntuma aika miellyttävä, mausteet vaikuttavat pitkässä jälkimaussa.€ 8.29
5167Salsiccia Con Cinghiale 17.10.202471Villisikaa(italialaista) väh. 20%, rakenne tukeva, saa pureksia tosissaan että makkarasta makuja saa irti, hyvin erittäin runsas puruvastus, lämmitys muuttaa makkaran makua, kylmänä maistuu lähinnä possunlle, lämmitys kääntäää maut pekonin pulolelle, vaikka makkara muuten suuresti muutukaan, suolaa löytyy runsaasti, joten toimii olutmakkarakin.€ 29.50
5158Poutun Lenkkimakkara 26.09.202435Rasvaa ja suolaa, kuoren poiston jälkeen makkara saa kauniit rusketusraidat kylkeensä(puolitettuna), pinnan klooriyhs´disteet antaa vähän makua,rasvan ja suolan sekkaan, maussa viitteitä hällilintujen viimeisesta matkasta lihaa luista repivien koneiden kautta, puruvastus katoaa lämmitettäessä, suositellaan kylmänä syötäväksi, lämmitys huonontaa makkaraa.€ 6.63
5157Lapin Liha Saksanhirvimakkara 29.08.20245345% saksanhirveä, kylmäsäilytys vaikuttanut makuun, tasainan massa, pippuri tuntuu, puruvastus heikohko, lihanlähde todennäköisesti muu kuin vain sika, punaisia pisteitä massassa, kuori rapeutuu paistettaessa, vaikka voikin tuntua osin sitkaalta, jälkimaussa runsas pippuri.€ 19.75
5147Makukeittiön Kasvismakkara Zuusto 08.08.202439Jiukan makealle vivahtaa maku, jotain juustomaista pursuu kypsyessä pintaan, massa tasainen, kypsyesä pilkkoontuu, makua lyötyy kylmänä jopa enemmän. € 18.45
5108Solen Kahvalti Keyfi Susuk Halal 28.03.20248250% hyvitystä hinnassa päiväyksen takia, todella rasvainen, rasvaa riittää jo kylmäpalasessa, lämmitys saa valumaan paperille ja suupieliin, ihan hyvä suoritus enemmän itäisen ruokaperinteen naudanliha makkarassa, pippureita todella ylitsevuotavasti myös, hetken odottavat runsaan rasvan peitossa ennen hyökkäystä makureseptoreihin, sinänsä poltetta tunnu, mikä sulkee pois ajatuksen chilistä.€ 4.95
5087Pirkka Vegemakkara 25.01.202444Kylmänä ei makuja uuuremmin erity suuhun, lämmitys nostaa pippurin esiin tuotteessa, rasvaa vähän, rakenne sulaa suussa.€ 14.95
5074Tapolan Joululenkki 07.12.202360Hiiltyneissä tai tanakasti ruskettuneissa kohdissa makua, rasva suussa pursuu, kuori pätevä, kun vähän karamellisoitunut, kylmänä jauhoinen fiilis, lämmitys parantaa, aika mieto massa maultaan, jotain jouluista maustetta havaittavissa, voimakkaat maut puuttuvat.€ 10.87
5056Neittamon Valkosipulinakki 05.10.20236350% helpotusta hinnassa päiväyksen johdosta.Jokin pikkuisen epämiellyttävä vivahde makumaailmassa, mehevä napakka nakki, kylmänä parempi, jokin erottumaton mauste ihan sovi, pippuris löytyy ja varsinkin jälkimaussa pippuri valtaa suun kokonaisuudessaan, napakka nakki, syötävä kuori.€ 7.45
5049Herkku Grills Lammas-Kebab Artesaaniraakamakkara 31.08.202384Miellyttävä esitys , maltillinen yrttisyys, rasvaa vähän, kuori hyvä, rakenne karkeaksi jauhettu, lammas ainoastaan heikkona makuna lopuksi. Pitkähkö kylmäsäilytys voinut vaikuttaa makuun.€ 11.64
5008Poutun Lenkkimakkara 13.04.202349Keinokuori poistettava kylmänä kiinteämpi, lämmitys tekee pehmeäksi suuhun leviäväksi mössöksi, maut kateissa, juhlavuoden makkara? Lievä savun tai vastaava maku, kokonaisuudessa rasva ja suola pääosissa.€ 7.17
4997HK Sininen Lenkki® AURA® Sinihomejuusto 23.02.202347Rasvainen, kylmänä parempi, löysyys vallitseva ominaisuus, hampaat tarpeettomat nauttimiseen, keinokuori, rasvaa löytyy ja suolaa, mukana mahdollisesti ollut lisätäyte ilmaantuu lähinnä suolaisuutena makuun.€ 7.90

Veijo Votkin Oy, Helsinki

Hakukone

Veijo Votkin Oy, Helsinki

Sivun alkuun

Akateeminen Kiuas-Seura on riippumaton kuluttajajärjestö, jonka erikoisalana on kotimaisten makkaroiden maistelu, arviointi ja vuoden parhaiden palkitseminen.
Kaikki tiedot ovat osallistuneiden harrastajien mielipiteitä eivätkä mitään ehdottomia totuuksia.
Lisäyksiä/korjauksia/kommentteja? Ilmoita meille:

JavaScript DHTML Menu Powered by Milonic

// //